Dýňová polévka vylepšená jablkem a zázvorem Suroviny cibule 1 kusjablko 1/2 kususmetana na šlehání 180 mililitrůvývar zeleninový 300 mililitrůmáslo 2 lžícedýně hokkaido 600 gramůsůlcitron 1/2 kususmetana zakysaná 1 kus Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 1
Těstovinový salát Suroviny těstoviny 300 gramů (vřetena, mašle, ...)rajčátka cherry 250 gramůbrokolice 1 kuskuřecí prsa 300 gramůslanina 100 gramůkukuřice 100 gramůjogurt bílý 500 gramůGrand Moravia 50 gramů (jemně strouhaný)česnek 1 stroužek Kategorie Těstovinové Hodnotilo: 1
Buchtičky s krémem Suroviny mouka pšeničná hladká 600 gramůmléko 250 mililitrů (teplé)droždícukr krupice 120 gramůmáslo 100 gramů (rozpuštěné + 120 g na omaštění)vejce 2 kusycukr vanilkový 1 kuscitronová kůra (z 1 citronu)rum 50 mililitrů (+ 2 lžíce na potření buchtiček) Kategorie Buchty a buchtičky Hodnotilo: 1
Špagetové muffiny se špenátem a kuřecím masem Suroviny špagety 300 gramůkuřecí prsa 200 gramůšpenát mražený 200 gramůsmetana 200 mililitrůmáslo 20 gramů (plus na vymazání formiček)cibule 1 kusčesnek 2 stroužkysůlpepř Kategorie Těstoviny Hodnotilo: 0
Špenátový krém se škvarky Suroviny špenát mražený 450 gramůbrambory 2 kusy (velké)vývar zeleninový 700 mililitrůcibule 2 kusyčesnek 4 stroužkysmetana 100 mililitrůmáslo 50 gramůsůlpepř Kategorie Krémové Hodnotilo: 0
Koblížky plněné marmeládou Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůdroždí 30 gramůcukr krupice 50 gramůmléko 250 mililitrů (vlažné)máslo 50 gramů (změklé)žloutek 4 kusycukr vanilkový 1 kusrum 5 lžicsůl Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány Hodnotilo: 1
Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou Suroviny kuřecí paličky 1 kilogrammáslo 60 gramů (změklé)paprika zauzená 1 lžičkačesnek 1 stroužektymián 1 snítkasůlpepřsmetana na šlehání 200 mililitrů (dip)máslo 20 gramů (dip) Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky Suroviny špenát baby 2 hrstilisty řepy 2 hrstiřepa červená 2 kusy (předvařené)jablko 2 kusy (zelená)niva 200 gramůořechy vlašské 1 hrstvoda 50 mililitrůolej olivový 100 mililitrůhořčice dijonská 2 lžičky Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 1
Ovesné vločky naslano Suroviny ovesné vločky 300 gramůklobása 2 kusysýr Brynza 250 gramůmléko 100 mililitrůčesnek 1 stroužekbobkový list 1 kussůlčerstvě mletý pepř Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 1
Pečené zelí s klobáskou a jablkem Suroviny zelí sterilované 500 gramů (bílé)jablko 2 kusy (zelená)jablečný mošt 100 mililitrůklobása 3 kusy (jedna pálivá, dvě nepálivé)cukr třtinový 1 lžičkamletý kmín 1/2 lžičkyolej slunečnicovýsůlčerstvě mletý pepř Kategorie Z masa a uzenin Hodnotilo: 1
Těstoviny s houbovou omáčkou Suroviny těstoviny 500 gramů (např. širokých nudlí)houby 3 hrstismetana zakysaná 2 lžícečesnek 1 stroužekčerstvá majoránkapažitkaolej slunečnicovýsůlčerstvě mletý pepř Kategorie Těstoviny pro vegetariány Hodnotilo: 0
Krkonošské kyselo Suroviny kvásek 200 gramů (chlebový)voda 600 mililitrůhouby sušené 1 hrstbrambory 500 gramůmáslo 50 gramůcibule 1 kussmetana na šlehání 100 mililitrůvejce 4 kusypažitka Kategorie Krémové Hodnotilo: 1
Hruškový koláč Suroviny mouka pšeničná hladká 160 gramůcukr krupice 60 gramůžloutek 1 kusmáslo 60 gramů (plus na vymazání formy)sůlvoda (dle potřeby)plnotučný tvaroh 100 gramů (na náplň )žervé 200 gramů (na náplň )vejce 1 kus (na náplň ) Kategorie Koláče a koláčky Hodnotilo: 0
Dětský vánoční punč Suroviny džus z černého rybízu 600 mililitrůjablečný mošt 400 mililitrůvoda 1 litrsypaný ovocný čaj 2 lžícepomeranče 2 kusyjablko 2 kusycitron 1/2 kusurozinky 1 hrstskořice 3 kusy (celá) Kategorie Nápoje teplé Hodnotilo: 1
Perníčková ovesná kaše Suroviny mléko 300 mililitrůovesné vločky 50 gramůjablko 1 kusbanány 1 kuskoření perníkové 1 lžičkamed 1 lžícemáslo 20 gramůperníček 4 kusy Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Perníčky Suroviny mouka pšeničná hladká 380 gramůvejce 2 kusycukr moučkový 140 gramůmed 4 lžíce (tekutý)jedlá soda 1 lžičkamáslo 70 gramů (rozpuštěné)kakao holandské 1 lžícekoření perníkové 1 lžícevanilkový extrakt 1 lžička Kategorie Perníky a perníčky Hodnotilo: 0
Smetanové kroupoto s houbami Suroviny kroupy 350 gramůcibule 1 kusčesnek 4 stroužkytymián 1 snítkadrcený kmín 1/2 lžičkyvývar 700 mililitrůsmetana na šlehání 150 mililitrůvíno bílé 200 mililitrů (plus 50 ml na podlití hub)hřiby 250 gramů Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečené kapří filety Suroviny kapří filet 400 gramůcitron 1/2 kusudrcený kmín 1 lžičkacibule 1 kuspivo tmavé 100 mililitrůpetržel hladkolistá 1 svazekčesnek 4 stroužkymáslo 50 gramůsůl Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Tající sušenkoví sněhuláci (cca 25 ks) Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramů (na křehké pečivo)vejce 1 kusmáslo 130 gramů (změklé)citronová kůra (jemně strouhaná z 1/2 citronu)skořice 1 lžičkamarshmallow 1 balení (plus balení mini marshmallow, pokud chcete sněhulákům dělat klobouk)bílek 1 kus (na polevu)cukr moučkový 150 gramů (na polevu)šťáva citronová 1 lžička (na polevu) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jablková bábovka Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůplnotučný tvaroh 250 gramůcukr krupice 250 gramůmáslo 200 gramůvejce 4 kusyjablko 4 kusy (velká, kyselejší)kypřící prášek do pečiva 1 kusmléko 100 mililitrůcukr vanilkový 1 kus Kategorie Bábovky a beránci Hodnotilo: 1
Kapustový salát s ořechy a rozinkami Suroviny kapusta růžičková 500 gramůcibule červená 1 kusrozinky 3 hrstiořechy vlašské 1 hrstořechy lískové 1 hrstjogurt bílý 200 gramůcitron 1/2 kusu (šťáva z 1/2)sůlčerstvě mletý pepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Ovesný pohárek s podzimním ovocem Suroviny smetana zakysaná 200 mililitrůovesné vločky 150 gramůjablko 2 kusyhruška 1 kusořechy vlašské 1 hrstmed (na zakápnutí) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborová omeleta na pivě s klobáskou Suroviny brambory 500 gramůpivo tmavé 3 decilitrycibule 2 kusyklobása 2 kusy (ostrá)česnek 2 stroužkyvejce 6 kusůpetržel kadeřavá/kudrnkaolej slunečnicovýsůl Kategorie Z vajec Hodnotilo: 0
Zelňačka Suroviny zelí kysané 1 sklenicevývar zeleninový 1 litrbrambory 2 kusy (nožičky)klobása 2 kusysmetana na šlehání 100 mililitrůmouka pšeničná hladká 2 lžícemáslo 1 lžícepaprika sladká 2 lžícebobkový list 2 kusy Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 1
Ořechový chlebíček Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmáslo 150 gramů (plus na vymazání formy)vejce 2 kusymléko 200 mililitrůcukr 50 gramůořechy 180 gramů (vlašské, mandle, lískové + hrst na posypání)kypřící prášek do pečiva 2 lžičkysůl 1 lžičkamed (k podávání) Kategorie Bábovky a beránci Hodnotilo: 0
Topinky s červeným zelím Suroviny zelí červené (čtvrt hlávky)olej slunečnicový 80 mililitrůčervený ocet 1 lžíceolej olivový 2 lžíceořechy vlašské 1 hrstčesnek 1 stroužekchléb 4 kusysmetana zakysaná 1 kelímek (tučná)sůl Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány Hodnotilo: 1
Salát s pečenou dýní a bílými fazolkami Suroviny bílé fazole v konzervě 200 gramůdýně hokkaido 500 gramů (nakrájená na kostky)mrkev 2 kusypetržel kořenová 1 kuscuketa 1 kusčesnek 1 stroužekšpenát 1 hrstpetržel hladkolistá 1 hrstolej olivový Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Segedínský guláš Suroviny vepřová plec 500 gramů (nebo kýta – pokrájená na kostky)sádlo 2 lžícecibule 3 kusyčesnek 3 stroužkymouka pšeničná hladká 2 lžícezelí kysané 1 sklenicepaprika sladká 4 lžícebobkový list 4 kusymletý kmín 1 lžička Kategorie Vepřová plec Hodnotilo: 0
Pečený bůček na česneku Suroviny vepřový bůček s kostí a kůží 1 kilogramcibule žlutá 1 kuscibule červená 1 kusmletý kmín 1 lžičkapaprika zauzená 1 lžičkačesnek 1 paličkašalvěj 1 hrstolej olivový 60 mililitrůsůl Kategorie Vepřový bok Hodnotilo: 0