Recepty Maso Hovězí maso

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

• Hovězí biftek (7)
• Hovězí kližka (8)
• Hovězí krk (8)
• Hovězí oháňka (1)
• Hovězí roštěná (35)
• Hovězí svíčková (30)
• Hovězí zadní (20)
• Hovězí žebro (4)
• Vrchní šál (1)

---

Krokety z hovězího masa s fazolkami

Suroviny

• houska 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• olej 1 lžíce
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• mrkev 1 kus
• celer 1/4 kusu
• vejce 2 kusy
• petrželka velkolistá 1 lžíce (jemně nasekaná)

Fazolky:

• cibule 1 kus
• fazolky zelené 500 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• rajčata 4 kusy
• oregano 4 snítky
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HOVĚZÍ NUDLIČKY FAJITAS

Suroviny

• hovězí maso 100 gramů (zadní)
• paprika (1/4 žutá, 1/2 zelená, 1/2 červená)
• cibule 1 kus (menší)
• olej řepkový 1 lžička
• tortilla 1/2 kusu
• jogurt bílý 1 lžíce
• avokádo 1/2 kusu
• koriandr 1 snítka
• limetka 1 kus

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HOVĚZÍ STEAK S PEČENOU ZELENINOU A BRAMBOREM

Suroviny

• hovězí maso 150 gramů (roštěnec)
• celer 1 plátek
• mrkev 1 kus
• fenykl 1/2 kusu
• brambory 2 kusy
• olej olivový 1 lžička

Kategorie

• Hovězí biftek
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí steak s pepřovou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 2 plátky (svíčková nebo vysoký roštěnec)
• pepř zelený 2 lžíce (2-3 lžíce - čerstvý)
• olej olivový 2 lžíce
• vývar 1/2 hrnku
• koňak (40%) 20 mililitrů
• smetana 1/2 hrnku
• sůl
• pepř (mletý černý)

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Steak s vinnou omáčkou

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (steaky z roštěné)
• sůl hrubá
• pepř (nahrubo drcený)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• olej 3 lžíce
• cibule šalotka 1 kus (menší)
• máslo 30 gramů
• víno červené 300 mililitrů
• vývar hovězí 200 mililitrů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí po burgundsku I

Suroviny

• hovězí maso 750 gramů (libové přední)
• cibule 200 gramů
• víno červené 500 mililitrů
• slanina 100 gramů (uzená)
• kůže 50 dekagramů (ze slaniny)
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• máslo 60 gramů
• sůl
• pepř (mletý)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Steaky s omáčkou z pomerančového pepře

Suroviny

• hovězí maso 2 plátky (vysoký roštěnec)
• olej 1 lžíce
• vermut 4 lžíce (suchý, použít lze jakékoli aromatizované víno)
• vývar kuřecí 100 mililitrů
• pomerančová kůra 1 lžíce (najemno nastrouhaná)
• pepř 1 lžíce (hrubě mletý)
• smetana 200 mililitrů (30%)
• sůl

Pečená zelenina:

• pórek 1 kus
• žampiony 4 kusy
• ředkvičky 6 kusů
• brokolice 4 kusy (růžičky)
• paprika žlutá 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva pomerančová (z 1 pomeranče)
• šalvěj (lístky)
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Roláda plněná švestkami

Suroviny

• švestky sušené 15 kusů
• whisky 1 lžíce
• hovězí maso 2 plátky (nízký roštěnec po 200g)
• pepř černý (čerstvě dušený)
• šalvěj 1 lžička (nasekaná)
• rozmarýn 2 snítky
• klobása 2 kusy (krůtí nebo kuřecí)
• slanina anglická 10 plátků
• batáty - sladké brambory 600 gramů

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí pečeně se zeleninou na červeném víně

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (zadní)
• olej
• cibule 1/2 kusu
• mrkev 1 kus
• celer 1/4 kusu
• petržel kořenová 1 kus
• cukr krupice 2 lžíce
• rajčatový protlak 3 lžíce
• víno červené 500 mililitrů (suché)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hovězí šašlik se zeleninou I

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (svíčková nebo roštěnec)
• rozmarýn (několik snítek)
• olej 80 mililitrů
• česnek 3 stroužky (prolisované)
• pepř černý (mletý)
• koření chilli
• slanina 150 gramů
• fazolky zelené 250 gramů
• rajčátka cherry 200 gramů

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

STEAK Z ARGENTINSKÉ SVÍČKOVÉ

Suroviny

• hovězí maso (argentínská svíčková)
• sůl

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

STEAK S RESTOVANOU ZELENINOU

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (steak z vysokého roštěnce)
• nudle čínské 200 gramů (vaječné)
• zelí červené 1/4 kusu
• kadeřávek 2 hrsti
• mrkev 1 kus
• česnek 1 stroužek
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• koření kari 1 lžička
• sójová omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SENDVIČ S ROSTBÍFEM

Suroviny

• pečivo 4 kusy (bulka)
• rostbíf 400 gramů
• brambory 2 kusy
• cibule červená 1 
• rukola 2 hrsti
• ředkvičky 4 kusy
• olej řepkový (na zakápnutí)
• sůl

Omáčka:

• majonéza 150 mililitrů
• smetana zakysaná 2 lžíce
• křen 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM

Suroviny

Maso:

• hovězí maso 600 gramů (bio kližka)
• cibule červená 1 kus
• česnek 3 stroužky
• citronová tráva 3 snítky
• med 6 lžic
• sójová omáčka 4 lžíce
• rybí omáčka 1 lžíce
• koření 1 lžíce (pěti vůní)
• paprička chilli červená 1 kus

Švestková majonéza:

• majonéza 4 lžíce
• marmeláda 2 lžíce (švestková nebo povidla)
• paprička chilli červená 1 kus
• šťáva limetková 1 lžíce
• pepř
• sůl

Chilli-zelí-slaw:

• zelí červené 1/4 kusu
• cibule červená 1/2 kusu
• olej sezamový 1,5 lžíce (korejský z mražených semínek)
• omáčka 1 lžíce (Tamari)
• med 1 lžíce
• mrkev 1/2 kusu
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Bulky:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mouka celozrnná 80 gramů
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá na posypání)
• voda 180 mililitrů
• vejce 1 kus (+ na potření)
• ghí 1 lžíce
• droždí sušené 10 gramů
• cukr třtinový 1 lžička
• olej sezamový 1 lžíce (korejský z pražených semínek)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

NÁMOŘNICKÉ HOVĚZÍ (SJÖMANSBIFF)

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (krk nebo nízký roštěnec)
• pivo tmavé 250 mililitrů
• cibule 2 kusy
• pórek 1 kus
• sójová omáčka 2 lžíce
• vývar hovězí 100 mililitrů
• hřebíček 3 kusy
• bobkový list 3 kusy
• brambory 6 kusů (6-8 kusů)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

ROSTBÍF SE ZAUZENOU DOMÁCÍ MAJONÉZOU

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (nízký roštěnec)
• žloutek 100 mililitrů
• olej 125 mililitrů (uzený)
• ocet vinný 10 mililitrů
• olej 150 mililitrů (rostlinný)
• cukr hnědý 20 gramů
• sůl
• pepř černý

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

DUŠENÉ HOVĚZÍ S PODZIMNÍ ZELENINOU

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (vyzrálé - krk)
• cibule 3 kusy
• česnek 2 stroužky
• dýně 1 kus (střední)
• mrkev 3 kusy
• brambory 3 kusy
• rajčatová passata
• víno červené 200 mililitrů
• bobkový list 1 kus

Kategorie

• Hovězí krk
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

TACOS S TRHANÝM HOVĚZÍM

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (krk)
• vývar hovězí 250 mililitrů
• česnek 4 stroužky
• nové koření 3 kuličky (drcené)
• muškátový oříšek 1 špetka
• paprika 1 lžička
• oregano 1 lžíce (sušené)
• hřebíček 1/2 lžičky (drcený)
• olej 3 lžíce (rostlinný)

K podávání:

• tortilla 12 kusů (tacos)
• rajčátka cherry 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• smetana zakysaná 180 gramů
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Hovězí krk
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Burger s ostrou salsou

Suroviny

• mleté maso 800 gramů
• houska na hamburgery 4 kusy
• avokádo 1 kus
• paprika chilli 1 kus (až 2 kusy)
• rajčata 2 kusy
• okurky 1/2 kusu
• šťáva limetková (z 1 limety)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

ŠŤAVNATÁ HOVĚZÍ ŽEBRA S BBQ OMÁČKOU A SALÁTEM

Suroviny

Žebra:

• hovězí maso 5 kilogramů (masitá žebra)
• pepř černý 3 lžičky
• nové koření 1 lžička
• sůl 4 lžíce
• cukr 1 lžička
• sušený česnek 4 lžičky
• koriandr 2 lžičky (mletý)
• bobkový list 2 lžičky (mletý)
• olej slunečnicový 3 lžíce

Základní omáčka:

• cibule 500 gramů
• olej slunečnicový 100 mililitrů (nebo sádlo)
• mouka 4 lžíce (hladká)
• vývar hovězí 2 litry
• sůl
• pepř

BBQ omáčka:

• pivo tmavé 250 mililitrů (černé)
• omáčka 300 mililitrů (základní, ve které se maso peklo, nebo hovězí vývar)
• kečup 200 mililitrů (kvalitní)
• hořčice 3 lžíce (anglický)
• worcesterská omáčka 4 lžíce
• med 3 lžíce
• ocet vinný 2 lžíce (červený)

Salát:

• zelí bílé 1/2 kusu
• cukr krupice 2 lžíce
• ocet 3 lžíce (kvasný)
• olej slunečnicový 3 lžíce
• mrkev 1 kus
• křen 1 lžíce (smetanový)
• pepř bílý
• sůl

Kategorie

• Hovězí žebro
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

HOVĚZÍ STEAK S FAZOLKAMI

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (steak z nízkého roštěnce)
• fazolky zelené 200 gramů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 5 lžic
• tymián 1/2 svazku
• rozmarýn 1/2 svazku
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

KOVBOJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ

Suroviny

• hovězí maso 450 gramů (kližka)
• brambory 3 kusy (střední)
• petržel kořenová 2 kusy
• mrkev 4 kusy (střední)
• kukuřice 180 gramů (mražená)
• cibule 2 kusy (střední)
• česnek 2 stroužky
• vývar hovězí 700 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

K podávání:

• sýr Parmezán
• bazalka (čerstvá)

Kategorie

• Hovězí kližka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí steak s mangovou salsou

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (steak z nízkého roštěnce)
• víno bílé 150 mililitrů
• olej olivový 50 mililitrů
• sůl
• pepř

Salsa:

• mango 1 kus
• cibule červená 1 kus (malá)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SMAŽENÁ HOVĚZÍ KAPSA

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (kýta nebo nízká roštěná)
• brambory 800 gramů
• sýr 150 gramů ( Manchego nebo Čedar)
• šunka sušená 150 gramů (Jamón serrano)
• vejce 3 kusy
• paprika červená 2 kusy
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej 1 litr (rostlinný)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

RESTOVANÉ HOVĚZÍ S ČERVENOU PAPRIKOU A BROKOLICÍ

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (nízký roštěnec)
• paprika červená 1 kus
• brokolice 1/2 kusu
• cibulka jarní 2 snítky
• česnek 2 stroužky
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• nudle (skleněné k podávání)

Marináda:

• sójová omáčka 5 lžic
• ocet rýžový 2 lžíce
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• med 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pivní hovězí guláš

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (klížka)
• pivo světlé 500 mililitrů
• cibule 2 kusy
• rajčatový protlak 100 gramů
• sádlo 2 lžíce
• paprika sladká 2 lžíce
• kmín 2 lžičky
• majoránka 2 lžíce
• chléb 2 kusy (krajíce na zahuštění)

Kategorie

• Hovězí kližka
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Steak s hráškovým pyré

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (nízký roštěnec)
• hrách 400 gramů (mražený)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• máslo 3 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pomalu pečené hovězí s česnekovo-bramborovým pyré

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (krk)
• víno 200 mililitrů (Madeira)
• vývar hovězí 400 mililitrů
• badyán 1 kus
• cibule 2 kusy (střední)
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• máslo 2 lžíce (studené)
• sůl
• pepř

Pastinák:

• pastinák 3 kusy
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• máslo 1 lžíce
• med 1 lžíce
• sůl
• pepř bílý 1 špetka

Pyré:

• česnek 20 stroužků
• brambory 400 gramů (varný typ C)
• máslo 2 lžíce
• smetana 40 mililitrů (31%)
• sůl (dle chuti)

Mangold:

• mangold 250 gramů
• máslo 1 lžíce
• citron 1/2 kusu
• citronová kůra 1/2 kusu
• sůl
• pepř

Kategorie

• Hovězí krk
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Steak z hovězí veverky se salátem misticanza

Suroviny

• hovězí maso 550 gramů (hanger hovězí steak veverka)
• salát 200 gramů (směs Misticanza)
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• česnek 2 stroužky
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Hovězí líčka se žampiony a katalánskou picadou

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (líčka)
• žampiony 400 gramů
• víno červené 300 mililitrů
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus
• česnek 3 stroužky
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• olej olivový 2 lžíce

Picada:

• bageta 2 plátky
• ořechy vlašské 5 kusů
• čokoláda 1 kostka (hořká)
• česnek 1 stroužek
• petržel hladkolistá 1 hrst
• pepř

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Následující strana