Gurmet 01/2017
Co najdete v aktuálním vydání
V prosincovém čísle nostalgicky zavzpomínáme nad fotografiemi předků a podělíme se o rodinné recepty na klasické i méně známé vánoční cukroví.
Připomeneme si adventní zvyky a co se během čtyřtýdenního půstu jedlo. Ne každý má rád kapra, a tak nabídneme čtyři rybí alternativy pro štědrovečerní večeři. Poradíme vám, jak vyrobit šest originálních jedlých dárků. K Vánocům patří exotické koření, a to jak ve sladké, tak slané podobě. Skotská whisky v zimě spolehlivě zahřeje, takže si ji připravíme v horké i studené variantě nasladko.
