Masové kuličky I Suroviny mleté maso 1 kilogram (hovězí a vepřové)cibule 1 kusmáslo 1 lžičkanové koření 1 lžíce (mleté)muškátový oříšek 1 špetkavejce 1 kussůlpepřolej (na smažení) Kategorie Mleté maso pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pikantní lososové kuličky Suroviny losos 500 gramůcibule červená 1 kus (menší)paprička chilli červená 2 kusykoriandr 1 hrstsůlpepřolej (na smažení) Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Lussekatter - Luciiny kočičky Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůmáslo 100 gramůmléko 200 mililitrůsmetana na šlehání 50 mililitrůvejce 2 kusycukr krupice 100 gramůdroždí 42 gramůšafrán 0,1 gramukardamom 1 lžíce Kategorie Vánočky, mazance a štóly pro děti Hodnotilo: 0
GRATINOVANÁ TRESKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ (TORSKGRATÄNG MED POTATISMOS) Suroviny treska 600 gramů (filet)chřest 400 gramů (zelený nebo bílý)sýr 200 gramů (zralý švédský Västerbotten, Gruyère nebo Čedar)kopr 3 snítky (čeerstvý)citron 4 plátkysůlpepř Kaše: brambory 1 kilogram (varný typ C)máslo 2 lžíce (+ na vymazání formy)muškátový oříšek 1 špetkažloutek 2 kusysůlpepř Omáčka: olej 1 lžička (rostlinný)cibule 1 kusčesnek 2 stroužkyrajčatový protlak 1 lžícevývar rybí 200 mililitrů (nebo zeleninový)víno bílé 200 mililitrůsmetana na vaření 300 mililitrůcitronová kůra (z 1 citronu)sůl Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
ŽITNÝ KNÄCKEBROT Suroviny mouka žitná 400 gramůmouka pšeničná hladká 125 gramůvoda 250 mililitrů (vlažná)droždí sušené 1 lžícemed 1 lžícesůl 1 lžíce Kategorie Přílohy pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0