Recepty Chuťovky a předkrmy Z masa a uzenin

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Koláče, záviny a quiche (99)
• Pomazánky (134)
• Ze sýra (102)
• Ze zeleniny (113)
• Z hub (18)
• Z masa a uzenin (98)
• Z mléka (2)
• Z pečiva (79)
• Z vajec (70)

---

Pečené zelí s klobáskou a jablkem

Suroviny

• zelí sterilované 500 gramů (bílé)
• jablko 2 kusy (zelená)
• jablečný mošt 100 mililitrů
• klobása 3 kusy (jedna pálivá, dvě nepálivé)
• cukr třtinový 1 lžička
• mletý kmín 1/2 lžičky
• olej slunečnicový
• sůl
• čerstvě mletý pepř

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 1

Fazole s chorizem

Suroviny

• fazole sterilované 400 gramů (červené)
• fazole sterilované 400 gramů (bílé)
• klobása chorizo 225 gramů
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• paprika zauzená 1 lžíce
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• oregano 2 snítky (čerstvé)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Crostini se šunkou

Suroviny

• salát polníček 50 gramů
• petrželka velkolistá 3 snítky
• olej olivový 1 lžička
• sýr krémový 175 gramů (například Philadelphia Original)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šunka sušená 2 plátky (nejlépe parmské nebo schwarzwaldské)
• chléb bílý 4 kusy

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SENDVIČ KUŘECÍ S AVOKÁDEM

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej 1 lžíce
• rajčátka cherry 2 kusy
• avokádo 1/2 kusu
• chléb celozrnný 2 plátky
• majonéza 1 lžíce (Hellmann’s Light )

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vinná klobása na černém pivě

Suroviny

• klobása vinná 600 gramů
• olej
• slanina anglická 50 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• rajčata sterilovaná 100 gramů (krájená)
• pivo černé 100 mililitrů
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SENDVIČ S KUŘETEM A OKURKOVÝM PICKLES

Suroviny

• chléb slunečnicový 8 plátků
• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• feta 200 gramů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• okurkové pickles 200 mililitrů
• citron 1 kus
• koření chilli 1/4 lžičky
• hráškové výhonky 1 hrst
• kopr 2 snítky (čerstvý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

OPEČENÉ BUŘTY S DIPY

Suroviny

• buřty 6 kusů

Hořčičný dip:

• hořčice hrubozrnná 4 lžíce
• med 2 lžičky (2-3 lžičky)
• kopr 1 lžička (rozsekaný)

Křenový dip:

• majonéza 5 lžic
• křen (rozstrouhaný podle chuti)
• jablka 1/2 kusu

Kečupový dip:

• kečup 4 lžíce
• sezamový olej 1 lžička
• srirarcha (podle chuti)
• semínka sezamová (opečená na posypání)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

CHLEBÍČKOVÉ PUZZLE

Suroviny

Základ¨:

• sýr krémový 300 gramů
• losos uzený 100 gramů
• bresaola 100 gramů (sušené maso)
• kuřecí maso 200 gramů (upečené)
• rajčata sušená 4 kusy
• semínka sezamová (na posypání)
• pepř (drcený na posypání)

Doplňky:

• chléb toastový 3 kusy
• chléb 3 plátky (žitný)

Speciální projekt:

• sýr krémový 100 gramů
• sýr kozí 100 gramů
• majonéza 50 gramů
• med 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• vejce 2 kusy
• okurka salátová 1/2 kusu
• rukola 2 hrsti (nebo mizuna)
• kopr 2 snítky (čerstvý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

CUPCAKES SE SLANINOU A BYLINKAMI

Suroviny

Těsto:

• vejce 4 kusy
• slanina anglická 250 gramů
• Hera máslová příchuť 50 gramů
• pečivo 4 kusy (rohlík)
• mléko 150 gramů
• mouka pšeničná hrubá 3 lžíce
• bylinky 2 hrsti (zelené)
• sůl
• pepř

Krém:

• sýr krémový 500 gramů
• Hera máslová příchuť 100 gramů
• bylinky (zelené)

Na ozdobu:

• vajíčko křepelčí
• bylinky (zelené)
• slanina

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Toast se slaninou a vejcem

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků
• slanina 12 plátků
• vejce 12 kusů
• máslo 5 lžic (rozpuštěné)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Sendviče s kuřetem a avokádem

Suroviny

• chléb toastový 4 plátky (světlý)
• chléb toastový 4 plátky (tmavý)
• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• avokádo 2 kusy (zralé)
• sýr krémový 150 gramů
• zelené klíčky 1 hrst (pažitkové)
• máslo 50 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SENDVIČ S HUSÍM MASEM

Suroviny

• chléb 4 plátky (žitný)
• kachna 2 kusy (prso)
• rukola 2 hrsti
• cibule červená 1 kus (malá)
• sýr 100 gramů (brie)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Crostini s křenovým máslem a lososem

Suroviny

• bageta 2 kusy (francouzská)
• losos uzený 200 gramů
• kopr 1 snítka (čerstvý)

Máslo:

• máslo 250 gramů (změklé)
• křen 2 lžíce (nastrouhaný)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Šunkové rolky s lučinou

Suroviny

• šunka 5 kusů (větší plátky)
• sýr krémový 1 kelímek (Lučina Nadýchaná s ořechy)
• okurky sterilované 3 kusy
• tymián 3 větvičky
• pepř černý 2 špetky (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Škvarky

Suroviny

• sádlo 1 kilogram (syrové)
• voda 250 mililitrů

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečené avokádo se slaninou

Suroviny

• avokádo 2 kusy
• šunka prosciutto crudo 150 gramů
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli (vločky k podávání)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sendvič Monte Christo

Suroviny

• chléb toastový 8 kusů
• hořčice dijonská 8 lžic
• sýr Ementál 4 plátky
• šunka 4 plátky
• krůtí maso 1 kus (nebo kuřecí)
• vejce 4 kusy
• mléko 100 mililitrů
• muškátový oříšek
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 1

Sádlo a škvarky

Suroviny

• sádlo 1 kilogram (hřbetní)
• mléko 150 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Palačinky Banh Xeo

Suroviny

• směs banh xeo 1 balíček (obsahuje i sáček s kurkumou)
• kokosové mléko 1 hrnek
• pivo (na zředění)
• cibulka jarní (zelená část)
• vepřové maso 50 gramů (bůček - na porci)
• krevety 2 kusy (na porci)
• pepř
• sůl
• fazolové klíčky (dle chuti)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Topinky s avokádem a slaninou

Suroviny

• chléb 1 kus (menší bochník)
• avokádo 1 kus (1-2 kusy)
• slanina anglická 100 gramů (snídaňová)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Modřenín)
• olej olivový
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Hot dog

Suroviny

Na Hot dog:

• párek 4 kusy (kvalitní nebo grilovací klobása)
• pečivo 4 kusy (bulky na hot dog)
• zelí sterilované 120 gramů (sterilované)
• zavařenina brusinková 4 lžíce
• křen 4 lžičky
• jablka 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• sůl
• pepř

Medová hořčice:

• majonéza 6 lžic
• hořčice dijonská 2 lžíce
• med 1 lžíce (1-2 lžíce)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Plněné kapustové listy 1

Suroviny

• houby sušené 1/2 hrnku
• kuskus 1,25 hrnku
• cibule 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• mrkev 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej 2 lžíce
• máslo 2 lžíce
• krůtí maso 1/2 kilogramu (mleté)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Lososové chuťovky

Suroviny

• pažitka
• bazalka
• petržel kadeřavá/kudrnka
• šalvěj
• máslo 150 gramů
• rohlík tmavý 3 kusy
• okurky 1/2 kusu (hadovka)
• losos uzený 150 gramů
• kopr 1 hrst

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Tartaletky s rostbífem

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• máslo 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• žampiony 230 gramů (tmavé)
• tymián 2 lžičky (+ na ozdobu)
• česnek 1 stroužek (rozdrcený)
• víno bílé 230 mililitrů (suché)
• paštika 60 gramů (husí)
• hovězí maso 250 gramů (rostbif hotový)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Švestky ve slanině

Suroviny

• švestky sušené 16 kusů
• slivovice (nebo rum nebo čaj na namočení)
• slanina 100 gramů

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Domácí masová paštika

Suroviny

• olej olivový (extra panenský)
• cibule šalotka 3 kusy (oloupané a nadrobno nakrájené)

Fáš:

• slanina 220 gramů (nebo uzený bůček)
• vepřové maso 300 gramů (libové)
• telecí maso 150 gramů
• uzené maso 85 gramů

Maso pokrájené na kostičky:

• slanina anglická 30 gramů (nebo uzený bůček vcelku)
• telecí maso 100 gramů
• vepřové maso 100 gramů
• uzené maso 60 gramů

Dokončení:

• nové koření (mleté)
• muškátový oříšek (mletý)
• vejce 1 kus
• koňak (40%) 1 lžíce
• víno portské 1 lžíce
• rozinky 1 hrst (velké zlaté)
• pistácie 1 hrst (vyloupané nesolené)
• pistácie (na ozdobu)
• sůl hrubá

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Žemle s karbanátkem

Suroviny

Karbanátky:

• chléb toastový 2 plátky
• mléko 1/2 hrnku (plnotučné)
• mleté maso 200 gramů
• česnek 1 stroužek
• vejce 1 kus (velké)
• sůl hrubá
• rajčatová omáčka

Žemle:

• pečivo 4 kusy (malé žemle)
• sýr Mozzarella 1,5 hrnku (nastrouhaná)
• sýr Parmezán 1/2 hrnku (nastrouhaný)
• bazalka

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Galantina

Suroviny

• kachní maso 2 kusy (prsa)
• kachní maso 160 gramů (ořezu)
• vejce 1 kus
• mléko sušené 2 lžičky
• smetana na šlehání 1 lžíce
• slanina 100 gramů
• brusinky 1 hrst (sušené)
• špenát baby 1 hrst (lístků)
• marmeláda (pikantní-př.meruňková k podávání)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Carpaccio z bresaoly s hříbky

Suroviny

Carpaccio:

• hříbky 100 gramů (čerstvé)
• šťáva citronová 1 lžíce
• hovězí maso 100 gramů (bresaola-sušené nakrájené na tenké plátky)
• salát polníček 2 hrsti
• sýr Parmezán 20 gramů
• ořechy vlašské 10 gramů

Zálivka:

• olej olivový 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• hořčice 1/2 lžičky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Mega plněné batáty

Suroviny

• batáty - sladké brambory 4 kusy (velké - omyté)
• olej olivový
• sůl mořská (múže se vynechat)
• slanina anglická 8 plátků
• cibulka jarní 4 kusy (očištěné)
• sýr Čedar 125 gramů (nebo Monterey Jack)
• paprika chilli 1 kus (1 - 2 červené)
• smetana zakysaná

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• Následující strana