Salát s červenou řepou, modrým sýrem a jablky Suroviny špenát baby 2 hrstilisty řepy 2 hrstiřepa červená 2 kusy (předvařené)jablko 2 kusy (zelená)niva 200 gramůořechy vlašské 1 hrstvoda 50 mililitrůolej olivový 100 mililitrůhořčice dijonská 2 lžičky Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 1
Kapustový salát s ořechy a rozinkami Suroviny kapusta růžičková 500 gramůcibule červená 1 kusrozinky 3 hrstiořechy vlašské 1 hrstořechy lískové 1 hrstjogurt bílý 200 gramůcitron 1/2 kusu (šťáva z 1/2)sůlčerstvě mletý pepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Salát s pečenou dýní a bílými fazolkami Suroviny bílé fazole v konzervě 200 gramůdýně hokkaido 500 gramů (nakrájená na kostky)mrkev 2 kusypetržel kořenová 1 kuscuketa 1 kusčesnek 1 stroužekšpenát 1 hrstpetržel hladkolistá 1 hrstolej olivový Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Salát z červených fazolí s okurkou zastudena Suroviny fazole červené 400 gramů (vařené)olej olivový 4 lžíceokurka salátová 1 kusrukola 4 hrstisalát polníček 4 hrstiumeocet 2 lžícesemínka 1 hrst (konopná) Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
FAZOLOVO-RÝŽOVÝ SALÁT S ŘEDKVIČKAMI A ŠPENÁTEM Suroviny fazole bílé 200 gramů (vařené)rýže 200 gramů (červená vařená)olej olivový 4 lžícepórek 200 gramůředkvičky 20 kusůšpenát 100 gramů (čerstvý)umeocet 2 lžícepetrželová nať Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Jarní salát s řeřichou Suroviny salát římský 1 kussalát polníček 200 gramůřeřicha 2 baleníokurka salátová 1 kuspepř červený Dresink: cibulka jarní 4 kusymáta 2 hrstičesnek 1 stroužekšťáva citronová 1 lžícehořčice 1/2 lžičkyolej olivový 180 mililitrůocet jablečný 1 lžícemed 1 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Salát z červeného zelí Suroviny zelí červené 1 kus (menší hlávka)olej olivovýpórek 100 gramů (zelená část)kukuřice sterilovaná 150 gramůořechy vlašské 70 gramůdressing SPAK Modrý sýrsůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Teplý mrkvový salát s cizrnou Suroviny mrkev 250 gramůcizrna 250 gramů (konzervovaná)paprika červená 1/4 kusuzázvor 30 gramů (čerstvý)šťáva citronová (z 1 citronu)rukola 1 hrstpetrželka velkolistá 2 lžíce (2-3 lžíce nasekané)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pikantní zelný salát s chilli Suroviny zelí bílé 1/4 kusu (hlávky)šťáva limetková 2 lžícechilli omáčka 2 lžíce (sladká chilli omáčka Vasco da Gama Hamé )klíčky 1 hrstmrkev 2 lžíce (nahrubo nastrouhaná)rybí omáčka 3 lžícezázvor 1 lžíce (nastrouhaný čerstvý) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Salát z citronových brambor a máslových fazolí Suroviny brambory 350 gramů (důkladně očištěných kartáčem)sůlpepřfazole sterilované 400 gramů (slitých a propláchnutých)citron 1 kus (kůra a šťáva)olej olivovýrukola 1 balení (případně kombinace rukoly, řeřichy a baby špenátu)rajčata (pár velkých nakrájených na klínky)bazalka 1 hrst (listy) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
MAROCKÁ KOŘENĚNÁ MISKA Suroviny salát 2 hrsti (oblíbený)cizrna 200 gramů (sterilovaná)rajčátka cherry 200 gramůokurka salátová 1 kuskuskus 200 gramůřepa červená 3 kusy (uvařená)humus 150 gramůpetržel hladkolistá 1 hrstkoření 2 lžičky (Harisa) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
PURPUROVÝ A RŮŽOVÝ SALÁT Suroviny šrucha 50 gramů (50-100g)lístky červené řepy 50 gramů (50-100g)rajčátka cherry 100 gramů (100-200g)česnek 1 stroužeksůl 1/2 lžičkysezamová pasta Tahini 2 lžícerostlinný olej 5 lžicocet vinný 1 lžička (1-2 lžičky podle chuti)semínka sezamová 2 lžičky (pražená) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
SALÁT FATUŠ I Suroviny okurka salátová 1 kusrajčátka cherry 100 gramůcibule červená 1 kuschléb pita (k podávání) Zálivka: olej olivový 5 lžicsumac 1 lžičkaoregano 1 lžička (sušené)česnek 1 stroužekšťáva citronová 1 lžíceocet vinný (červený)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Vietnamský okurkový salát Suroviny okurka salátová 1 kuspaprička chilli červená 1 kuscibulka jarní 3 snítkyčesnek 1 stroužekkoriandr 1 hrst (čerstvý)máta 1 hrst (čerstvá)arašídy 1 hrstrostlinný olej 3 lžícešťáva limetková 2 lžíce Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Marocký mrkvový salát s fetou Suroviny mrkev 600 gramůfeta 200 gramů pasta Ras el-Hanout 2 lžícečesnek 1 stroužekpetržel hladkolistá 1 hrstšťáva citronová (z 1/2 citronu)citronová kůra (z 1/2 citronu)cukr třtinový 2 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Brokolicový salát s granátovým jablkem Suroviny brokolice 1 kusrýže těstovinová 100 gramůtymián 4 snítky (čerstvý)granátové jablko 1 kusolej olivový (na zakápnutí)sůlpepřsýr Parmezán (k podávání) Zálivka: ocet vinný 1 lžíce (bílý)olej olivový 3 lžícečesnek 1 stroužekmuškátový oříšek 1 špetka (velká) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
KADEŘÁVKOVÝ SALÁT S JABLKEM Suroviny kadeřávek 200 gramůjablka 2 kusybrusinky 1 hrstquinoa 100 gramů (barevná)ořechy vlašské 1 hrstsýr kozí 100 gramůsůl Zálivka: hořčice dijonská 1 lžícemed 1 lžícešťáva citronová 1 lžíceolej olivovýsůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
MRKVOVÝ SALÁT S BURÁKOVÝM MÁSLEM Suroviny mrkev 5 kusůcibulka jarní 2 snítkyarašídové máslo 3 lžíceocet jablečný 2 lžícesójová omáčka 1,5 lžícecukr krupice 1/2 lžičkypaprička chilli červená 1 kusolej sezamový 1/2 lžičkysemínka sezamová 2 lžíce (bílá) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU A POMERANČEM Suroviny řepa červená 4 kusy (uvařená nebo pečená)pomeranče 2 kusysměs listových salátů 200 gramůfeta 200 gramůpažitka 1 hrst Zálivka: cibule šalotka 1 kusžloutek 1 kusocet vinný 1 lžícehořčice dijonská 1 lžičkamed 2 lžíceolej 6 lžic (rostlinný)sůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Salát s kozím sýrem I Suroviny směs listových salátů 200 gramůsýr kozí 200 gramůtymián 2 snítky (čerstvý)vejce 2 kusyhořčice dijonská 2 lžičkypanko (japonská strouhanka) (na obalení)semínka slunečnicová 1 hrstbrusinky 1 hrst (sušené)olej olivový 5 lžic (+ na zakápnutí) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
ZELNÝ SALÁT S MRKVÍ A JOGURTEM Suroviny zelí bílé 300 gramů (mladé)mrkev 100 gramůolej olivový 3 lžíceocet jablečný 1 lžícejogurt bílý 300 gramůsůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
VRSTVENÝ SALÁT S KOPROVÝM DRESINKEM Suroviny salát polníček 1 hrstrukola 1 hrstrajčátka cherry 50 gramůceler řapíkatý 1 kus (stonek)olivy černé 2 lžícekukuřice sterilovaná 2 lžíceřepa červená sterilovaná 2 lžícesemínka slunečnicová 2 lžícesemínka dýňová 2 lžíce Dresink: ocet vinný 50 mililitrůhořčice dijonská 1 lžícekapary 2 lžícecukr třtinový 2 lžíceolej olivový 4 lžícesůlpepř Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát mimosa Suroviny vejce 4 kusyocet vinný 1 lžícechřest 500 gramů (zelený)pancetta 160 gramů (nebo slanina) Dresink: ocet sherry 2 lžíceolej olivový 125 mililitrůmed 1 lžícecibule šalotka 1 kus (malá)pažitka 1 lžíce (čerstvá)pepřsůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Salát s chřestem, fenyklem, kapary a vejcem Suroviny chřest 20 kusůfenykl 2 kusyvejce 4 kusykapary 4 lžíceolej olivovýsůlpepř Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s Kozím sýrem a řepou Suroviny špenát 200 gramů (čerstvý)řepa červená 100 gramů (naložená- Tesco fitnes)sýr kozí 100 gramů (čerstvý- Tesco fitnes)ořechy vlašské 1 hrstmed 1 lžíce (Tesco fotnes)ocet Balsamico 1 lžíceolej olivový 5 lžicsůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 1
ZELNÝ SALÁT SE SÝREM A OŘECHY Suroviny zelí bílé 1/4 kusu (hlávky)mrkev 2 kusyjablka 1 kushroznové víno 1 hrst (modré)sýr 100 gramů (gorgonzola)ořechy vlašské 1 hrstpetržel hladkolistá 1 hrst Zálivka: majonéza 4 lžícejogurt bílý 1 lžícešťáva citronová 1/2 kusu (citronu)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
SALÁT Z OPEČENÉ KVĚTÁKOVÉ „RÝŽE“ Suroviny květák 1 kus (malý)mrkev 2 kusycibulka jarní 2 kusypaprička chilli červená 1 kusšťáva limetková (z 1 limetky)olej 3 lžíce (rostlinný)sůl Dresink: avokádo 1 kuscitronová tráva 1 snítkakokosové mléko 100 mililitrůčesnek 2 stroužkyzázvor (čerstvý 2 cm)sójová omáčka 2 lžičky Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
LISTOVÝ SALÁT S PROSCIUTTEM A CAMEMBERTEM Suroviny rukola 100 gramůsměs listových salátů 100 gramůsýr 250 gramů (Camembert)šunka parmská 70 gramůolej olivový 4 lžíceocet Balsamico 1 lžíce (malinové)med 1 lžícemák 1 lžíce (modrý) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Salát s panenkou, avokádem a rajčaty Suroviny salát little gem 3 kusyvepřové maso 2 kusy (panenka)rajčátka cherry 200 gramůcibule červená 1 kusavokádo 1 kusklíčky 1 hrst (česnekové)šťáva citronová 1 lžíceolej olivový 2 lžíce (+ na zakápnutí) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
KŘUPAVÝ SALÁT Z KOŘENOVÉ ZELENINY Suroviny mrkev 2 kusybrokolice 1/2 kusuceler 1/2 kusu (malý)petržel kořenová 1 kuszelí červené 1/4 kusu (až 1/2 ks)olej olivový 3 lžíceocet jablečný 1 lžícezázvor (1 cm)sůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1