Vandličky dortové Suroviny máslo 140 gramůvejce 5 kusůcukr moučkový 150 gramůcitronová kůra 1 lžičkasmetana zakysaná 250 gramůmouka pšeničná polohrubá 250 gramůcitronová kůra kandovaná 50 gramůmandle 100 gramů (loupané, jemně umleté)tuk (na vymazání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sněhová srdíčka s malinami Suroviny bílek 3 kusycukr moučkový 4 lžíceořechy vlašské 2 lžíce (mleté)mouka pšeničná hladká 2 lžíceolej (na vymazání formiček)maliny 1 miskamáta 2 snítky (čerstvá)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kakaové košíčky s jahodami Suroviny mouka pšeničná hladká 180 gramůmáslo 80 gramůcukr hnědý 70 gramůžloutek 1 kuskakao 1 lžícemléko 1 lžícesůl 1 špetkamáslo (na vymazání formiček) Na náplň: smetana 2,5 decilitrumed 2 lžícežloutek 1 kuspudinkový prášek vanilkový 1 lžícesůl 1 špetka Na ozdobení: jahody 250 gramůpistácie 1 lžíce (nasekané) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohovo-čokoládové měsíčky Suroviny tvaroh měkký 750 gramů (netučný)máslo 150 gramůcukr 150 gramůkrupice 120 gramůvejce 4 kusyčokoláda 50 gramů (polohořká - nejméně 50% kakaa )čokoláda hořká 50 gramů (nejméně 60% kakaa)kakao 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 lžička Na ozdobení: čokoládový krém 250 gramů (nebo poleva)čokoládová poleva bílá 200 gramůjahody 20 kusů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Savarinky s jahodami Suroviny mouka pšeničná polohrubá 170 gramůvejce 2 kusymáslo 80 gramůmléko 2/3 decilitru (vlažné)cukr 20 gramůcukr vanilkový 1 balenídroždí 10 gramůsůl 1 špetkatuk (na vymazání formiček) Na namočení: cukr 150 gramůvíno bílé 1,25 decilitrulikér 2/3 decilitru (nebo třešňová pálenka, rum apod.) Na ozdobení: jahodysmetana na šlehánípistácie Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány Hodnotilo: 0
Čokoládové věžičky s jahodami Suroviny jahody 200 gramůmouka pšeničná hladká 80 gramůcukr moučkový 80 gramůbílek 80 gramů (asi 4 menší bílky) Na pařížský krém: čokoláda na vaření 200 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitrucukr vanilkový 3 balení Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hoblovačky se šlehačkou a jahodami Suroviny mouka pšeničná hladká 110 gramůcukr moučkový 100 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 balení Na náplň: smetana na šlehání 5 decilitrůcukr 100 gramůjahody (lesní, množství podle chuti) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Košíčky s lesními jahodami Suroviny jahody 300 gramů (lesní)mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 150 gramůcukr 150 gramůsůl 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál)tuk (na vymazání formiček) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Celozrnné žemličky s rozinkami Suroviny mouka celozrnná 250 gramůmouka pšeničná hladká 250 gramůcukr hnědý 30 gramůdroždí 1 balení (sušené)mléko 350 mililitrůsůl 1/2 lžičkymáslo 60 gramůskořice 1/2 lžičky (mletá)rozinky 150 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Polomáčené sušenky ze špaldové mouky Suroviny mouka špaldová 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 100 gramůkypřící prášek do pečiva 1 baleníHera 150 gramůsladidlo Fan 4:1 25 gramůvejce 1 kusčokoláda hořká 80 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Jablečnoborůvkové šátečky Suroviny listové těsto 2 kusy (pláty)jablka 2 kusy (menší)borůvky 75 gramůcukr hnědý 4 lžícemáslo 3 lžíceskořice (mletá)koření do perníkuvejce (na potření) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Krém Caramel s mandlovým tuiles Suroviny vejce 5 kusůcukr vanilkový 20 gramůcukr krystal 100 gramůmléko 350 mililitrůmandle 50 gramůmouka pšeničná hladká 50 gramůbílek 50 gramůmáslo 50 gramůcukr moučkový 50 gramů Kategorie Cukroví k čaji Hodnotilo: 0
Pomerančoví šneci Suroviny listové těsto 400 gramůmouka pšeničná hladká 300 gramůpomeranče 2 kusydžus jablečný 2 decilitry (vlažný)vejce 2 kusycukr 7 lžicmáslo 1 lžícedroždí 1/2 balení (sušené)skořice 1 lžička (mletá) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Točenice s ořechy Suroviny listové těsto 1 balenímeruňky 200 gramů (sušené)ořechy vlašské 1 hrst (nasekané )sirup javorový 2 lžíceskořice 1 lžička (mletá)mouka (na vál)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Cukrové podkovy máčené v pálence Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůvejce 3 kusycukr moučkový 100 gramůmléko 100 mililitrůmáslo 125 gramůcukr vanilkový 2 balíčkykypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkapálenka 150 mililitrů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rumové hroudičky z drobečků Suroviny cukr moučkový 50 gramůkakao 15 gramůšťáva citronová 1 lžícetuk ztužený (100%) 50 gramůbílek 1 kusželatinové bonbony 30 gramůdrobečky z cukroví 150 gramů (a z piškotů, sušenek, oříšků)rum 3 lžícečokoláda (nastrouhaná, na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančovo - kokosové pralinky Suroviny mléko 2,5 decilitručokoláda mléčná 50 gramůdětská krupice 40 gramůcukr 2 lžícepomerančová kůra kandovaná 2 lžícesůl Na ozdobu: čokoládová poleva tmavá 100 gramů Na náplň: mléko 2,5 decilitrukokos 70 gramů (strouhaný)cukr třtinový 50 gramůsůl Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Pomerančová srdíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůcukr moučkový 80 gramůmáslo 80 gramůžloutek 2 kusykypřící prášek do pečiva 1/2 balenípomerančová kůra 1/2 lžíce (strouhaná)sůlmouka (na vál)čokoláda mléčná 70 gramů Na ozdobu: pomerančová kůra kandovaná 40 gramůbílek 1 kuscukr moučkový 25 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Fougasse de Grasse Suroviny mouka 600 gramůcukr moučkový 150 gramůvejce 3 kusydroždí 20 gramů (čerstvé)olej olivový 1 šálekvoda 2 lžíce (z pomerančových květů)citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)sůl 1 kuscukr krystal (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Gratinované lesní ovoce Suroviny ovoce lesní 200 gramů (může být i mražené)sušenky máslové 100 gramů (Esíčka - rozdrcené)bílek 2 kusycukr moučkový 3 lžícemáslo 1 lžíce (měkké)cukr moučkový (na poprášení) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Skořicový flan Suroviny mléko 2 decilitryvejce 2 kusyžloutek 2 kusycukr 50 gramůskořice 1 lžička (mletá)máslo (na vymazání plechu)likér Baileys 0,4 decilitru Na karamel: cukr krystal 4 lžíceskořice 4 kusy (celá)voda 1,5 decilitru Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Vločkové tyčinky Suroviny ovesné vločky 140 gramůbanány 1 kus (větší)rozinky 80 gramůmáslo 50 gramůcukr 50 gramůvejce 1 kussmetana zakysaná 2/3 decilitrumouka pšeničná polohrubá 1 lžícekypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mandlové koláčky II Suroviny marmeláda 120 gramů (rybízová, hustá)mandle 120 gramů (nasekané)bílek 4 kusycukr moučkový 100 gramůsůl Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mandlové košíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 140 gramůmandle 100 gramů (nasekané)máslo 70 gramůcukr 60 gramůžloutek 1 kuskypřící prášek do pečivasůlmáslo (vymazání plechu)čokoládová poleva tmavá Na náplň: meruňky 180 gramů (sušené)máslo 50 gramůmléko zahuštěné (kondenzované) 3 lžíce (neslazené)meruňkovice 1 lžíce Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Trubičky s marcipánem Suroviny mouka pšeničná hladká 140 gramůmandle 160 gramů (nasekané)máslo 70 gramůcukr 60 gramůžloutek 1 kusmed 1 lžičkasůlmouka (na vál)bílek 1 kus (na potření + lžička cukru) Na náplň: marcipán 180 gramůmandle 30 gramů (mleté)kakao 15 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohovopiškotové věžičky s ovocem Suroviny vejce 2 kusycukr moučkový 60 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůmouka pšeničná polohrubá 30 gramůvoda 2 lžícecukr vanilkový 1 balíčeksůl 1 špetka Na dokončení: tvaroh měkký 300 gramů (nízkotučný )maliny 200 gramůsirup sladový 3 lžíceborůvky 200 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kakaové hvězdičky slepované čokoládou Suroviny žloutek 4 kusymáslo 250 gramů (nebo Hera)cukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná hladká 350 gramůcitronová kůra 1 lžičkašťáva citronová 1 lžícekakao 2 lžícečokoláda hořkáčokoládová poleva bílá Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pusinky se šlehačkou Suroviny bílek 90 gramůcukr krupice 30 gramů (jemný)sůl 1 špetkarybíz 1 lžička ( kuličky mraženého rybízu, na ozdobu)smetana na šlehání 3 decilitry (na náplň) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kakaový sádlovníčci Suroviny sádlo 100 gramůcukr moučkový 80 gramůmouka pšeničná hladká 130 gramůkakao 2 lžíce (vrchovaté)bílek 1 kusořechy vlašské (nebo rybízová zavařenina na ozdobu) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Pusinky s kávovo - čokoládovou náplní Suroviny bílek 4 kusycukr krupice 130 gramůcukr moučkový 130 gramůvitacit Na náplň: čokoládová pomazánka 100 gramůmáslo 80 gramůcukr moučkový 50 gramůlikér kávový 1 lžíce (pro děti sirup)káva 1 lžíce (instantní) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0