Zeleninový salát s tortillou a sýrem Suroviny tortilla 1 kussalát 1/2 kusu (ledový)rajčátka cherry 1 hrstbazalka (lístky)smetana zakysaná (na doplnění)okurka salátová 1 kussýr Mozzarella 1 balíček (v nálevu, třešinky) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Polévka se zelím a dršťkami Suroviny vývar masový 1,4 litru (chladný)brambory 2 kusyhovězí vnitřnosti 150 gramů (dršťky, předvařené)mrkev 150 gramů (nebo jiná kořenová zelenina)zelí bílé 120 gramůcibule 1 kusfazole červené 3 lžíce (z konzervy)rajčátka cherry 4 kusymáslo 1 lžíce Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Hovězí maso v zelí Suroviny zelí bílé 750 gramůhovězí maso 400 gramů (zadní kýta)vývar masový 2,5 decilitru (nebo horká voda)paprika 3 kusycibule 1 kusrajčátka cherry 6 kusůolej slunečnicový 3 lžícečesnek 3 stroužkypaprika pálivá 1 špetka (mletá) Kategorie Hovězí zadní pro alergiky na mléko pro diabetiky pro celiaky Hodnotilo: 1
Smažený celer s hermelínem Suroviny sůlceler 1 kus (střední)olej 2 decilitry (na smažení)sýr 2 kusy (s bílou plísní)rukola 100 gramůstrouhanka 120 gramůvejce 2 kusymouka pšeničná hladká 60 gramůrajčátka cherry 8 kusů Na dresink: olej olivový 4 lžíceocet Balsamico 2 lžícerajčatový protlak 1 lžícečesnek 1/2 stroužku (utřený)bazalka 2 lístkypepř černý (mletý)sůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Sýrovo-ovocná kytice Suroviny sýr 200 gramů (různé druhy v celku)hroznové víno 1 kus (menší trs)salát ledový 1 kusrajčátka cherry 1 hrstslané tyčinky 4 kusyjahody 1 hrstjablka 1 kusšťáva citronovámeduňka Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zeleninová kytice Suroviny brokolice 1 kuspaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kussalát ledový 1 kusrajčátka cherry 1 hrst (balení na stonku)okurka salátová 1 kusmrkev 2 kusysůl Kategorie Ze zeleniny pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Mísa "namoč si sám" Suroviny tortilové chipsy 1 balenímrkev 4 kusypaprika červená 1 kuspaprika zelená 1 kuspaprika žlutá 1 kusokurka salátová 1 kusrajčátka cherry 1 balenísýrklobása Na DIP: jogurt bílý 1 kelímek (smetanový)bylinky 2 lžíce (nasekané)česnek 2 stroužkypepř černý (mletý)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro diety pro děti pro diabetiky pro celiaky Hodnotilo: 0
Lilková rýže Suroviny rýže dlouhozrnná 250 gramů (bílá, syrová)lilek 1 kus (střední )rajčátka cherry 200 gramůcibulka jarní 3 kusyolej olivový 4 lžícečesnek 2 stroužkytymián 1 lžíce (lístky )pepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Rýže pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Wok s vlákninou Suroviny špagety 250 gramů (celozrnné v Bio kvalitě)fenykl 250 gramů (čerstvý)sójové plátky 200 gramůcibulka jarní 2 kusyrajčátka cherry 150 gramůpaprika žlutá 1/2 kusuolivy černé 2 lžícerajčatový protlak 1 baleníolej olivový Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Čokoládové lívanečky Suroviny mouka pšeničná hladká 100 gramůčokoláda hořká 40 gramůbílek 1 kusmléko 0,4 decilitrukypřící prášek do pečiva 1/3 lžičkysůl 1 špetkaolej (na smažení) Na doplnění: sýr Mascarpone 70 gramůananas 60 gramů (čerstvý, oloupaný)rajčátka cherry 5 kusůšťáva citronová 1 lžičkabazalka 1 lžička (nakrájená)cukr 1 lžičkaolej olivový 1/2 lžičkytabaskosůl 1 špetka Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány Hodnotilo: 0
Okurkový quiche s kozím sýrem Suroviny mouka pšeničná hladká 280 gramůmáslo 140 gramů (studené)sůl 1/4 lžičkymouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: okurka salátová 1 kussmetana zakysaná 1 kelímeksmetana na vaření 1 kelímeksýr tvarohový 200 gramů (Cottage)vejce 3 kusysýr kozí 100 gramů (s bílou plísní)sýr tvrdý 100 gramů (nízkotučný, nastrouhaný)žampiony 6 kusů (větší)rajčátka cherry 1 hrst Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Grilované roštěnky se salátem Suroviny hovězí maso 4 plátky (vysoký roštěnec, celkem asi 400 g)olej olivový 2 lžícepepř (drcený)sůl Na salát: okurka salátová 1 kusrajčátka cherry 120 gramůsalát zelený 100 gramůolivy 12 kusů (velké)olej olivový 2 lžícešťáva citronová 1 lžícesůl Kategorie Hovězí roštěná pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Grilovaná kuřecí prsa s kuskusem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa, celkem asi 400 g)olej olivový 3 lžícešťáva citronová 2 lžícesůlcitron (na doplnění) Na přílohu: fazolky zelené 200 gramůrajčátka cherry 12 kusůžampiony 4 kusy (střední)cuketa 1 kus (malá)vývar zeleninový 1 decilitrkuskus 80 gramůolej olivový 1 lžícepetržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)hráškové výhonky 1 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Grilované tofu a salát z mořských řas Suroviny tofu 400 gramůrajčátka cherry 100 gramůomáčka teryiaki 4 lžíceolej sezamový 1 lžícepepř (mletý) Na salát: řasy mořské 200 gramůšťáva limetková 2 lžíceolej sezamový 1 lžíce Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zapečený toast s kozím sýrem a rajčátky Suroviny chléb toastový 4 plátky (celozrnný)sýr kozí 200 gramů (nízkotučný)mléko 0,8 decilitru (odtučněné)rajčátka cherry 8 kusůrukola 1 hrstžloutek 1 kussůl Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Pečená zelenina s rýží a vejcem Suroviny rýže 400 gramů (vařená)cuketa 1 kus (malá)lilek 1/2 kusuvejce 4 kusy (natvrdo uvařená)cibule šalotka 4 kusyrajčátka cherry 10 kusůcibulka jarní 4 kusyolivy zelené 8 kusů (bez pecek)olej 1 lžíce (rostlinný) Kategorie Rýže pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Bramborové omeletky se zeleninou Suroviny brambory 2 kusy (velké)tvaroh měkký 1 lžícežloutek 1 kusolej olivový 1 lžícepepř černý (mletý)sůl Na zeleninovou oblohu: rajčátka cherry 200 gramůsalát zelený 1 hrst (listy)olej olivový 1 lžícešťáva citronová 2 lžícepesto bazalkové 1 lžičkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kuřecí salát s cherry rajčátky a avokádem Suroviny salám šunkový 320 gramůrajčátka cherry 400 gramůavokádo 2 kusy (zralé)šťáva limetková 4 lžícekukuřice sterilovaná 200 gramůkoriandr 4 lžíce (pokrájený)olej olivový 4 lžícechléb toastový 4 plátky Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Dietní telecí svíčková s paprikovou omáčkou Suroviny telecí maso 400 gramů (svíčková)brambory 400 gramů (malé)brambory 2 kusy (vařené, oloupané)paprika červená 1 kusvoda 1/2 decilitru (nebo zeleninový vývar)olej olivový 2 lžícejogurt bílý 1 lžícepepř černý (mletý)sůl mořská Kategorie Telecí maso pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Těsto na slané koláče Suroviny mouka pšeničná polohrubá 350 gramůvejce 2 kusyHera 70 gramůmléko 1,5 decilitrudroždí 1/2 kostky (čerstvé)sůlcukrmouka pšeničná hladká (na vál)vejce 1 kus (na potření) Na oblohu: slanina anglická 8 plátkůrajčátka cherry 8 kusůsýr s bílou plísní 1/2 balení (Hermelín, Camembert, nebo Encián)sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam 40% strouhaný)cibule 1 kusmléko 1/2 decilitrumouka pšeničná hladká 1 lžícehrášek 1 lžíce (mražený zelený)paprika červená (1 kolečko) Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Slaná křepelčí hnízda Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramůžloutek 1 kusvoda 1/2 decilitrusůl 1/2 lžičkymáslo (na vymazání formiček)bazalka (na ozdobení) Na náplň: vajíčko křepelčí 10 kusůolivy černé 10 kusů (bez pecky)rukola 70 gramůšunka sušená 3 plátkyrajčátka cherry 5 kusůčesnek 2 stroužkyolej olivový 1 lžícesůl Kategorie Z vajec Hodnotilo: 0
Větrníky s krabí náplní Suroviny odpalované těsto 1 dávkatuk (na vymazání plechu)salát kadeřavý (listy, na ozdobení)rajčátka cherry (na ozdobení)kopr (na ozdobení)petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobení) Na náplň: krabí maso 300 gramů (ve vlastní šťávě)majonéza 250 gramůvejce 2 kusy (uvařené natvrdo)celer 60 gramů (sterilovaný nebo vařený)cibule 40 gramůcukr 1 špetkašťáva citronová (několik kapek)worcesterská omáčka (několik kapek)sůl Kategorie Z pečiva pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Šunkové vafle Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 150 gramůvejce 4 kusyšunka 100 gramů (dušená nebo vařená)šunka sušená 50 gramůmléko 2 decilitrykypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1/2 lžičkyolej (na vymazání vaflovače) Na obložení: rajčátka cherry 12 kusůrukola 60 gramůšunka sušená 50 gramůsýr krémový 50 gramů (čerstvý)sýr Mascarpone 50 gramůsůl 1 špetka Kategorie Z pečiva Hodnotilo: 0
Zeleninové jednohubky Suroviny paprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusceler řapíkatý 2 snítkypetržel kadeřavá/kudrnkaokurka salátová 1 kus (malá)ředkvičky 1 svazekrajčátka cherry 1 balenísýr polotvrdý 1 balení (Eidam uzený 45%)sýr Ementál 1 balení (Ementál plátkový, 45%) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koláč s rajčátky Suroviny mouka celozrnná 200 gramů (hladká)tvaroh měkký 150 gramů (netučný)máslo 80 gramůvejce 1 kussůl 1 špetkamouka (na vál)tuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy) Na náplň: rajčátka cherry 500 gramůtvaroh měkký 200 gramů (netučný)sýr 150 gramů (bylinkový, čerstvý)vejce 2 kusybylinky 1 lžíce (nasekané, např. oregano, rozmarýn...)pepř bílý (mletý) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Jehněčí podle Michelle Obama Suroviny jehněčí maso 1 kilogram (svíčková)cuketa 200 gramůpaprika červená 200 gramůrajčátka cherry 12 kusůvývar 1 decilitrčesnek 50 gramůolej olivový (kvalitní)pepřsůl Kategorie Jehněčí maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Spaghetti al spinaci + VIDEO Suroviny těstoviny 500 gramů (špagety)vepřové maso 400 gramů (panenka)česnek 4 stroužkyrajčátka cherry 250 gramůšpenát 2 hrsti (čerstvý listový)olej olivový 3 lžícesýr Parmezán 1 hrnek (hoblinky)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Dršťkovka z papiňáku Suroviny dršťky 400 gramů (hovězí, očištěné)žampiony 100 gramůcibule 1 kusrajčátka cherry 8 kusůolej olivový 4 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícerajčatový protlak 2 lžícečesnek 2 stroužkymajoránka 1 lžička Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Mořský vlk pečený s rajčátky Suroviny mořský vlk 2 kusy (vykuchaný)brambory 500 gramů (malé, uvařené ve slupce)rajčátka cherry 4 snítky (žlutá nebo červená)limetka 1 kusolivy černé 50 gramů (bez pecek)víno bílé 1 decilitrolej olivový 1 decilitrhořčice dijonská 3 lžícemed 3 lžíce Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Slaný kukuřičný koláč Suroviny kukuřičná krupice 150 gramůvývar kuřecí 6 decilitrůsůl 1 lžičkasýr s modrou plísní 50 gramů (Niva na ozdobení)rajčátka cherry 4 kusy (na ozdobení) Na náplň: houby 600 gramůklobása 400 gramů (čerstvá, neuzená)olej olivový 1/2 decilitrutymián 1 lžíce (lístky)česnek 2 stroužkybazalka 6 lístkůpepř černý (mletý)sůl Kategorie Koláče, záviny a quiche pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0