Piškotové řezy s krémem a brusinkami
Suroviny
- brusinky 200 gramů (sušené)
- moučka kukuřičná (škrob) 50 gramů
- vejce 4 kusy
- cukr 150 gramů
- mouka pšeničná hladká 100 gramů
- cukr vanilkový 1 balíček
- voda 4 lžíce
- sůl
Na náplň:
- mouka pšeničná polohrubá 40 gramů
- tvaroh 250 gramů (polotučný)
- mléko 2,5 decilitru
- cukr 100 gramů
- máslo 200 gramů