Recepty Maso Hovězí maso Hovězí roštěná

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

• Hovězí biftek (7)
• Hovězí kližka (8)
• Hovězí krk (8)
• Hovězí oháňka (1)
• Hovězí roštěná (35)
• Hovězí svíčková (30)
• Hovězí zadní (20)
• Hovězí žebro (4)
• Vrchní šál (1)

---

Hovězí steak s pepřovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 2 plátky (svíčková nebo vysoký roštěnec)
• pepř zelený 2 lžíce (2-3 lžíce - čerstvý)
• olej olivový 2 lžíce
• vývar 1/2 hrnku
• koňak (40%) 20 mililitrů
• smetana 1/2 hrnku
• sůl
• pepř (mletý černý)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Steak s vinnou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (steaky z roštěné)
• sůl hrubá
• pepř (nahrubo drcený)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• olej 3 lžíce
• cibule šalotka 1 kus (menší)
• máslo 30 gramů
• víno červené 300 mililitrů
• vývar hovězí 200 mililitrů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Steaky s omáčkou z pomerančového pepře

Suroviny

• hovězí maso 2 plátky (vysoký roštěnec)
• olej 1 lžíce
• vermut 4 lžíce (suchý, použít lze jakékoli aromatizované víno)
• vývar kuřecí 100 mililitrů
• pomerančová kůra 1 lžíce (najemno nastrouhaná)
• pepř 1 lžíce (hrubě mletý)
• smetana 200 mililitrů (30%)
• sůl

Pečená zelenina:

• pórek 1 kus
• žampiony 4 kusy
• ředkvičky 6 kusů
• brokolice 4 kusy (růžičky)
• paprika žlutá 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva pomerančová (z 1 pomeranče)
• šalvěj (lístky)
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Roláda plněná švestkami

Suroviny

• švestky sušené 15 kusů
• whisky 1 lžíce
• hovězí maso 2 plátky (nízký roštěnec po 200g)
• pepř černý (čerstvě dušený)
• šalvěj 1 lžička (nasekaná)
• rozmarýn 2 snítky
• klobása 2 kusy (krůtí nebo kuřecí)
• slanina anglická 10 plátků
• batáty - sladké brambory 600 gramů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

STEAK S RESTOVANOU ZELENINOU

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (steak z vysokého roštěnce)
• nudle čínské 200 gramů (vaječné)
• zelí červené 1/4 kusu
• kadeřávek 2 hrsti
• mrkev 1 kus
• česnek 1 stroužek
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• koření kari 1 lžička
• sójová omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ROSTBÍF SE ZAUZENOU DOMÁCÍ MAJONÉZOU

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (nízký roštěnec)
• žloutek 100 mililitrů
• olej 125 mililitrů (uzený)
• ocet vinný 10 mililitrů
• olej 150 mililitrů (rostlinný)
• cukr hnědý 20 gramů
• sůl
• pepř černý

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

RESTOVANÉ HOVĚZÍ S ČERVENOU PAPRIKOU A BROKOLICÍ

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (nízký roštěnec)
• paprika červená 1 kus
• brokolice 1/2 kusu
• cibulka jarní 2 snítky
• česnek 2 stroužky
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• nudle (skleněné k podávání)

Marináda:

• sójová omáčka 5 lžic
• ocet rýžový 2 lžíce
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• med 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Steak s hráškovým pyré

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (nízký roštěnec)
• hrách 400 gramů (mražený)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• máslo 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Steak z hovězí veverky se salátem misticanza

Suroviny

• hovězí maso 550 gramů (hanger hovězí steak veverka)
• salát 200 gramů (směs Misticanza)
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Výborný španělský ptáček

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (roštěná, nebo kýta)
• vejce 1 kus (natvrdo)
• okurky 8 kusů (cornichonky)
• cibule 5 kusů
• špek 100 gramů
• klobása 1 kus (nožička)
• hořčice plnotučná 4 lžíce
• sádlo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nízký roštěnec s šalotkovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (roštěnec)
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• sůl
• pepř

Omáčka:

• cibule šalotka 2 kusy
• vývar hovězí 250 mililitrů
• petržel hladkolistá 2 lžíce
• máslo 50 gramů (studené=)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hovězí steak a salát tabouleh z quinoni

Suroviny

Maso:

• hovězí maso 150 gramů (vysoký roštěnec)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl hrubá 1 lžička
• pepř černý 1 lžíce (mletý)

Salát:

• rukola 3 hrsti
• petržel hladkolistá 1 svazek
• quinoa 3 lžíce
• rajčátka cherry 6 kusů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rostbíf II

Suroviny

• hovězí maso 1,5 kilogramu (vysoký roštěnec)
• olej 3 lžíce
• hořčice dijonská 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vyzrálá flákota

Suroviny

Na maso:

• hovězí maso 1 kilogram (4 plátky po 250 g)
• olej olivový (na potření)
• sůl mořská (maldonská)
• pepř (čerstvě mletý)

Bylinkové máslo:

• máslo 200 gramů (změklé)
• petržel hladkolistá 1 hrst (velká hrst nadrobno nasekaná)
• estragon 1 hrst (malá)
• libeček 1 hrst (malá)
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová 1 lžička
• sůl 1 lžička
• pepř černý (nebo chilli - mletý - podle chuti)

Kuskus:

• kuskus 200 gramů
• vývar 250 mililitrů
• rajčata 3 kusy (větší)
• avokádo 1 kus
• petržel hladkolistá 2 hrsti
• koření kari 1 lžička
• šťáva citronová (z 1 malého citronu)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s grilovaným hovězím I

Suroviny

Na 4 porce:

• hovězí maso 1 kus (steak z roštěnce)
• sůl
• pepř

Marináda:

• šťáva limetková 3 lžíce
• sójová omáčka 3 lžíce
• olej řepkový 3 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce (přírodní)
• česnek 1 lžička (drcený)
• zázvor 1,5 lžičky (nadrobno nakrájený)
• chilli omáčka 1,25 lžičky (nebo červená kari pasta)

Salát:

• salát 1/2 kusu (lístky natrhané na kousky)
• koriandr 1/2 hrnku (lístky)
• bazalka 1 hrnek (lístky)
• cibule šalotka 3 kusy (na ozdobení nakrájené na tenké plátky)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Steak s hranolky a bylinkovou majonézou

Suroviny

Na 4 porce :

• brambory 4 kusy (velké oloupane)
• olej (na smažení)
• hovězí maso 4 porce (steak z roštěnky asi 1,5cm vysoké)
• sůl
• pepř barevný

Bylinková majonéza:

• majonéza
• bylinky 1 hrst (nejlépe estragon nebo kerblík)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Rostbíf I

Suroviny

• hovězí maso 1,5 kilogramu (roštěnec, očištěný a svázaný provázkem-lépe drží tvar )
• olej (trocha na potření)
• pepř černý 1 lžíce (namletý)
• sůl 2 lžíce
• hovězí maso 2 kusy (tučnější žebra, nakrájená na menší kousky)
• víno červené 1,5 hrnku (suché)
• brambory (pečené ve slupce v alobalu k podávání)
• fazolky zelené (k podávání)
• cibule šalotka (k podávání)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rostbíf

Suroviny

• hovězí maso 1,5 kilogramu (roštěnec očištěný a svázaný provázkem )
• olej (na pomazání)
• pepř černý 1 lžíce (čersvě namletý)
• sůl 2 lžíce
• hovězí maso 2 kusy (tučnější žebra, nakrájená na menší kousky)
• víno červené 1,5 hrnku (suché)
• brambory (pečené v alobalu se šalotkou a zelenými fazolkami k podávání)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s grilovaným hovězím

Suroviny

• hovězí maso 1 kus (steak z roštěnce)
• sůl
• pepř

Marináda:

• sójová omáčka 3 lžíce
• olej řepkový 3 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• česnek 1 lžička (drcený)
• zázvor 1,5 lžičky (nadrobno nakrájený)
• kari pasta 1,25 lžičky (červené nebo chilli omáčky)

Salát:

• salát 1/2 kusu (hlávky, listy natrhané na kousky)
• koriandr 1/2 hrnku (lístků)
• bazalka 1 hrnek (lístků)
• cibule šalotka 3 kusy (nakrájené na tenké plátky)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hovězí steak s krevetami podávaný s polentovou roládou

Suroviny

Hovězí steak s krevetami:

• hovězí maso 400 gramů (Entrecote)
• sůl hrubá 1 špetka
• pepř černý 1 špetka
• olej 1 lžíce
• krevety 8 kusů (královské)
• máslo 1 lžíce (česnekové)
• máslo 1 lžíce (přepuštěné)
• chřest 1 svazek (zelený)

Polentová roláda:

• polenta 150 gramů
• máslo 150 gramů
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• mléko 500 mililitrů
• sýr Parmezán 100 gramů
• sůl hrubá 1 špetka
• pepř černý 1 špetka
• špenát baby 1 balení

Mrkvový štrúdl:

• listové těsto 1 balení
• mrkev 2 kusy
• muškátový oříšek
• sůl hrubá
• cukr

Kategorie

• Hovězí roštěná

Hodnotilo: 0

Vídeňské hovězí rolády

Suroviny

• hovězí maso 6 plátků (roštěnky)
• hořčice dijonská 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• špek 3 plátky (silné)
• cibule 3 kusy
• okurky kyselé 10 dekagramů
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• mrkev 1 kus (velká)

Kategorie

• Hovězí roštěná

Hodnotilo: 2

Hovězí kostičky se špenátem

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (roštěná)
• špenát 500 gramů (čerstvé listy)
• semínka sezamová 3 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce (tmavá)
• koření chilli 1 špetka (mleté)
• koření wu-fen

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Vídeňská roštěná

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky ( roštěnka nízká)
• sůl
• pepř (čerstvě drcený)
• olej olivový 4 lžíce
• cibule 4 kusy (středně velké)
• sádlo 1 lžíce
• worcesterská omáčka 10 kapek
• máslo (oříšek)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 2

Hovězí pečeně s petrželkovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (nízká roštěnka)
• olej 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 1 stroužek
• cibulka jarní 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• olej olivový 70 mililitrů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Steaky s křepelčími vejci

Suroviny

• hovězí maso 2 plátky (roštěnka, plátky cca 3 cm silné)
• vejce 6 kusů (křepelčí)
• rajčátka cherry 2 kusy
• salát hlávkový 4 listy
• hrášek zelený 4 lžíce (mražený)
• máslo 15 gramů
• olej olivový 3 lžíce
• pepř barevný 1 špetka (drcený)
• sůl mořská

Kategorie

• Hovězí roštěná

Hodnotilo: 0

Hovězí steak z roštěné

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (roštěnka)
• brambory 8 kusů (vařené ve slupce)
• slanina anglická 2 plátky (silnější)
• sýr měkký 200 gramů (balkánský)
• cibulka jarní
• olej
• koření na steak
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 1

Roštěnky na maďarský způsob

Suroviny

• slanina 100 gramů
• cibule 2 kusy
• vývar hovězí 300 mililitrů
• máslo 50 gramů
• hovězí maso 1 kilogram (roštěná)
• salám měkký 50 gramů
• sádlo 1 lžíce (nebo olej)
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• paprika pálivá 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí Esterhazy

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (roštěnka)
• pepř
• sůl
• cibule 2 kusy
• mrkev 3 kusy
• petržel kořenová 3 kusy
• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• paprika sladká

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 1

Smetanové roštěnky

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (roštěná)
• mrkev 150 gramů
• celer 100 gramů
• okurky 100 gramů (ze sterilovaného, sladkokyselého nálevu)
• cibulka jarní 1 kus
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• máslo 20 gramů
• smetana 400 mililitrů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí nudličky se zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (roštěnka nebo svíčková)
• moučka bramborová (škrob) 2 lžíce
• sůl mořská
• pepř (čerstvě drcený)
• koření chilli 1 špetka
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 3 lžíce
• cuketa 1 kus (malá)
• brokolice 150 gramů

na omáčku:

• kečup 1/2 hrnku
• hořčice 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce
• okurky 2 kusy (sladkokyselé, drobně nasekané)
• koření chilli 1 špetka
• cukr 1/2 lžičky

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana