Batátová pomazánKa s kváskovým chlebem Suroviny ghí 2 lžícebatáty - sladké brambory 280 gramů (nahrubo nastrouhané )semínka 1 lžička (koriandrová drcená)kurkuma 1 lžičkalučina 200 gramů Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
DOMÁCÍ ARAŠÍDOVÉ MÁSLO Suroviny arašídy 4 hrnkysůl 2 špetkyolej arašídový 2 lžícemed 2 lžíce Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tzatziki Suroviny okurka salátová 1 kusjogurt 200 gramů (hustý řecký)česnek 2 stroužkykopr 1 lžička (pokrájený)šťáva citronová 1 lžíceolej olivový 2 lžícesůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ČOČKY Suroviny čočka červená 200 gramů (loupaná)bobkový list 1 listkoření ghí 3 lžícecibule (1-2 kusy)koriandr 1/2 lžičkykmín římský 1/2 lžičkymrkev 2 kusy (velká)sůlumeocet Kategorie Pomazánky pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Domácí paštika Suroviny vepřové maso 400 gramů (libové)vepřové maso 200 gramů (bůček)játra 150 gramů (vepřová)sádlo 1 lžičkaslanina 100 gramůcibule 1 kusrohlík 2 kusysmetana 150 mililitrůžloutek 3 kusy Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pomazánka ze zelí a křenu Suroviny zelí červené 1 balení (kysané)křen (špalíček, čerstvý)majonéza 5 lžic (5-6 lžic)sůlcukr (na dochucení)pepř (čerstvý)pažitka (nebo petrželka na posypání) Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
KANAPKY Z LISTOVÉHO TĚSTA Suroviny listové těsto 1 balenípomazánka 1 balení (olminová pomazánka se švestkou)šunka schwarzwaldská 1 balení Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
POMAZÁNKA Z UZENÉ MAKRELY I Suroviny makrela 400 gramů (uzená)tvaroh 250 gramůmrkev 1 kuscibule červená 1 kus (menší)pažitka 3 lžícešťáva citronová (podle chuti)sůlpepřchléb (k podávání) Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA II Suroviny vejce 4 kusymajonéza 1 lžícesmetana zakysaná 1 lžíceceler řapíkatý 1 snítkapažitka 1/2 svazku (čerstvá)řeřicha 1/2 svazku (řeřicha)šťáva citronová (na dochucení)sůlpepř Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA I Suroviny vejce 6 kusů (+ 1 na ozdobu)cibule 1/2 kusu (menší nakrájená nadrobno)okurky kyselé 4 kusy (nakrájené nadrobno)majonéza 200 gramů (Hellmann’s Originál)hořčice 1 lžička (gurmánská)pažitka (na ozdobu nasekaná )sůlpepř Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S PAŽITKOU A POPENCEM Suroviny tvaroh měkký 250 gramů (ve vaničce",")bylinky 1 hrst (jarní - pažitka divoká, popenec, kopr, petržel, medvědí česnek, mladé pampeliškové listy)jogurt bílý 150 gramůolej olivový 1 lžícesůl 1 lžičkapečivo (k podávání) Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Krůtí paštika s mandlemi a brusinkami Suroviny cibule 1 kusčesnek 2 stroužkyjátra 500 gramů (krůtí)víno portské 100 mililitrůsmetana na šlehání 50 mililitrůmáslo 100 gramů (změklé)mandlové plátky 1 hrstbrusinky 1 hrst (mražené)želatina 1 plátek Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kuřecí paštika s barevným pepřem Suroviny máslo 1 lžícecibule 1 kusčesnek 2 stroužkyjátra 500 gramů (kuřecí)víno bílé 50 mililitrůpepř barevnýmáslo 100 gramů (rozpuštěné) Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Asijská kachní paštika Suroviny játra 500 gramů (kachní)cibule 1 kusčesnek 2 stroužkymáslo 1 lžícekoření pěti vůní 1 lžičkalikér Grand Marnier 40 mililitrůsmetana na šlehání 50 mililitrůmáslo 100 gramů (změklé)máslo 100 gramů (rozpuštěné) Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Králičí paštika s ciderem a jablky Suroviny cibule 1 kusčesnek 2 stroužkyjátra 500 gramů (králičí)koření provensálské 1 lžičkacider 100 mililitrůsmetana na šlehání 50 mililitrůmáslo 100 gramů (změklé)želatina 1 plátekjablka 1/2 kusu Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
ŠVESTKOVÁ POVIDLA Suroviny švestky 4 kilogramy (zralé 4-5 kg)ocet vinný 250 mililitrů (bílý)cukr krupice 500 gramů (500-750 g)sůl 1 špetka Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
DIP Z BRYNDZY A ŘEDKVIČEK Suroviny sýr Brynza 200 gramůsmetana na šlehání 2 lžíceředkvičky 1 svazekpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
TVAROHOVÝ DIP S BYLINKAMI Suroviny tvaroh 250 gramů (ve staniolu)pažitka 4 lžíce (čerstvá)bazalka 1 hrst (čerstvá)tymián 2 snítky (čerstvý)petržel hladkolistá 1 hrst (čerstvá)sůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
HOŘČIČNÝ DIP Suroviny majonéza 100 mililitrůhořčice hrubozrnná 1 lžícerozmarýn 1 snítka (čerstvý) Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
DIP ZE ZKARAMELIZOVANÉ CIBULE Suroviny cibule 1 kusolej řepkový 2 lžícecukr 1 lžičkašalvěj 1 lžíce (+pár lístků na ozdobu)jogurt 200 mililitrůsůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
DIP Z PEČENÉHO ČESNEKU Suroviny česnek 2 kusy (palice)sýr Ricotta 200 mililitrůsmetana 50 mililitrůrukola 1 hrstolej olivový (na zakápnutí)sůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
DIP Z PEČENÝCH PAPRIK Suroviny paprika červená 2 kusysýr Mascarpone 250 gramůtymián 2 snítkysůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
BŮČKOVÁ POMAZÁNKA Suroviny vepřové maso 1 kilogram (libovější bůček)česnek 1 paličkacibule 1 kus (velká)pivo světlé 300 mililitrů (Březňák 11°)sádlo 200 gramůhořčice plnotučná 4 lžícekmín 1 lžícepaprika pálivá 2 lžičky (mletá 2-3 lžičky)sůl Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Vlašský salát Suroviny brambory 250 gramů (salátové)salám šunkový 250 gramůokurky kyselé 200 gramůmajonéza 400 gramůcibule červená 1/2 kusu (menší)jablka 1/2 kusuworcesterská omáčka 2 lžičkyocet 1 lžícesůl Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Hermelínová pomazánka Suroviny sýr s bílou plísní 2 kusy (hermelín)šunka 150 gramů (vcelku)vejce 2 kusy (natvrdo)majonéza 220 gramůjogurt bílý 4 lžícehořčice plnotučná 1 lžičkacibule 1 kus (menší)sůlpepř Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Pomazánka s ančovičkami a černými olivami Suroviny sýr krémový 200 gramůančovičky 10 kusůolivy černé 10 kusů Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Rokfórová pěna Suroviny sýr s modrou plísní 300 gramů (niva nebo rokfór)sýr krémový 100 gramů (Lučina)máslo 50 gramů (změklé)smetana na šlehání 60 mililitrůořechy vlašské (na ozdobu)sůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Šunková pěna Suroviny šunka vepřová 200 gramůsýr krémový 200 gramůmáslo 30 gramů (změklé)smetana na šlehání 2 lžícesůlpepř (bílý)cibulka jarní (na ozdobu) Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Výborná pomazánka z uzené ryby Suroviny uzená ryba 200 gramů (Sumec bez kostí a kůže)majonéza 150 gramůokurky kyselé 50 gramůvejce 2 kusycibulka jarní 2 kusyhořčice plnotučná 1 lžícesůlpepř Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Budapešťská pomazánka Suroviny tvaroh 250 gramů (měkký)cibule červená 1/2 kusu (malá)paprika červená 1 kuspaprika sladká 1 lžícesůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1