Telecí na česneku a rozmarýnu Suroviny slanina 100 gramůpepř černý (čerstvě drcený)rozmarýn (několik snítek)cibule 2 kusyčesnek 1 paličkatelecí maso 1 kilogram (kýta)sůl mořskáolej olivový 2 lžíce Kategorie Telecí kýta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Telecí saltimbocca Suroviny telecí maso 600 gramů (kýta)šalvěj 12 lístkůšunka parmská 12 plátkůmouka pšeničná hladká 3 lžíceolej olivový 100 mililitrůvíno bílé 150 mililitrů (suché)máslo 100 gramůvoda 180 mililitrůpepř černý (mletý) Kategorie Telecí kýta Hodnotilo: 0
Vídeňský řízek I Suroviny Na 4 porce: telecí maso 600 gramů (kýta)máslo 250 gramů (na smažení)olej řepkový 5 lžic (na smažení)citron 4 dílky (skrojky k podávání)brusinky (nakládané k podávání)sůlpepř Na obalení: smetana na šlehání 2 lžícepečivo 3 kusy (2-3 čerstvé housky)mouka pšeničná hladkápaprika sladkávejce 2 kusysůlpepř Kategorie Telecí kýta pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citrónovou omáčkou Suroviny chřest 2 kusy (čerstvý zelený)chřest 2 kusy (čerstvý bílý)telecí maso 150 gramů (kýta)mouka pšeničná hladká 15 gramůvejce 1 kussmetana na šlehání 180 mililitrů (rozdělit na 30ml a 150ml)strouhanka 50 gramůmáslo 150 gramů (přepuštěné)sůl Kategorie Telecí kýta pro děti Hodnotilo: 1
Svatodušní telecí pečínka Suroviny telecí maso 3 kilogramy (kýta)cibule červená 1 kusčesnek 1 stroužekcitron 1 kus (chemicky neošetřený)koriandr 1 svazek (čerstvý)zázvor 1 lžička (mletý)skořice 1 lžička (mletá)kmín římský 1 lžičkabujon 1 kostka (rozpuštěná předem ve 20 cl vody) Kategorie Telecí kýta pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Telecí závitky s ananasem Suroviny telecí maso 8 plátků (kýta - plátek 70g)ananas 1/2 kusu (středně velký)smetana na šlehání 1/2 decilitruskořice 4 kusy (celá)olej slunečnicový 2 lžícecukr 1 lžícemed 1 lžícezázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný)kari 1 lžička (jemné) Kategorie Telecí kýta Hodnotilo: 0
Telecí kapsy v alobalu Suroviny telecí maso 4 kusy (kýta)vepřové maso 200 gramů (uzené, pokrájené na kostičky)vejce 4 kusyhouska 2 kusy (pokrájená na kostičky)mléko 1/2 decilitrumoučka bramborová (škrob) 1 lžičkapepř bílý (drcený)tymián 4 snítkysůl Kategorie Telecí kýta Hodnotilo: 1
Telecí pečínka na smetaně Suroviny telecí maso 1 kilogram (kýta bez kosti)smetana na šlehání 3 decilitryvývar masový 2,5 decilitrucibule 2 kusymáslo 50 gramůpetrželka velkolistá 2 lžíce (nasekaná)olej 1 lžícehřebíček 2 kusy (celý)tymián Kategorie Telecí kýta pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Zapečené telecí plátky s bramborami Suroviny telecí maso 4 plátky (kýta bez kosti)brambory 8 kusůsmetana na šlehání 1/2 hrnkusýr Čedar 1/2 hrnku (strouhaný)lilek 1/2 kusu (malý)paprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kuscibule 1 kusčesnek 2 stroužky Kategorie Telecí kýta pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Telecí plátky s omáčkou z hub Suroviny telecí maso 4 plátky (kýta)houby nakládané 250 gramů (nakyselo)smetana na šlehání 2 decilitryvývar masový 2 decilitry (může být z kostky)šunka pršut 4 plátky (může být i bavorský špek)máslo 40 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůcibule 1 kusolej olivový 2 lžíce Kategorie Telecí kýta Hodnotilo: 1