Avokádo - co dělat, aby dozrálo
Tvrdé avokádo nebo i mango donesené právě z obchodu nám dozraje rychleji, když je dáme do papírové nebo plechové krabice spolu s jablky. Většinou však postačí, když je zabalíme do novinového papíru. Zralost zjistíme, pokud na něj prstem zatlačíme a dužina našemu tlaku povolí.