Víkendová snídaně pro každého něco Suroviny vaječné omelety 4 porce (z 8 vajec, 100 g pórku, 80 g anglické slaniny, oleje a soli)koláč (domácí, nebo borůvková bublanina)müsli (s rozinkami a oříšky)bageta 4 kusy (malá, čerstvá, obložená šunkou, sýrem a zeleninou)jogurt (bílý nebo ovocný)mlékomáslo (nebo rostlinný tuk)kávačaj Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Heřmánková limonáda Suroviny čaj 2 balíčky (sáčky, heřmánkový)voda 1 litr (vroucí)citron 2 kusygrapefruit 1 kus (červený)cukr třtinový 3 lžícelimetka 1 kus Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Krém z čaje Earl Grey s ovocem Suroviny mléko 5 decilitrůčaj 2 balíčky (Earl Grey, 2 čajové sáčky)pudinkový prášek vanilkový 1 balenícukr krystal 100 gramůsmetana na šlehání 1 decilitrovoce 200 gramů (čerstvé, např. mochyně) Kategorie Mražené a nepečené pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pomerančový punč pro děti Suroviny čaj 1 litr (jablečný se skořicí, horký, připravíme ho ze 3 čajových sáčků)džus pomerančový 2 decilitryšťáva citronová (z 1 citronu)med 4 lžíce (tekutý)jablka 1/2 kusupomeranče 3 kusy (bio)skořice (1 svitek) Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zmrzlinové sendviče Suroviny Zmrzlina: smetana na šlehání 500 mililitrůcukr krystal 150 gramůmléko 250 mililitrů (polotučné)žloutek 6 kusůčaj 3 lžíce (prášek Matcha)sůl 1 špetka Na sušenky: mouka pšeničná hladká 335 gramůkakao 75 gramů (holandské)máslo 285 gramůcukr krupice 195 gramůžloutek 2 kusysůl 3/4 lžičkyvanilkový extrakt 1 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány Hodnotilo: 0
Cheesecake matcha Suroviny Korpus: sušenky kakaové 180 gramů (Oreo)cukr krupice 2 lžícemáslo 4 lžíce (rozpuštěné)sůl 1 špetka Krém: sýr krémový 600 gramů (Philadelphia, nebo Buko)jogurt 100 gramů (tučný)čaj 2 lžíce (Matcha)cukr krupice 150 gramůvejce 4 kusy (velká)sůl 1 špetkačokoláda (hoblinky na ozdobení) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kachní prsa s uzeným čajem I Suroviny kachní maso 4 kusy (prsa s kůží)čaj 2 lžíce (Lapsang souchong)pepř černý 1 lžička (celý)sůl 1 lžičkaolej 1 lžička Kategorie Kachna pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Trio sušenek s chutí čaje Suroviny Sušenky s čajem Earl grey: mouka pšeničná hladká 140 gramůmáslo 113 gramů (změklé)cukr moučkový 40 gramůčaj 1 lžíce (Earl Grey)pomerančová kůra 2 lžičkysůl 1 špetka Sušenky s čajem Matcha: mouka pšeničná hladká 140 gramůmáslo 113 gramů (změklé)cukr moučkový 40 gramůčaj 2 lžíce (Matcha) Sušenky s chutí Masala: mouka pšeničná hladká 110 gramůkakao 30 gramůmáslo 113 gramů (změklé)cukr moučkový 40 gramůčaj 1 lžíce (směs na chai masala) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Americké donuty Suroviny Těsto: mouka pšeničná hladká 520 gramůmléko 220 mililitrů (plnotučné)máslo 50 gramůcukr krupice 40 gramůvejce 2 kusydroždí sušené 11 gramůvanilkový extrakt 1 lžičkasůl 1 špetkaolej řepkový (na smažení) Malinová poleva: maliny 100 gramů (čerstvé nebo mražené)šťáva citronová 1 lžícecukr moučkový 180 gramů Borůvková poleva: borůvky 100 gramů (čerstvé nebo mražené)šťáva citronová 1 lžícecukr moučkový 200 gramů Poleva z čaje Matcha: čaj 1 lžička (Matcha)mléko 2 lžícecukr moučkový 100 gramů Na posypání: kokos (strouhaný)kokos (čerstvý)semínka sezamová (černá) Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
TARTALETKY S PANNA COTTOU Suroviny Těsto: mouka pšeničná hladká 450 gramůmáslo 300 gramů (studené + na vymazání formiček)vejce 1 kuscukr 1 lžíce Náplň: smetana na šlehání 500 mililitrůčaj 1 lžíce (sypaný Earl Grey)citronová kůra (z 1 citronu)želatina 4 plátkycukr 4 lžícekvěty (jedlé na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0