Sacher Suroviny Korpus: čokoláda hořká 180 gramůmáslo 125 gramů (+ na vymazání formy)cukr moučkový 125 gramůvejce 6 kusůvanilkový extrakt 1 lžičkacukr krystal 100 gramůmouka pšeničná hladká 125 gramůsůl 1 špetka Meruňková glazura: džem meruňkový 400 gramůrum 30 mililitrů Poleva: voda 125 mililitrůcukr krystal 250 gramůčokoláda hořká 250 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tagliatelle se špekem Suroviny Těsto na tagilatelle: mouka žitná 150 gramůmouka pšeničná hladká 150 gramůvejce 1 kusvoda 50 mililitrůolej olivový 1 lžícesůlpískavice (drcená)kmín (drcený) Na dochucení: tyrolský špek 150 gramů (krájeného Jihotyrolského CHZO)kapusta 100 gramůmáslo 50 gramůpetržel hladkolistásýr tvrdý (Stelvio jihotyrolský CHOP) Kategorie Těstoviny pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Jihotyrolské knedlíky Suroviny lilek 1 kusolej olivovýpečivo 500 gramů (starší žemle)vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 100 gramůmléko 100 mililitrůsýr Ricotta 100 gramůmáslo 200 gramůsůl Kategorie Houskové knedlíky pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0