Kůzlečí se šťouchanými bylinkovými bramborami
Suroviny
- kůzlečí maso 1 kilogram (hrudí nebo plecko)
- zelenina kořenová 500 gramů (mrkev, celer, petržel)
- voda 1 litr
- pepř černý 10 kuliček
- nové koření 3 kuličky
- bobkový list 2 kusy
- sůl
- mouka pšeničná hladká (na obalení)
- vejce (na obalení)