GOJI KULIČKY Suroviny semínka slunečnicová 100 gramůkokos 100 gramů (strouhaný, nebo mleté pražené lískové ořechy)goja 50 gramůsirup javorový 4 lžícetuk 3 lžíce (kokosový rrozehřátý) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
JETELÍČKY Suroviny ořechy 140 gramů (mleté vlašské a lískové)strouhanka 50 gramů (kukuřičná)hrášek 30 gramů (vanilkový)sirup javorový 90 gramůsyrovátka 100 gramů (sušená - Amálka)citronová esence 3 kapkyvoda (dle potřeby) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
BEZLEPKOVÉ MAROKÁNKY Suroviny voda 200 mililitrůmouka rýžová 50 gramůsirup rýžový 40 gramůdatle 100 gramů (sušené)mandle 100 gramů (loupané)semínka slunečnicová 50 gramůsemínka 1 lžíce (lněná mletá) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
FRANCOUZSKÉ HVĚZDIČKY S MRKVÍ Suroviny mouka celozrnná 350 gramů (polohrubá bio)máslo 250 gramů (rozpuštěné)mrkev 250 gramů (jemně nastrouhaná)kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Na finalizaci: cukr (oblíbený: moučkový, vanilkový, skořicový, kokosový)džem (oblíbený: s vysokým podílem ovoce) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kokosové kostky s čokoládovými srdíčky Suroviny Tmavá směs: čokoláda hořká 200 gramůmléko zahuštěné (kondenzované) 125 gramů (salko)kokos 75 gramů (strouhaný) Světlá směs: čokoláda bílá 200 gramůmléko zahuštěné (kondenzované) 125 gramů (salko)kokos 75 gramů (strouhaný)čokoládová srdíčka Dr. Oetker 1 balení Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Ptáčci Suroviny droždí 30 gramůcukr krupice 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 500 gramůmléko 300 mililitrůtuk 200 gramůžloutek 2 kusysůlcitronová kůra 1 špetkarum 1 lžíce Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohové rohlíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 350 gramů (+ na vál)máslo 250 gramůsmetana na šlehání 1 kelímekcukr moučkový (na obalení)cukr vanilkový (na obalení) Na náplň: tvaroh 1 balenívejce 1 kuscukr vanilkový 1 balíčekcukr moučkový 100 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jahodová srdíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůHera máslová příchuť 175 gramůcukr krupice 130 gramůžloutek 1 kusdžem 75 mililitrů (jahodový) Náplň: Hera máslová příchuť 50 gramůcukr moučkový 90 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
PROFITEROLY S OSTRUŽINOVÝM KRÉMEM Suroviny Odpalované těsto: mléko 125 mililitrůvoda 125 mililitrůmáslo 100 gramůmouka pšeničná hladká 170 gramůvejce 210 gramů (asi 4 ks)sůl 1 špetka Krém: ostružiny 4 hrstisýr krémový 250 gramůsmetana na šlehání 150 mililitrůcukr krupice 2 lžičkylimetková kůra 1 lžícevanilkový extrakt 1/2 lžičkycukr moučkový (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
KOBLIHY S OVOCNÝM KRÉMEM Suroviny těsto 660 gramů (základní brioškové 660-720g)olej (na smažení) Krém: ovoce 100 gramů (směs: ostružiny, maliny, rybíz)vejce 2 kusycukr moučkový 30 gramů (30-50g)máslo 70 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
MANDLOVO-ČOKOLÁDOVÉ SUŠENKY Suroviny mandle 100 gramů (plátky)vejce 1 kus (velké)cukr moučkový 70 gramůvanilkový extrakt 1/4 lžičkyčokoláda mléčná 100 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
SUŠENKY S KARAMELOVOU NÁPLNÍ Suroviny mouka pšeničná hladká 220 gramůcukr krupice 200 gramůmáslo 140 gramůvejce 2 kusy (velká)vanilkový extrakt 1 lžičkakakao 100 gramůkakao 2 lžíce (na posypání)cukr krystal 250 gramůvoda 3 lžíce Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
ČOKOLÁDOVO-KARAMELOVÉ PRECLÍKOVÉ SUŠENKY Suroviny čokoláda hořká 250 gramůcukr krystal 150 gramůsmetana 70 mililitrů (33%)minipreclíky 100 gramů (slané)voda 3 lžícemaldonská sůl Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Velikonoční sušenky Suroviny mouka pšeničná hladká 280 gramůmáslo 140 gramů (změklé)cukr krupice 1 lžičkažloutek 2 kusysmetana zakysaná 100 gramůšťáva citronová 1/2 lžičkysůl 1 špetkaolej řepkový (nebo sádlo na smažení)cukr skořicový (na obalení) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kremrole Suroviny smetana na šlehání 100 mililitrůmáslo 250 gramů (+ 50g na vymazání trubiček)mouka pšeničná hladká 350 gramůžloutek 1 kusocet vinný 1 lžíce (bílý)vejce 1 kus Náplň: cukr krupice 190 gramůbílek 3 kusysůl 1 špetkacukr moučkový (na ozdobu) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Smažené čokoládové lanýže Suroviny Pusinky: smetana na šlehání 100 mililitrůčokoláda hořká 250 gramůmáslo 50 gramůcukr 1 balíček (s rumovou příchutí) Těstíčko: mouka pšeničná hladká 130 gramůkakao 25 gramůsůl 2 gramycukr vanilkový 2 balíčkyšampaňské 130 mililitrůvejce 2 kusy Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány Hodnotilo: 0
MALINOVÉ SUFLÉ Suroviny maliny 200 gramůvejce 4 kusyrum 2 lžícecukr moučkový 50 gramů (+ na závěrečné posypání)šťáva citronová 1 lžícesůl 1 špetkamáslo (na vymazání formy)cukr krupice (na vysypání formy) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Volarské šátečky Suroviny mléko 100 mililitrůvejce 2 kusymouka pšeničná hladká 500 gramů (+ na posypání)sůl 1 špetkacukr krupice 1 lžícemáslo 100 gramů (+ 2 lžíce rozpuštěné) Kvásek: mléko 100 mililitrůcukr krupice 1 lžičkadroždí 21 gramů (čerstvé) Náplň: tvaroh 300 gramů (ve staniolu)vejce 1 kuscukr vanilkový 1 balíčeksůl 1 špetka Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Punčové kostky Suroviny Těsto: sádlo 80 gramůvejce 2 kusycukr krupice 200 gramůořechy vlašské 170 gramů (mleté)mléko 250 mililitrůkakao 1 lžícemouka pšeničná hladká 250 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekmáslo (na vymazání formy) Poleva: cukr moučkový 250 gramůvoda 4 lžíce (vroucí)šťáva citronová (z 1/2 citronu)rum 2 lžíce Dokončení: zavařenina rybízová 100 gramůrum hnědý - tuzemský 2 lžíceořechy vlašské (na ozdobu) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Matcha koule Suroviny mléko sušené 100 gramů (polotučné100)máslo 125 gramůcukr moučkový 80 gramůčaj Matcha 7 gramů (práškový)ořechy lískové (blanšírované na ozdobu) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Cantucci Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůcukr krystal 80 gramůmandle 50 gramů (blanšírované)brusinky 70 gramůvejce 2 kusymáslo 80 gramů (změklé)likér 1 lžíce (Amaretto)semínka (z 1/2 vanilkového lusku)kypřící prášek do pečiva 6 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančovo-čokoládové sušenky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr krupice 100 gramůcukr vanilkový 1 lžícemáslo 125 gramů (změklé)vejce 1 kuspomerančová kůra (z 1 pomeranče)čokoláda hořká 100 gramůmoučka kukuřičná (škrob) 60 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžička Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kořenky Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůmáslo 250 gramůcukr moučkový 160 gramůkakao 17 gramů (holandské)čokoláda 50 gramůžloutek 2 kusyhřebíček 1/2 lžičky (mletý)skořice 1,5 lžičky (mletá) Punčová poleva: cukr moučkový 250 gramůpunč 2 lžícešťáva citronová 1 lžičkavoda 1 lžíce (horká nebo mléko)rozinky (na ozdobení) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Fíky plněné marcipánem a vlašskými ořechy Suroviny fíky 10 kusů (sušené)marcipán 50 gramů (s 60% podílem mandlí)ořechy vlašské 5 kusů (5-10 ks)čokoláda hořká 125 gramů (125-150 g, temperovaná, 60-70%) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
PERNÍKOVÉ LANÝŽE Suroviny smetana na šleháníčokoláda bílá 450 gramůkoření perníkové 2 lžičky (vrchovaté)kakao (holandské na obalování) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Tereziiny ZÁZVOROVÉ SUŠENKY S CITRONOVÝM KRÉMEM Suroviny mouka pšeničná hladká 260 gramůcukr krystal 120 gramůcukr třtinový 120 gramů (tmavý)máslo 180 gramů (změklé)vejce 1 kusmelasa 90 gramůjedlá soda 1 lžičkazázvor 1 lžička (mletý)skořice 1 lžička (mletá) Náplň: sýr krémový 100 gramů (Gervais, Buko)cukr moučkový (podle chuti)vanilkový extrakt 1 lžička Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
KAKAOVÉ HRUDKY S CHILLI ALIAS KOKOSKY Suroviny bílek 3 kusycukr moučkový 180 gramůkokos 180 gramů (strouhaný)kakao 2 lžícechilli vločky (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
HVĚZDIČKY S MARMELÁDOU ALIAS LINECKÉ Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůcukr krupice 70 gramůmáslo 140 gramů (změklé)pomerančová kůra (z 1 pomeranče)žloutek 2 kusydžem malinový (na potření)cukr krystal (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
SUŠENKY SCRABBLE Suroviny Těsto: mouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr krupice 125 gramůmáslo 125 gramů (změklé)vejce 1 kusvanilkový extrakt 1/2 lžičkysůl 1 špetka Zdobení: bílek 1 kuscukr moučkový 200 gramůčokoláda hořká (rozpuštěná) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
CITRONOVÉ MADLENKY I Suroviny mouka pšeničná hladká 175 gramů (+ na vysypání formy)cukr krupice 130 gramůmáslo 120 gramů (+ na vymazání formy)vejce 3 kusycitronová kůra (z 1 citronu)kypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetka Poleva: cukr moučkový 150 gramůšťáva citronová 1 lžícevoda 2 lžíce Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0