Jednohubky s vanilkovým krémem s chilli Suroviny vanilkový lusk 1 kussýr krémový 150 gramů (Lučina, nebo Ricotta)víno bílé 5 lžicsůlkoření chilli (mleté)bageta 1 kus (světlá, posypaná sezamovými semínky)kaviár tmavý 1 balení (nepravý)paprika červená (na ozdobení)salát kadeřavý (např. frisée, na ozdobení) Kategorie Pomazánky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečené křepelky a salát Olivier Suroviny Křepelky: křepelka 2 kusyslanina (plátky kvalitní farmářské slaniny )sůlpepř Salát Olivier: uzené maso 500 gramů (kuřecí nebo kachní )vejce 6 kusů (natvrdo uvařené - lépe křepelčí)brambory 3 kusymrkev 1 kushrášek 100 gramůkapary 2 lžícesalát zelený 2 lžíce (jemně nasekaný)smetana zakysaná 2 lžíce (případně prošlehan s olivovým olejem a francouzskou hořčicí)kaviár tmavý 4 lžíce Kategorie Drůbež Hodnotilo: 0
Lososový nákyp Suroviny máslo 150 gramů (+ na vymazání formy)cibule 1 kusbrambory 500 gramů (uvařené varný typ B)losos uzený 500 gramů (plátků)kopr 1 svazek (nasekaný)sůlpepř černý (mletý)vejce 4 kusymléko 200 mililitrů (polotučné) Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0