Gurmet 06/2020
V červnu se rádi potěšíme sezonou českých jahod a rebarbory – osvěžíme si recepty klasické a vyzkoušíme i ty méně známé. Hanka Zemanová nás naučí, jak jíst dobře, zdravě, chutně a bio. Poradíme, jak připravit šťavnatá jarní masa. Vypravíme se za českým králem hamburgerů, které nyní i díky němu nemohou chybět na žádném venkovním festivalu.
Krok za krokem se naučíme vyrábět čínské gyozy, plněné knedlíčky, které si oblíbil celý svět. Šéfkuchař Karel Bis, který vaří čistě rostlinná jídla vám dá recept na malé tapas, která si vychutnáte s přáteli třeba u sklenky dobrého vína. A Josef Maršálek vám představí svou jahodovou charlottu s jasmínovým čajem. Červnové číslo vychází 19. května
