Recepty Maso Mleté maso

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

Pikantní kuličky z mletého masa

Suroviny

• máslo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mleté maso 600  (vepřovvé)
• vejce 2 kusy
• strouhanka (na zahuštění)
• koření chilli 1 lžička
• olej 3 lžíce
• sůl

Omáčka:

• cibule 2 kusy
• paprika červená 3 kusy
• vývar zeleninový 200 mililitrů
• víno bílé 100 mililitrů
• med 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• worcesterská omáčka 1 lžička
• bylinky 1 hrst (čerstvé nasekané - oregano, bazalka, pažitka...)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Grilované vepřové v betelových listech

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (vepřové)
• rybí omáčka 2 lžičky
• sůl 1 lžička
• pepř 1/2 lžičky
• betelové listy 1 svazek
• česnek 2 stroužky
• cibulka jarní 1 kus
• cukr 1 lžička
• olej

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapečené vepřové maso

Suroviny

• brambory 500 gramů
• zelí kysané 400 gramů (červené)
• kmín 1 špetka (drcený)
• olej 2 lžíce (na smažení)
• cibule 1 kus
• mleté maso 400 gramů (vepřové)
• vývar hovězí 200 mililitrů
• máslo 1 lžíce
• smetana zakysaná 1,5 kelímku

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Masové kuličky s brusinkovou omáčkou

Suroviny

• mleté maso 300 gramů (vepřové)
• strouhanka 50 gramů
• žloutek 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• nové koření 1/2 lžičky
• kopr 1 hrst (čerstvý)
• sůl
• pepř

Omáčka:

• brusinky 200 gramů (mražené)
• cukr krupice 2 lžíce (2-3 lžíce)
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sekaná v kapustě plněná vejci I

Suroviny

• mleté maso 300 gramů
• sůl
• pepř černý (mletý)
• mléko 150 mililitrů
• chléb toastový 2 plátky
• kapusta 6 listů
• vejce 4 kusy (uvařené natvrdo)
• česnek 2 stroužky
• citronová kůra 1 špetka

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PLJESKAVICA A ČEVAPČIČI I

Suroviny

• telecí maso 500 gramů (krk)
• telecí maso 500 gramů (plec)
• sůl 1 gram
• cibule červená 1 kus (malá)
• rostlinný olej (na opečení)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

KIBBEH

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• bulgur 300 gramů (jemný)
• cibule 1 kus
• máta 1 hrst (čerstvá)
• nové koření 2 lžičky (mleté)
• koriandr 1 lžička (mletý)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• pepř 1 lžička (mletý)
• sůl

Náplň:

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• cibule 1 kus (malá)
• cibule 1 kus (malá)
• semínka piniová 1 hrst
• semínka piniová 1 hrst
• nové koření 1 lžička (mleté)
• nové koření 1 lžička (mleté)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Omáčka:

• jogurt bílý 200 gramů
• jogurt bílý 200 gramů
• okurka salátová 1/2 kusu
• okurka salátová 1/2 kusu
• máta 1 hrst (čerstvá)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• sůl
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ZELNÉ ZÁVITKY SE SMETANOVOU OMÁČKOU (KALDOLMAR MED GRÄDDSAS)

Suroviny

• zelí bílé 1 kus
• máslo 3 lžíce (+ na vymazání formy)
• cibule 1 kus
• mleté maso 300 gramů
• rýže kulatozrnná 150 gramů (uvařená)
• vejce 2 kusy
• med 2 lžíce (tekutý)
• sůl
• pepř bílý

Kaše:

• brambory 250 gramů (varný typ C)
• mrkev 250 gramů
• celer 250 gramů
• máslo 1 lžíce
• mléko 100 mililitrů (vlažné plnotučné)
• sůl
• pepř bílý

Omáčka:

• máslo 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• vývar zeleninový 200 mililitrů
• smetana na vaření 200 mililitrů (12%)
• sójová omáčka 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Asijské masové kuličky s rýží

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (vepřové)
• rýže 200 gramů (Basmati)
• kokosové mléko 200 mililitrů
• strouhanka 50 gramů
• vejce 1 kus (velké)
• koriandr 2 lžíce (čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• olej (rostlinný na opečení)

Omáčka:

• sójová omáčka 3 lžíce
• rybí omáčka 3 lžíce
• limetka 1 kus
• cibulka jarní 2 snítky
• česnek 1 stroužek
• zázvor 1 lžíce (čerstvý)
• koření chilli (vločky podle chuti)
• olej 1 lžíce (rostlinný)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Plněné PAPRIKY I

Suroviny

• paprika 6 kusů (kalifornská červená, žlutá, zelená)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mleté maso 600 gramů (vepřové a hovězí)
• vejce 1 kus
• oregano 1/2 hrsti (čerstvé)
• bazalka 1/2 hrsti (čerstvá)
• quinoa 150 gramů
• sůl

Na omáčku:

• rajčatová passata 500 mililitrů
• tymián 5 snítek (čerstvý)
• bazalka 1/2 hrsti (čerstvá)
• oregano 1/2 hrsti (čerstvý)
• bobkový list 4 kusy
• nové koření 4 kusy
• pepř 4 kuličky
• rajčátka cherry 2 větvičky

K podávání:

• chléb bílý

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SEKANÁ I

Suroviny

• mleté maso 600 gramů (hovězí)
• špenát baby 100 gramů
• rajčata sušená 4 kusy
• sýr 80 gramů (balkánský)
• cibule 1 kus (větší)
• česnek 2 stroužky
• rajčatová passata 5 lžic
• houska 40 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí kofty s arabským chlebem

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• quinoa 60 gramů (uvařená)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• koření 3 lžičky ( Ras el-Hanout)
• olej (rostlinný na potření)
• sůl
• chléb arabský (k podávání)

Jogurtová omáčka:

• jogurt bílý 250 gramů
• sezamová pasta Tahini 80 gramů
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová (podle chuti)
• petržel hladkolistá 2 lžičky
• sůl

Papriková salsa:

• paprika červená 3 kusy
• cibule bílá 1 kus
• petržel hladkolistá 1 hrst

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí kofty s jogurtovým dipem

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• cibule červená 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek
• kmín římský 1 lžíce (drcený)
• pepř 1/2 lžičky
• sůl
• koření chilli 1 lžička
• ořechy pistáciové 1 hrst
• olej 2 lžíce (rostlinný)

Dip:

• jogurt bílý 200 mililitrů
• citron 1 kus
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• chléb pita (k podávání)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sekaná

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (prorostlý hovězí krk)
• mleté maso 500 gramů (vepřový bok bez kosti a kůže)
• mleté maso 700 gramů (vepřová plec)
• pečivo 2 kusy (houska)
• mléko 150 mililitrů
• vejce 2 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• majoránka (sušená podle chuti)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečená cibule s mletým masem

Suroviny

• cibule 8 kusů (větší)
• mleté maso 300 gramů (směs hovězího a vepřového masa)
• sýr Ementál 50 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Karbanátky s dušenou zeleninou

Suroviny

• mleté maso 1 kilogram (2:1 vepřové a hovězí)
• strouhanka 100 gramů
• vejce (1-2 kusy)
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sýr tvrdý 100 gramů (Pecorino nastrouhané)
• sůl (podle chuti)
• olej slunečnicový (na smažení)
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 snítky

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Chilli burger

Suroviny

Maso:

• mleté maso 400 gramů (hovězí)
• houska na hamburgery 4 kusy
• cibule 1 kus
• majonéza 50 mililitrů
• olej olivový 2 lžíce
• paprička chilli červená (čerstvá podle chuti)
• zelí kysané (podle chuti)
• sůl
• pepř

Rajčatová salsa:

• rajčata 500 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• koření chilli 1/2 lžičky
• kmín římský 1/2 lžičky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Rychlé boloňské ragú

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatová passata 100 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rozmarýn 2 snítky
• těstoviny 400 gramů
• olej 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vepřové gyozy

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• voda 200 mililitrů
• sůl 1 špetka

Náplň:

• mleté maso 400 gramů (vepřové)
• cibulka jarní 3 kusy
• zázvor (2 cm)
• česnek 1 stroužek
• sójová omáčka 2 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus
• semínka sezamová (bílá a černá)

Na dokončení:

• olej (na smažení)
• koriandr (na posypání)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Masové kuličky I

Suroviny

• mleté maso 1 kilogram (hovězí a vepřové)
• cibule 1 kus
• máslo 1 lžička
• nové koření 1 lžíce (mleté)
• muškátový oříšek 1 špetka
• vejce 1 kus
• sůl
• pepř
• olej (na smažení)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pikantní tacos s mletým masem

Suroviny

Náplň:

• tortilla 12 kusů
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• vývar hovězí 150 mililitrů
• rajčatová passata 200 mililitrů
• fazole sterilované 410 gramů (červené)
• salát little gem 1 kus
• rajčata 2 kusy

Kořenící směs:

• koření chilli 2 lžíce
• kmín římský 1 lžíce (drcený)
• sůl 2 lžičky
• paprika zauzená 1 lžička
• koriandr 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Chilli con carne II

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• paprika 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• koření chilli 1 lžíce
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• majoránka 3 lžičky
• vývar hovězí 200 mililitrů
• rajčata sterilovaná 400 gramů

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem

Suroviny

• houska na hamburgery 4 kusy
• mleté maso 600 gramů (hovězí)
• koření grilovací 3 lžíce (Gurmánský steak Vitana)
• sýr s bílou plísní 180 gramů (Brie)
• omáčka 100 mililitrů (Steak brusinková od Vitany)
• rukola
• salát ledový

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Grilované masové válečky s tzatziki

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (vepřové)
• vejce 1 kus
• koření grilovací 1 lžíce (směs Vitana Krkovička s česnekem)
• petrželka velkolistá 1 balení
• jogurt bílý 300 gramů (řeckého typu)
• česnek 3 kusy (stroužky)
• koření tzatziky 1 lžička (Vitana tzatziki)
• olivy 1 balení (na ozdobu)
• olej olivový (na ozdobu)

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Savory burger

Suroviny

Na 4 porce:

• hovězí maso 600 gramů (krk, plec, podpečí)
• brioška 4 kusy (burgerové)
• rajčata 2 kusy (masitá)
• žampiony portobelo 4 kusy
• kečup 50 mililitrů
• sůl
• pepř
• sýr Parmezán 100 gramů
• olej olivový

Karamelizovaná cibule:

• cibule 3 kusy
• cukr třtinový 4 lžíce
• máslo 1 lžíce
• olej 3 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí kofty

Suroviny

• mleté maso 600 gramů (hovězí)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• cibule červená 1 kus (malá)
• česnek 2 stroužky
• paprika zauzená 1 lžička
• koření chilli 1 lžička
• olej řepkový 1 lžíce (+ na potření špízů)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Arancini

Suroviny

Na těsto:

• rýže krátkozrnná 500 gramů (Arborio)
• šafrán 1/2 lžičky (mletý)
• sýr Parmezán 100 gramů (Parmezán strouhaný)
• máslo 80 gramů
• vejce 5 kusů
• sýr 150 gramů (Provolone nebo Mozzarella)
• hrášek 100 gramů (krátce spařený mražený)
• strouhanka (na obalení)
• olej (na smažení)

Na ragú:

• olej olivový 1 lžíce
• cibule 1 kus
• mleté maso 400 gramů (ideálně vepřové a hovězí)
• víno červené 150 mililitrů (silné)
• rajčatová passata 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

MINI burgery

Suroviny

• mleté maso 200 gramů (hovězí)
• tymián 1 lžíce (sekaný)
• olej 2 lžíce
• pečivo 4 kusy (malé celozrnné housky s dýňovými semínky )
• rajčata 8 plátků
• směs listových salátů 2 hrsti (nejlépe barevných, jako je řepa nebo mangold)
• sůl
• pepř
• tatarská omáčka 8 lžiček (Hellmann´s )

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kebab, akroška a chlebové placky

Suroviny

Kebab:

• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• cibule 1 kus (+trocha na ozdobení)
• petržel hladkolistá 1 hrst (+k podávání)
• sůl
• kmín římský

Chlebové placky:

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů (celozrnná)
• mléko 100 mililitrů (nebo jogurt nebo voda)
• sůl
• olej slunečnicový 2 lžíce

Agroška:

• jogurt bílý 200 mililitrů
• kopr (najemno nasekaný)
• okurka salátová 1/2 kusu (nastrouhaná na plátky)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Karbanátky se sýrem

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (nebo 45 % eidamu)
• sýr polotvrdý 100 gramů
• vejce 2 kusy
• strouhanka 2 lžíce
• petrželka velkolistá
• citronová kůra
• olej řepkový 3 lžíce
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• Následující strana