Květák - co dělat, aby nezežloutl
Pokud jsme zakoupili květák již poněkud nažloutlý, dáme ho vařit do vody, do které přidáme trošku mléka. Svoji nažloutlou barvu rovněž ztratí a bude po uvaření opět krásně přirozeně bílý, když do vody dáme něco málo cukru.
Aby květák neztratil při vaření svou bílou barvu, musíme do vody, v níž se bude vařit, přidat trošku citronové šťávy.
Aby květák získal výraznější chuť, vhodíme k němu při vaření i několik zelených květákových listů.
