Gurmet 12/2019
Prosincové číslo bude veskrze vánoční. Ze starých kuchařek jsme pro vás vytáhli pozapomenuté recepty na cukroví, které rozhodně stojí za to oprášit.
Se známými osobnostmi ze světa gastronomie zavzpomínáme na vánoční zvyky a tradice spojené s jídlem, které s láskou dodržují dodnes. Přichystáme hřejivé menu pro jednu z adventních nedělí, ale vhodné i na slavnostní tabuli na Boží hod. A v čase velkých oslav a hojnosti jídla si popovídáme s manažerkou Annou Strejcovou o tom, jak zachránit jídlo a vařit i jíst bez zbytečného plýtvání.
Gurmet 12 vychází 14.11.2019