Pljeskavica s rajčaty a omáčkou Suroviny mleté maso 500 gramů (libové - jehněčí, telecí, nebo vepřové)pepř černý (drcený)sůlrajčata 2 kusytatarská omáčka 4 lžícetymiánpivo tmavé 1 lžícepepř cayenskýcibulka jarní Kategorie Mleté maso pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
MINI burgery Suroviny mleté maso 200 gramů (hovězí)tymián 1 lžíce (sekaný)olej 2 lžícepečivo 4 kusy (malé celozrnné housky s dýňovými semínky )rajčata 8 plátkůsměs listových salátů 2 hrsti (nejlépe barevných, jako je řepa nebo mangold)sůlpepřtatarská omáčka 8 lžiček (Hellmann´s ) Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pljeskavica s grilovanými rajčaty Suroviny mleté maso 500 gramů (mix jehněčího, vepřového a telecího)sůlpepř (drcený)rajčata 2 kusy Na omáčku: tatarská omáčka 4 lžícetymián 1 snítkacibulka jarní 1 kuspepř cayenskýpivo tmavé 1 lžíce Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Hovězí burger s hruškou, gorgonzolou a tatarkou Suroviny houska na hamburgery 1 kushovězí maso 180 gramů (např. krk)hrušky 3 plátkycukr třtinový 1 lžícesýr s modrou plísní 50 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín)slanina anglická 3 plátkyolej olivový 1 lžícesalát hlávkový (Locika, podle chuti)tatarská omáčka (Hellman's podle chuti ) Kategorie Hovězí krk Hodnotilo: 0
Kapří hranolky Suroviny kapr 500 gramů (filety)mouka pšeničná hladká 150 gramůpaprika sladká 1 lžíce (koření)sůl 1 špetkapepř 1 špetkastrouhanka 200 gramůvejce 2 kusymléko 1 dávka (troška)citron 1 kus Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Hermelín na grilu Suroviny sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)koření grilovací 1 balenítatarská omáčka 2 lžícezavařenina brusinková 2 lžícevíno dezertní 1 lžíce (vermut, metropol) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Kapustové závitky s uzeným masem Suroviny moravské uzené 200 gramů (plátky)sýr tvrdý 200 gramů (plátky nebo nastrouhaný)mrkev 1 svazek (podle počtu závitků)kapusta 1 kus (podle počtu závitků)máslo 2 lžícesůl 2 špetkybrambory 1 kilogram (pečené nebo vařené, na přílohu)tatarská omáčka 1 lžíce Kategorie Zelenina pro děti Hodnotilo: 0
Pažitkovo-křenový dresink Suroviny smetana 2 lžíce (křenová, nebo strouhaný křen)tatarská omáčka 3 lžícešťáva citronová (z 1,5 citronu)cukr 1 špetkapažitka 1 hrst (najemno nakrájená) Kategorie Omáčky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Losos na grilu Suroviny losos 600 gramů (4 filety i s kůží)pepř bílý (mletý)sůlolej slunečnicový 2 lžícetatarská omáčka 4 lžičkydžem meruňkový 1 lžičkakari 1 lžička Kategorie Ryby a plody moře Hodnotilo: 0
Pangasius na grilu s pečenou zeleninou Suroviny filé 4 plátky (pangasius)paprika kapie 1 kus (ze sterilovaného nálevu)cuketa 1 kusolej slunečnicový 3 lžícepepř černý (mletý)sůltatarská omáčka 3 lžícerajčata 1 kusbazalka 6 listů Kategorie Mořské pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Chřest s omáčkou Suroviny chřest 1 kilogram (zelený)tatarská omáčkašťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)smetana na šlehánípetržel hladkolistá Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomazánka Venca Suroviny zeleninová směs sterilovaná 1 sklenice (Moravanka" bez nálevu a feferonek)salám měkký 200 gramůvejce 4 kusy (vařená)cibule 1 kustatarská omáčka (dle chuti) Kategorie Pomazánky Hodnotilo: 0
Kuřecí steak s remuládou Suroviny kuřecí maso 4 plátky (i s kůží) Na marinádu: žloutek 2 kusyolej slunečnicový 3 lžícemoučka škrobová 2 lžičkysójová omáčka 4 lžíceworcesterská omáčka 1 lžícehořčice kremžská 1 lžícepepř černý (čerstvě drcený)cukr moučkový 2 lžičkyčesnek 2 stroužky (prolisovaný) Na remuládu: tatarská omáčka 4 lžíceokurky 2 kusy (sterilizované)kapary 1 lžičkacibule šalotka 1 kus (malá)víno bílé 20 mililitrůšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)cukr krupice 1 špetkapažitka 1 svazek (čerstvá, nasekaná)hořčice 1 lžíce Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Langoše Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogramvejce 2 kusysmetana zakysaná 1 kelímekmléko 450 mililitrůcukr 1 lžičkadroždí 50 gramůsůl 1 lžíceolej (na smažení)česnek 2 stroužky (na potření) Kategorie Langoše pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sendvič s kuřecím masem a vejci Suroviny kuřecí maso 2 kusy (prsa)koření provensálské 1 lžičkaolej 1 lžícechléb toastový 8 plátkůsalát hlávkový 16 listůrajčata 2 kusyslanina 4 plátky (vařené natvrdo)vejce 2 kusytatarská omáčka 4 lžíce Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové placky s vejci Suroviny brambory 3 kusyvejce 2 kusypepř černý (mletý)sůlsalám měkký 1 plátek (silnější)sýr tvrdý 2 lžíce (nastrouhaný)petržel hladkolistá 1 hrst (nebo pažitka)tatarská omáčka 1 balíček Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Portobello burger Suroviny žampiony portobelo 4 kusypepř černý (mletý)sůlpaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kuspesto 4 lžičkyhouska na hamburgery 4 kusy (tmavá)tatarská omáčka 4 lžícerukola 150 gramů Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bohaté toasty s kuřecím masem Suroviny kuřecí maso 2 kusy (řízky, větší)pepř černý (drcený)sůl mořskákoření provensálské 1 lžičkachléb toastový 8 plátků (světlý)salát hlávkový 8 listůrajčata 4 kusyslanina 4 plátkyvejce 2 kusy (vařené) Kategorie Z masa a uzenin Hodnotilo: 0
Pečené brambory á la cheeseburger Suroviny brambory 4 kusy (velké, pečené)olej olivový 1 lžícecibule 1 kus (malá, žlutá)mleté maso 200 gramů (hovězí)sůlpepř černý (mletý)rajčata 2 kusycibule červená 1 kussalát hlávkový 1/2 kusu Kategorie Brambory pro diabetiky Hodnotilo: 2
Šťavnaté kuřecí plátky Hellmann's + VIDEO Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsa)tatarská omáčka 4 lžíce (Hellmann's)česnek 2 stroužkypepř černý (drcený)sůlmouka pšeničná hladká 4 lžíce (na obalení)olej (na osmažení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 3
Sendvič s kuřecím masem Suroviny kuřecí maso 2 kusy (řízky )sůlpepřkoření provensálské 1 lžičkaolej olivový 2 lžícechléb toastový 8 plátků (světlý)salát hlávkovýrajčata 2 kusyslanina 4 plátky Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 1
Šťavnaté kuřecí plátky Suroviny kuřecí maso 1 balení (prsa)tatarská omáčka 4 lžícečesnek 2 stroužkypepř (čerstvě drcený)sůlmouka pšeničná hladká 4 lžíceolejbramborypažitka Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Pikantní podkovy z kapra Suroviny kapr 1 kustatarská omáčka 4 lžícehořčice 1 lžícemoučka bramborová (škrob) 1 lžícepepř černý 1 lžička (mletý)kmín 1 lžička (drcený)paprika pálivá 1 lžičkačesnek 3 stroužkysůl 1 lžička Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 2
Petrželový dip s nivou Suroviny sýr s modrou plísní 80 gramů (Niva)tatarská omáčka 4 lžícepetržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná) Kategorie Omáčky pro vegetariány pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ SE SUŠENÝM OVOCEM Suroviny hořčice 2 lžíce (Gurmánská)tymián 1 lžíce (čerstvý)vepřové maso 1 kus (panenka velká)sůlpepř (čerstvě mletý)rostlinný olej 1 lžícecibule červená 2 kusy (středně velká nakrájená na klínky)cider 500 mililitrů (jablečný)švestky sušené 20 gramů Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0