Recepty Maso Ryby a plody moře Mořské

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

• Mořské (172)
• Sladkovodní (97)

---

Pikantní krevety

Suroviny

• krevety 32 kusů (čerstvé)
• česnek 3 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus (1 - 2 ks)
• petrželka velkolistá 1 hrst
• olej olivový 1 lžíce
• citron (nebo limeta k podávání)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Calamari di Gamberi - Kalamáry plněné krevetami

Suroviny

• kalamáry 800 gramů (6 ks)
• krevety 16 kusů (malé)
• olej olivový 4 lžíce
• strouhanka 6 lžic
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• česnek 1 stroužek
• vejce 2 kusy
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• víno bílé 100 mililitrů (suché)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Mořský ďas v bylinkové krustě

Suroviny

• ryba mořská 4 porce (mořský ďas)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• jalovec 5 kuliček
• petržel hladkolistá 5 snítek
• oregano 5 snítek
• česnek 1 stroužek
• strouhanka (z čerstvého chleba)
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Ceviche z mušlí sv. Jakuba s karafiáty

Suroviny

• mušle sv. Jakuba 4 kusy
• citron 1 kus
• paprička chilli červená 1,5 kusu
• zázvor 5 gramů
• rajčata 1 kus
• cibule 1/2 kusu (menší)
• olej olivový (na zakápnutí)
• olej kokosový (na zakápnutí)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Treska s cizrnovým pyré a rajčatovou „vodou”

Suroviny

Na 4 porce:

• treska 800 gramů (filety nejlépe nemražené)
• sůl
• olej olivový (na potření ryby)

Cizrnové pyré:

• cizrna 400 gramů
• olej řepkový 50 mililitrů
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• bobkový list 1 lístek
• tymián 1 snítka
• česnek 1 stroužek
• sůl
• pepř

Rajčatová „voda“:

• rajčata koktejlová 250 gramů
• ocet vinný 50 mililitrů
• olej olivový 50 mililitrů (extra panenský)
• cukr krupice 1 lžička
• bazalka 10 lístků (čerstvá + na ozdobení )
• estragon 1 snítka (není nutný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čerstvé, v soli marinované ančovičky s escalivadou, svěží rajčatovou salsou a opečeným toastem

Suroviny

• paprika kapie 1 kus
• lilek 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pažitka 1 hrst
• olej olivový 8 lžic (extra virgin)
• ocet Balsamico 2 lžíce
• chléb toastový 4 kusy
• rajčata 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zarzuela z mořských ryb a plodů s bílým chřestem

Suroviny

• mořský vlk 400 gramů
• olej olivový 2 lžíce (extra virgin)
• krevety 4 kusy (celé česrtvé)
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• paprika červená 1 kus
• rajčata drcená 4 lžíce (polpa)
• mouka 1 lžíce (hladká)
• víno 100 mililitrů (stolní bílé - muškát)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Ryba na citronech po řecku

Suroviny

• ryba 2 kusy (nejlépe pražma)
• citron 3 kusy
• bazalka (čerstvá)
• kopr (čerstvý)
• petržel hladkolistá (čerstvá)
• sůl mořská 2 hrsti (hrubozrnná)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Rajčatové košíčky s krabem

Suroviny

• rajčátka cherry 250 gramů
• krabí tyčinky 1 balení
• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl
• pepř (bílý pokud možno)
• šťáva citronová 1 kapka
• cukr krupice 1 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu)

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tygří krevety na česneku

Suroviny

• olej olivový 125 mililitrů (panenského)
• česnek 4 stroužky (velké)
• pepř červený 1 lžička (drceného)
• krevety 15 kusů (syrových vyloupaných)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sherry suché 80 mililitrů (nebo koňak)
• paprika 1 lžička (mletá)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce
• bageta 1 kus (čerstvá)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Marinovaný tuňák

Suroviny

• tuňák 700 gramů
• šťáva citronová 4 lžíce
• sůl
• pepř
• olej olivový 6 lžic
• bobkový list 10 listů
• máslo 2 lžíce
• citron (dílky na ozdobu)

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Tuňákové steaky s brusinkovou omáčkou

Suroviny

Tuňák:

• tuňák 350 gramů (steaků)
• pepř
• sůl
• muškátový oříšek 1 špetka (čerstvě strouhaného)
• olej olivový

Omáčka:

• mouka 1 lžíce (hladká)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• kompot brusinkový 3 lžíce
• med 1 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• pepř
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tuňákové steaky s čerstvými rajčaty a bylinkami

Suroviny

• tuňák 350 gramů (steaky)
• olej olivový 2 lžíce (kvalitní)
• sůl
• pepř
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná)
• bazalka 1 lžíce (nasekaná)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• kapary 1 kus
• rajčata koktejlová 8 kusů (na půlky)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Těstoviny s krevetami, cuketou a citrónovou omáčkou

Suroviny

• těstoviny (nebo špagety)
• krevety 400 gramů (loupané)
• cuketa 1 kus
• víno bílé 65 mililitrů
• šťáva citronová 15 mililitrů
• mouka 1 lžička
• smetana na šlehání 195 mililitrů
• máslo 190 gramů
• česnek 3 stroužky

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 1

Silvestrovské česnekové krevety

Suroviny

• krevety 400 gramů (loupané)
• česnek 5 stroužků
• víno bílé 2 decilitry
• sůl
• pepř bílý
• citron
• olej olivový

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Filé s máslovou mrkví a celerem

Suroviny

• máslo 40 gramů
• cibule červená 1 kus (velmi jemně nasekaná)
• mrkev 200 gramů (nastrouhané)
• celer 50 gramů (jemně nastrouhaný)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (jemně nasekané)
• olej (rostlinný)
• treska 4  (filety)
• citron (omytý a nakrájený na klínky)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Nudle s krevetami phad wun sen

Suroviny

• nudle rýžové 800 gramů
• mrkev 300 gramů
• cuketa 120 gramů
• ředkev bílá 1 hrst (nudliček)
• fazolky zelené 300 gramů
• olej slunečnicový 2 lžíce
• krevety 400 gramů (tygřích)
• cibule červená 1/4 kusu (a čtvrt bilé)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Svatojakubky s chilli česnekovým máslem

Suroviny

Česnekové máslo:

• olej olivový 1 lžíce
• máslo 100 gramů (solené)
• česnek 3 stroužky (oloupané)
• paprika chilli 1 kus (čerstvá červená)
• pepř černý 1 lžička (čerstvý mletý)

Svatojakubky:

• mořské plody 12 kusů (očištěných, lastury si ponechte )
• víno bílé 100 mililitrů (suché)
• petrželka velkolistá 1/2 svazku

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cuketové špagety s krevetami

Suroviny

• cuketa 4 kusy
• krevety 500 gramů
• česnek 3 kusy
• paprika sladká
• vývar kuřecí 60 mililitrů
• citron 1 kus (šťáva)
• sýr Parmezán 2 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilovaná asijská makrela

Suroviny

• makrela 4 kusy
• víno bílé 100 mililitrů (suché)
• šťáva limetková 4 kusy
• sójová omáčka 2 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• limetka (k podávání)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rybí filet s pomerančovým máslem, romanescem a lískovými oříšky

Suroviny

• losos 600 gramů
• máslo 100 gramů
• pomeranče 2 kusy (šťáva)
• olej slunečnicový 60 mililitrů
• bulgur 400 gramů
• romanesco 1 kus (menší)
• muškátový oříšek (podle chuti)
• ořechy lískové 100 gramů
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Filety z okouníka v citronové omáčce s tymiánem

Suroviny

• okouník 600 gramů (filety s kůží)
• cibule 2 kusy (bílá)
• česnek 1 stroužek
• máslo bylinkové 1 gram (alpské Meggle)
• vývar zeleninový 150 mililitrů
• smetana na vaření 230 mililitrů (15% tuku Meggle)
• rýže dlouhozrnná 150 gramů
• sůl 1 špetka
• citron 1 kus (bez chemického ošetření)

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kalamáry s kořenovou zeleninou a česnekovou francouzskou bagetou

Suroviny

• kalamáry 500 gramů
• víno bílé 1 decilitr
• celer 50 gramů
• česnek 4 stroužky
• máslo 60 gramů
• cibule šalotka 30 gramů
• petržel hladkolistá 20 gramů
• tymián 5 gramů
• rajčatové pyré 100 gramů

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Filátko z mořského vlka na lehkém koprovém rizotu

Suroviny

• mořský vlk 4 kusy
• rýže krátkozrnná 300 gramů (Arborio)
• cibule šalotka 2 kusy
• víno bílé 200 mililitrů
• mandlové mléko 300 mililitrů (Alpro + 100 ml Alpro cuisine)
• kopr 1 svazek
• vývar rybí 300 mililitrů (nebo voda)
• vejce 4 kusy

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou

Suroviny

• tuňák (steak)
• olej olivový (extra panenský)
• pepř bílý
• sůl (hrubozrnná)

Na grilovanou zeleninu:

• paprika (mix barev)
• cuketa
• lilek
• cibule
• žampiony
• olej olivový (extra panenský)
• sůl
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Krevety v sýrové omáčce

Suroviny

• krevety 1 balení (mražené)
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• česnek 3 stroužky
• smetana na vaření 150 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• sýr 200 gramů (nastrouhaný - eidam, niva)
• šťáva citronová
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Pečená treska s avokádem

Suroviny

• olej olivový
• treska 2 porce (filety bez kůže a kostí)
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)
• bazalka 1 hrst (čerstvá, nasekaná)
• avokádo 1 kus (vypeckované, vydlabané a nakrájené na plátky)
• krevety 150 gramů (oloupané)
• smetana na šlehání 1,4 decilitru
• sýr 150 gramů (např. Čedar)

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Provensálská Sardináda

Suroviny

• sardinka 10 kusů (podle velikosti 5-10 kusů, co největší, čerstvé)
• olej olivový (podle potřeby)
• bylinky (čerstvé, provensálské, nebo stačí jen tymián)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Černá treska podle babičky Cusumano

Suroviny

• brambory 400 gramů (nové - nejlepší jsou brambory grenaille)
• sůl
• olej olivový
• cibule šalotka 4 kusy
• česnek 2 stroužky
• kapary 50 gramů
• rajčata sušená 50 gramů
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• treska 600 gramů (s kůží)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 2

Krevety v kokosu s kurkumovým přelivem

Suroviny

• krevety 1 kilogram (velké, nevařené)
• vejce 2 kusy
• kokos 1 šálek (strouhaný)
• chlebové placky 6 kusů

Na kurkumovou omáčku:

• kurkuma 1/4 lžičky (mletá)
• omáčka česneková 1/2 šálku (Hellmann´s)
• citronová kůra 2 lžičky (nastrouhaná, z bio citronu)
• koriandr 2 lžíce (čerstvý, nasekaný)

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Následující strana