Herynkový salát s kořenovou zeleninou Suroviny celer 100 gramůmrkev 150 gramůřepa červená 100 gramůcibule červená 1 kus (menší)majonéza 100 gramůryby nakládané 400 gramů (kyselé, sledi - herynci)citron 2 kusysůlpepř bílý (mletý) Kategorie Saláty pro celiaky Hodnotilo: 0
Polévka Bun Rieu Cua Suroviny Na polévku: rajčata 6 kusůcibulka jarní 1 svazekvývar drůbeží 2,5 litru (nebo vepřový)rybí omáčka 1,5 lžíceomáčka 1,5 lžíce (Mam Tom)šťáva limetková (ze 2-3 limetek)citronová tráva 4 snítkycukr 2 lžíceolej 4 lžíce Krabí mix: olej 1 lžícečesnek 3 stroužkyryby nakládané 2 plechovky (krabí mix na polévku)vejce 4 kusycibulka jarní 4 snítky K podávání: nudle 300 gramů (bun)salát ledový 1/2 kusukvěty (banánové)bylinky (perilla červená a zelená)limetka Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0