Jarní zeleninová polévka Suroviny vývar kuřecí 1 litrzelenina kořenová 500 gramů (čerstvá nebo zmrazená)kopřivy 4 hrsti (mladé )olej slunečnicový 2 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Povidlové vdolky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkymléko 1 hrnekcukr 6 lžictuk 6 lžic (rozpuštěný )žloutek 2 kusycukr vanilkový 1 balíčekdroždí 1,5 lžíce (sušené)citronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bochánky s marmeládou Suroviny máslo 250 gramůmarmeláda 250 gramů (chuťově zajímavější je ostřejší)mouka pšeničná hrubá 100 gramůmoučka škrobová 100 gramůmandle 150 gramů (mleté)rozinky 100 gramůovoce sušené 100 gramů (směs)vejce 3 kusyžloutek 4 kusy Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vánočkové knedlíky s borůvkami Suroviny vánočka 300 gramůmléko 2,5 decilitruborůvky 150 gramů (zavařené, nebo mražené)mouka pšeničná polohrubá 70 gramůmáslo 50 gramůvejce 1 kussůlcukr moučkový 1 lžíce (na pocukrování) Na omáčku: mléko 5 decilitrůpudinkový prášek vanilkový 30 gramůcukr 3 lžícesůl 1 špetka Na povrch: strouhanka 4 lžíce (vrchovaté)máslo 50 gramů Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ananasové želé s kokosovým krémem Suroviny kompot ananasový 300 gramůšťáva 4 decilitry (ananasová, z kompotu)limetka 1 kusrum bílý 1/3 decilitruželatina 3 plátkykokos 2 plátky (na ozdobu) Na krém: kokosové mléko 2,5 decilitrusmetana na šlehání 1,5 decilitrucukr 50 gramůvanilka 1 kus (lusk)želatina 3 plátkysůl 1 špetka Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Větrníčky s marmeládou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůmáslo 70 gramůcukr 40 gramůmléko 2,5 decilitružloutek 2 kusydroždí 7 gramůsůl 1 špetkazavařenina rybízová 1 sklenicecukr skořicový Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kávový dort s malinami Suroviny vejce 5 kusůcukr 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 100 gramůvitakáva 30 gramů (prášek)mouka pšeničná hladká 25 gramůkakao 1 lžícesůl 1 špetkatuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na náplň: tvaroh měkký 500 gramůmaliny 250 gramů (mražené nebo čerstvé)cukr 100 gramůželatina 1 balení (plátková)smetana na šlehání 2 decilitry Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Normandský rýžový koláč Suroviny mléko 2 litryrýže kulatozrnná 150 gramůcukr 100 gramůmáslo 30 gramůvanilka 1 kus (lusk)skořice 1/2 lžičky (mletá)sůl 0,4 lžičky Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pusinky se šlehačkou Suroviny bílek 90 gramůcukr krupice 30 gramů (jemný)sůl 1 špetkarybíz 1 lžička ( kuličky mraženého rybízu, na ozdobu)smetana na šlehání 3 decilitry (na náplň) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Nudlový nákyp s ořechy Suroviny nudle 250 gramů (široké )smetana na šlehání 2 decilitryořechy 150 gramů (nahrubo mleté)vejce 3 kusycukr 80 gramůmáslo 50 gramůčokoláda mléčná 50 gramůskořice 2 lžičky (mletá)kardamom 1 lžička (mletý) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablečné koblížky Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůjablka 1 kus (velké, oloupané)mléko 1 decilitrmáslo 30 gramůcukr 20 gramůdroždí 10 gramůsůl 1 špetkamouka (na vál)olej (na smažení ) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Rychlý koláč se sušeným ovocem Suroviny piškotový korpus 1 kusmléko 4,5 decilitruvíno červené 2,5 decilitrucukr 140 gramůfíky 100 gramů (sušené)datle 100 gramů (vypeckované, sušené )rozinky 50 gramůbrusinky 50 gramů (sušené )žloutek 1 kus Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Krupicové noky v jahodové omáčce Suroviny tvaroh měkký 250 gramůvejce 2 kusydětská krupice 60 gramůmáslo 50 gramůmléko 2 lžícesůl 1 špetkacukr moučkový 2 lžíce (na posypání) Na omáčku: jahody 400 gramů (mražené)cukr krupice 10 gramůmoučka kukuřičná (škrob) 1 lžička (maizena) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Oříškovo - pomerančové rohlíčky Suroviny ořechy vlašské 250 gramůbílek 4 kusycukr moučkový 280 gramůpomerančová kůra kandovaná 25 gramůstrouhanka 100 gramůcukr krupice 30 gramů (jemná)tuk (na vymazání ) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pohádkový dort Suroviny mouka pšeničná hladká 50 gramůcukr krupice 100 gramůvejce 4 kusykakao 1 lžíce (vrchovatá)sůl 1 špetkatuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání )čokoládová poleva tmavásmetana na šlehání Na krém: máslo 140 gramůmouka pšeničná hladká 20 gramůkakao 2 lžícemléko 250 mililitrůcukr moučkový 150 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Gratinované špízky s uzeným masem Suroviny uzené maso 400 gramů (plec, vařená vcelku)brokolice 1 kussýr polotvrdý 100 gramů (Gouda nastrouhaná)vejce 1 kussmetana 2 lžícesůl Kategorie Uzené maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pomerančové hrudky s citronovou čepičkou Suroviny pomerančová kůra kandovaná 50 gramůželatina 20 gramů (prášek)cukr 100 gramůšťáva pomerančová 1 kus (z 1 pomeranče)hřebíček 3 kusy (celý)piškotové drobečky (na zahuštění)šťáva citronová 2 lžícecukr moučkový 125 gramůcukrářské zdobení (stříbrné, na ozdobu) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kakaový sádlovníčci Suroviny sádlo 100 gramůcukr moučkový 80 gramůmouka pšeničná hladká 130 gramůkakao 2 lžíce (vrchovaté)bílek 1 kusořechy vlašské (nebo rybízová zavařenina na ozdobu) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Želé hvězdičky Suroviny cukr krystal 200 gramůželatina 35 gramůvoda 120 mililitrůšťáva citronová 1 lžícesirup rybízový 2 lžíce (nebo višňový)cukr krystal (na posypání) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Meruňkové šátečky Suroviny listové těsto 300 gramůmeruňky 10 kusůmouka (na vál)žloutek 2 kusy (na potření) Na drobenku: mouka pšeničná hrubá 50 gramůmáslo 50 gramůcukr 50 gramů Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Pařížské dortíčky s jahodami Suroviny piškotový korpus 1 kus (kakaový)marmeláda (jahodová, na potření) Na ozdobení: smetana na šleháníjahodyčokoláda (nastrouhaná) Na náplň: jahody 250 gramůčokoláda hořká 150 gramůsmetana na šlehání 3 decilitrycukr krupice 80 gramůmáslo 30 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jahodová bomba Suroviny Na 1. vrstvu: jahody 100 gramůdortové želé červené 1 balíčekolej (na vymazání formy) Na 2. vrstvu: kukuřičné lupínky 3 hrsti (corn flakes)smetana na šlehání 250 gramůmléko 2 decilitrycukr 50 gramůvanilkový lusk 1/2 kusu (nebo vanilkové aroma)želatina 10 gramů (prášková) Na 3. vrstvu: kukuřičné lupínky 5 hrstí (corn flakes)jahody 350 gramůsmetana na šlehání 250 gramůcukr 100 gramůželatina 10 gramů (prášková)pistácie (nasekané, na posypání) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Florida s jahodami Suroviny jahody 400 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůbílek 160 gramůžloutek 100 gramůsladidlo umělé 80 gramů (sorbit )olej 30 gramůcitronová kůra 1 špetka (strouhaná)smetana na šlehání 2,5 decilitru (na ozdobení)jahody (na ozdobení) Na krém: mléko 3,5 decilitrumáslo 80 gramůpudinkový prášek vanilkový 1,3 balíčkusladidlo umělé 40 gramů (Irbis Big Sweet) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Sněhové dortíčky se šlehačkou a jahodami Suroviny jahody 550 gramůcukr krupice 180 gramůbílek 3 kusysmetana na šlehání 2,2 decilitrucukr moučkový 50 gramůčokoládová poleva tmavá (na potření) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Bleskový jahodový dort Suroviny jahody 600 gramůjogurt bílý 450 gramů (nízkotučný)mouka pšeničná hrubá 300 gramůcukr 170 gramůvejce 2 kusykypřící prášek do pečiva 1,5 balíčkutuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)marmeláda (jahodová, na potření) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Jahodový dort s želé Suroviny piškotový korpus 1 kus (kulatý, čokoládový) Na náplň: jahody 300 gramůsmetana na šlehání 300 gramů (rostlinná)cukr 100 gramů Na ozdobení: jahody (nakrájené)smetana na šleháníčokoláda bílá (nasekaná) Na polevu: jahody 400 gramůželatina 8 gramů (prášková)cukr (podle chuti) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančový chlebíček Suroviny máslo 170 gramů (měkké)mouka pšeničná hladká 150 gramůcukr 150 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 balíčekmoučka škrobová 25 gramůpomerančová kůra (nastrouhaná z 1/2 pomeranče)citronová kůra (nastrouhaná ze 1/4 citronu)kypřící prášek do pečiva 1 lžička Na náplň: jahody 350 gramůpudink 300 gramů (vanilkový, čerstvě uvařený)smetana na šlehání 300 gramůcukr vanilkový 1 balíčekrum 2 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sváteční koláčky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmáslo 100 gramůmléko 2,6 decilitrucukr 80 gramůvejce 2 kusydroždí 30 gramůsůl 1 špetkavejce 2 kusy (na potření)rozinky 1 hrst (nebo loupané mandle, na ozdobení) Na náplň: povidla 250 gramů (švestková)cukr skořicový 1 balíčekrum 1 lžíceořechy vlašské 250 gramů (mleté, případně lískové)cukr 80 gramůmléko 2,5 decilitrustrouhanka 1 lžícetvaroh měkký 250 gramůmáslo 30 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vykrajované koláčky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůmáslo 160 gramůcukr moučkový (na obalení)mléko 90 gramůdroždí 1 kostkažloutek 1 kusvejce 1 kussůlmouka (na vál) Na ozdobu: tvarohová náplň 150 gramů (nebo maková, povidlová)rozinky 1 hrst (vyprané)mandle 1 hrst (vyloupané)ořechy vlašské 1 hrst (čtvrtky) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Babiččin jablečný koláč Suroviny jablka 500 gramů (strouhaná)mouka pšeničná polohrubá 250 gramůvejce 6 kusůcukr moučkový 250 gramůolej 1,5 decilitrucukr skořicový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkutuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na těsto: máslo 100 gramůmouka pšeničná hladká 80 gramůcukr moučkový 80 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0