Thajská polévka s krevetami
Suroviny
- vývar rybí 1,2 litru
- krevety 225 gramů (syrových mražených a nevyloupaných - mají zelenošedou barvu)
- rajčátka cherry 100 gramů
- mrkev 100 gramů
- paprička chilli červená 4 kusy
- zázvor (čerstvý, oloupaný, kousek velký 2,5cm)
- rybí omáčka 4 lžíce
- koriandr 3 lžíce (čerstvý, nahrubo nasekaný + na posypání)
- cukr 2 lžíce (moučkový nebo třtinový)