Kuřecí salát s ovocem Suroviny zelí čínské 50 gramůkuřecí maso 200 gramů (prsa)pomeranče 2 kusykiwi 2 kusydressing jogurtový (SPAK)sůl Kategorie Ovocné pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
SALÁT S HROZNOVÝM VÍNEM Suroviny hroznové víno 150 gramů (zelené bez pecek)hroznové víno 150 gramů (červené bez pecek)jahody 100 gramůmeloun 1 kus (žlutý)ořechy pekanové 50 gramůsmetana zakysaná 180 gramůsýr 125 gramů ( Philadelphia)vanilkový lusk 1 kuscukr třtinový 70 gramů Kategorie Ovocné pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
SNÍDAŇOVÁ MISKA S GRANOLOU Suroviny banány 1/2 kusuborůvky 1 hrstmáta 1/2 hrstijedlé květy 1/2 hrstijogurt 150 gramů (řecký) Granola: ovesné vločky 4 hrsti (velké)mandle 1 hrst (plátky)semínka dýňová 1 hrstolej kokosový 2 lžícemed 2 lžíce Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s melounem a pršutem Suroviny směs listových salátů 200 gramůmeloun Cantaloupe 200 gramůsýr Parmezán 50 gramůpepř zelený 1/2 lžičky (drcený)olej olivový 4 lžícešťáva citronová 1 lžícemed 1 lžícesůl Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s kroupami a modrým vínem Suroviny hroznové víno 2 hrsti (modré)směs listových salátů 200 gramůkroupy 200 gramůcibule červená 1 kusrozmarýn 2 snítky (čerstvý)ocet 1 lžíce (červený)olej olivový 4 lžícesůlpepř Kategorie Ovocné pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
ŠPENÁTOVÝ SALÁT S JAHODAMI A AVOKÁDEM Suroviny oplatky 15 kusů (kornoutky)jahody 1 hrstšpenát 100 gramůavokádo 1 kusmandle 1 hrst (plátky)sýr s modrou plísní 70 gramů (Gorgonzola)bazalka 1 hrstmed 1 lžičkašťáva citronová 1 lžička Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát s borůvkami a fetou Suroviny salát 1 kus (lollo biondo)salát 1 kus (lollo rosso)brokolice 150 gramů (stonková)borůvky 2 hrstisalát polníček 2 hrstisýr ovčí 100 gramů (feta)semínka slunečnicová 1 hrst Dresink: olej olivový 4 lžícemed 1 lžícešťáva citronová 1 lžícesůlpepř Kategorie Ovocné pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Teplý salát z pečených jablíček Suroviny jablka 2 kusymed 1 lžíceořechy vlašské 1 lžíce (nasekané) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Papájový salát Suroviny Na salát: papája 1 kilogram (zelená)rajčátka cherry 100 gramůfazolky zelené 100 gramů Na dresink: koriandr 1 svazekšťáva limetková 200 mililitrůčesnek 3 stroužkycibule šalotka 2 kusy (thajská)paprička chilli zelená 1 kuspaprika chilli 1 kus (bird eye)cukr krystal 150 gramůrybí omáčka 75 mililitrůarašídy 150 gramů (nesolené) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Fenyklový salát s hruškami a ostružinami Suroviny fenykl 4 kusyhrušky 2 kusy (2 - 3 kusy)ostružiny 2 hrstiořechy 2 hrstisýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín)šťáva citronová (z 1/2 citronu)olej olivový 2 lžíce Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Ovocný salát s alkoholem Suroviny meruňky 100 gramůrum 50 mililitrůčaj černý 1 kusořechy lískové 50 gramůcitron 1 kuscukr krupice 100 gramů (+lžíce na posypání)jablka 2 kusy (zelená nakyslá)hrušky 2 kusydatle 70 gramů Kategorie Ovocné pro vegetariány Hodnotilo: 1
Insalata di arance - Pomerančový salát Suroviny fenykl 2 kusy (velký)pomeranče 2 kusypepř černý 2 kuličky (celý)olej olivový 4 lžícesůl Kategorie Ovocné pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Jahodový salát I Suroviny Na salát: směs listových salátů 400 gramůjahody 100 gramůořechy vlašské 50 gramůsýr měkký 50 gramů (Feta) Jahodová zálivka: jahody 100 gramůolej olivový 50 mililitrůocet vinný 3 lžíce (bílý)estragon 1/2 lžičky (sušený)cukr (podle chuti)sůl (podle chuti)pepř (podle chuti) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jahodový salát Suroviny Salát: avokádo 1 kus (malé zralé)jahody 100 gramůbazalka 6 lístkůsýr Parmezán (několik hoblinek)pepř Zálivka: olej olivový 2 lžíce (extrapanenský)med 1 lžíce (tekutý)šťáva citronová (trochu)sůlpepř Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Italský z čekanky Suroviny čekanka 2 kusyhrušky 2 kusy (sladké)ořechy vlašské 50 gramůocet jablečný 6 lžicvoda 100 mililitrůmed 1 lžícesýr s modrou plísní 100 gramů (Niva, nebo Rokfór) Kategorie Ovocné pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Rýžový salát s avokádem a výhonky vojtěšky Suroviny Salát: rýže dlouhozrnná 200 gramů (Basmati)cibule 1 kushřebíček 5 kusůdatle 1 šálek (sušené nasekané na kousky)avokádo 1 kus (nakrájené na kostičky)tofu (uzené nakrájené na kostičky)ořechy 1 hrst (paraořechy nahrubo nasekané)výhonky 1 šálek (vojtěška)zelená nať 1/2 šálku (pohanková) Zálivka: olej arašídový 1 lžíce (nebo sezamový)sójová omáčka 2 lžícešťáva citronová (podle chuti) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát s grapefruitem a sušeným ovocem Suroviny Na 2 porce: salát hlávkový 2 kusy (srdíčka)řeřicha 2 baleníovoce sušené 1 šálek (nejlépe najemno nakrájených nesířených meruněk a červeného ovoce)grapefruit 1 kus (nakrájený na jednotlivá filátka bez blanek) Zálivka: šťáva grapefruitová (z jednoho grapefruitu)olej olivový 3 lžícecukr třtinový 1 lžičkasůlpepř Kategorie Ovocné Hodnotilo: 0
Švestkové čatní Suroviny švestky 1 kilogramcibule šalotka 3 kusy (nasekaná)zázvor 1 (kousek nastrouhaného)víno 100 mililitrůšťáva pomerančová 200 mililitrůcukr třtinový 80 gramůrozinky 1 hrstskořice 1 kustymián 2 snítky Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Ovocný salát tropical Suroviny banány 1 kuskiwi 1 kusjablka 1 kuspomeranče 1 kusořechy vlašské 1 hrstrozinky 1 hrstovesné vločkymedjogurt bílý Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Melounová slast pro děti Suroviny meloun vodní 1 kushroznové víno 2 kusy (trsy)broskve 3 kusymeruňky 4 kusybanány 2 kusyjahody 1 hrst (+ další sezónní ovoce) Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Ovocný salát se zakysanou smetanou Suroviny smetana zakysaná 250 gramůjablka 4 kusy (větší)hroznové víno 150 gramů (bez pecek)jahody 150 gramůmango 1 kuscukr hroznový 1 lžícešťáva limetkovásedmikráska 1 hrst (na ozdobu) Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Ovocný salát s roketou Suroviny grapefruit 2 kusyjahody 1 balenípomeranče 1 kusroketa 1 svazekšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)med 3 lžícelikér Griotka 3 lžícecukr Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Ovocný salát s jogurtem Suroviny ovoce 600 gramů (banány, ananas, pomeranče, broskve)likér citronový 2 lžíce (nebo citronová šťáva)cukr 2 lžícejogurt bílý 200 gramůsmetana zakysaná 200 gramůšťáva citronová 2 lžícecukr vanilkový 1 balenímeduňka 1 lžíce (na ozdobu)piškoty 1/2 balení (na přílohu) Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 4
Exotický salát se šunkou Suroviny šunka 250 gramůčekanka 2 kusypomeranče 2 kusybanány 2 kusysmetana zakysaná 100 gramůmajonéza 100 gramůzázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)med 1 lžícekoření kari 1 lžíce Kategorie Ovocné Hodnotilo: 0
Melounový salát Suroviny meloun Cantaloupe 2 kusymelounky Galia 2 kusy (nebo medový)rajčenka 2 kusy (tamarillo)karambola 1 kuscukr hnědý 2 lžícešťáva limetková 1 lžícelikér melounový 1 lžíce Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tropický ovocný salát Suroviny ananas 1 kus (větší, zralý)meloun cukrový 1 kus (nemusí být)papája 1 kusmarakuja 1 kusmango 1 kuscukr hnědý 2 lžícešťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)máta 1 hrst (čerstvá) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Ovocný salát s mascarpone Suroviny ovoce 500 gramů (meloun, banány, pomeranče, mandarinky, mango, kiwi )sýr Mascarpone 200 gramůcukr moučkový 2 lžičkysmetana na vaření 150 mililitrůztužovač šlehačky 1 balenílikér 4 lžíce (z černého rybízu)pistácie 2 lžíce (nesolené) Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančový salát s fenyklem a cibulí Suroviny pomeranče 2 kusy (velké, zralé )fenykl 3 kusycibule červená 2 kusy (malé )šťáva citronová (z jednoho citronu)olej olivový 7 lžicsůl mořskápepř bílýořechy vlašské 3 lžíce (hrubě sekané) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jablkový salát se sýrem, rozinkami a ořechy Suroviny jablka 2 kusy (větší )šťáva citronová 1 lžícešťáva pomerančová 1 lžícemed 1 lžičkasýr tvrdý 100 gramůrozinky 2 lžíceořechy vlašské 2 lžíce Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Ovocný rýžový salát Lisy Kudrow Suroviny ananas 1 kusmango 1 kusmandarinky 1 kuspomeranče 1 kuskiwi 1 kushroznové víno 50 gramůrýže 20 gramůrukola 20 gramůfazole červené 20 gramů Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0