Dip s bazalkovým pestem
Seznam surovin
- smetana zakysaná 200 gramů
- sýr Parmezán 1 lžíce (strouhaný)
- olej olivový 1 lžíce
- ořechy lískové 1 lžíce (pražené a nastrouhané, nebo najemno nasekané)
- bazalka 10 listů
- česnek 2 stroužky
- sůl
Postup přípravy
V misce smícháme smetanu, oříšky a parmazán.
Přimícháme lístky bazalky rozdrcené v hmoždíři se špetkou soli, přidáme plátky česneku a dip podle chuti přisolíme.
K čemu se hodí: mozzarella, cherry rajčátka.
Načítám komentáře...