Pekanové ořechy
Pochází se Severní Ameriky a chutí připomínají vlašské ořechy, tyto jsou však jemnější! Jsou bohaté na kyselinu linoleovou a linolovou a vitamíny rozpustné v tucích. Konzumují se jako stolní ořechy, velice často solené, přidávají se do salátů, cukroví a zmrzliny. Mají z ořechů největší podíl tuků.