Ovesné vločky naslano Suroviny ovesné vločky 300 gramůklobása 2 kusysýr Brynza 250 gramůmléko 100 mililitrůčesnek 1 stroužekbobkový list 1 kussůlčerstvě mletý pepř Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 1
KAŠE Z POHANKY A CHIA SEMÍNEK Suroviny pohanka 40 gramů (lámanka)chia semínka 20 gramůjogurt 20 gramů (sojový nebo kravský)kokosové mléko 50 mililitrů Na dokončení: jahody (rozmačkané s bazalkou) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kamut s mákem a se švestkami Suroviny kamut 250 gramů (den opředem naočený)švestky 8 kusůmák 100 gramů (mletý)sirup rýžový 2 lžícemáslo 60 gramůsůl (nerafinovaná) Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jáhlovo-quinoová kaše s dušenými Jablky Suroviny jáhly 100 gramůquinoa 100 gramů (červená)rozinky 1 hrstvoda 500 mililitrů (nebo rýžové mléko)jablka 2 kusy (větší)skořice 1 kushřebíček 2 kusydatle 4 kusymáslo 2 lžíce Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
QUINOA S CUKETOU A KOZÍM SÝREM I Suroviny quinoa 200 gramůcuketa 1 kussýr kozí 100 gramůčesnek 2 stroužkyolej olivový 2 lžíceoregano 1/2 svazku (čerstvé)sůlpepř Kategorie Obiloviny pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
OVESNÁ KAŠE I Suroviny ovesné vločky 200 gramůmléko 400 mililitrůvoda 400 mililitrůjogurt bílý 200 mililitrůmaliny 1 hrstborůvky 1 hrstmed (podle chuti)sůl 1 špetka Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Uzlíky Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůmléko 250 mililitrů (polotučné)droždí 20 gramů (čerstvé)sádlo 2 lžícesůl 1 lžičkacukr krystal 1 špetkavejce (na potření)sůl (mák a kmín na posypání) Kategorie Obiloviny pro domácí pekárny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Polenta alla carbonara - Polenta s pancettou, česnekem a pecorinem Suroviny pancetta 250 gramůčesnek 2 stroužkypetržel hladkolistá 1 hrstolej olivový 2 lžíce Polenta: mléko 600 mililitrůbobkový list 2 kusytymián 3 snítky (čerstvý)polenta 250 gramů (instantní)máslo 70 gramůsýr tvrdý (Pecorino k podávání) Kategorie Obiloviny pro děti Hodnotilo: 0
Quinova s cuketou a kozím sýrem Suroviny quinoa 200 gramůcuketa 1 kussýr kozí 100 gramůčesnek 2 stroužkyolej olivový 2 lžíceoregano 1/2 svazkusůlpepř Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Škvarkové placky I Suroviny škvarky 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 800 gramůsádlo 200 mililitrů (podle kvality škvarků)droždí 20 gramů (čerstvé)vejce 4 kusyvejce 1 kus (na potření)cukr krupice 1 lžícemléko 3 lžícesůl Kategorie Obiloviny pro děti Hodnotilo: 1
Hubový kuba I Suroviny kroupy 500 gramů (velké)sádlo 100 gramů (vepřové + na vymazání formy)cibule 2 kusyhouby sušené 100 gramůčesnek 3 stroužkykmín 2 lžičkymajoránka 1 hrst (sušená)sůlpepř Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Freekeh s cizrnou a bylinkami Suroviny pšenice zelená 200 gramů (freekeh)cizrna 400 gramů (sterilovaná)okurka salátová 1 kusředkvičky 1 svazekbazalka 1 hrst (čerstvá)máta 1 hrst (čerstvá)petržel hladkolistá 1 hrstolej olivový 40 mililitrůšťáva limetková 1 lžíce Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Ovesná kaše s liškami Suroviny cibule šalotka 1 kus (menší)ovesné vločky 1,5 hrnkulišky 200 gramů (čerstvé)olej olivový 8 lžic (8-9 lžic)sýr Parmezán 80 gramů (+ trochu na posypání)sůlpepř (čerstvě mletý) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Marocký chleba Suroviny Kvásek: droždí sušené 3 lžícevoda 375 mililitrů (vlažné) Těsto: mouka 410 gramů (hrubá nebo polohrubá)mouka celozrnná 200 gramů (hrubá)sůl 1/2 lžičkymléko 125 mililitrůvoda 125 mililitrů (vlažná)mouka kukuřičná 2 lžíce (hrubé, na podsypání)anýz 1 lžíce (semínek, na podsypání (popř. mořská sůl nebo sezam)) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Indické placky čápátí Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůolej 2 lžícevoda 200 mililitrů (vlažná)sůl 1/2 lžičkypepřmáslo 3 lžíce (rozpuštěného) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Bulgur se zeleninou a granátovým jablkem Suroviny bulgur 250 gramůlilek 1 kus (střední)cuketa 1 kus (menší)cibule červená 2 kusyrozinky 1 hrstvíno červené 100 mililitrůgranátové jablko 1 kusmáta 1 svazekolej olivový 100 mililitrů Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kapustový kuba Suroviny kroupy 1/4 kilogramu (trhané krupky)kapusta 1 kushouby sušené 1 hrstmléko (na namočení hub)tuk 2 lžíce (nebo sádlo)sůl Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Staročeský kuba Suroviny kroupy 250 gramůsádlo 120 gramůcibule 1 kus (velká)houby 250 gramů (čerstvé)česnek 8 stroužkůmajoránkakmínsůlpepř Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tradiční houbový kuba Suroviny kroupy 500 gramůsádlo 100 gramů (+ na vymazání formy)cibule 2 kusyhouby sušené 100 gramůčesnek 3 stroužkykmín 2 lžičkymajoránka 1 hrstsůlpepř Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Bezlepkový chleba Suroviny mouka bezlepková 450 gramůdroždí sušené 1/2 balíčkusůl 1,5 lžičkykmín 2 lžičkyolej 2 lžícevoda 5 decilitrů (vlažná)tuk (na vymazání formy)mouka bezlepková (na vysypání formy) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Slaninový chléb s cibulkou Suroviny mouka pšeničná hladká 1,3 hrnkuslanina anglická 200 gramů (silnější plátky)smetana zakysaná 1 hrneksýr Čedar 1/2 hrnku (nastrouhaný)cibule 1 kusvoda 0,4 hrnku (teplá)vejce 1 kuscukr krupice 2 lžícedroždí 1 balení (nebo 20g) Kategorie Obiloviny pro děti Hodnotilo: 2
Koláčky s olivami a rajčaty Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramů (nebo celozrnná)droždí 20 gramůcukr 1 lžičkavejce 1 kusrajčata 3 kusy (větší)cibulka jarní 1 kusolivy zelené 80 gramůsůlžloutek 1 kus (na potření) Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Obložené pařížské bagety Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogram (nebo celozrnná)cukr moučkový 1/2 lžičkydroždí 40 gramůsůl Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hoummus Suroviny cizrna 1 kilogram (vařená nebo hotová z plechovky)sezamová pasta Tahini 2 lžícešťáva limetková (z jedné limetky)sůlpepř Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Německé preclíky Suroviny mouka 1 kilogramdroždí 1 balíček ((42 g))mléko 1 litrmáslo 50 gramůsůl 1 lžícevoda 1 litrjedlá soda 3 lžícesůl hrubá (na posypání) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Slané rohlíčky Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůvejce 1 kusmajonéza 1 kelímekolej 2 lžícedroždí 1 kostkamléko 12 lžiccukr 1 lžičkasůl 1 lžičkamouka (na vál) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pilaf z bulguru a hub Suroviny bulgur 1 hrnekvývar zeleninový 2 hrnkyhouby sušené 100 gramů (nebo 250g čerstvých)cibule červená 1 kusmáslo 120 gramůolej 1 lžícepetržel hladkolistá 1 hrstkurkuma 1 lžičkakmín 1 lžíce (drcený) Kategorie Obiloviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jáhlové placičky s mrkví a bylinkami Suroviny jáhly 200 gramůcibule 1 kus (malá )mrkev 1 kusvejce 1 kusovesné vločky 1 hrstbylinky 1 hrst (čerstvé nasekané)sůlkurkuma 1 špetkaolej Kategorie Obiloviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Pohankové rizoto Suroviny pohanka 250 gramůcibule 1 kus (nebo malý pórek)paprika červená 1 kuspaprika zelená 1 kusžampiony 5 kusůkuřecí maso 200 gramůpepř černý (mletý)sůlkoření grilovací Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 2
Slaná bábovka s anglickou slaninou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůcukr 1 lžičkadroždí 30 gramůmléko 170 mililitrůvejce 1 kusolej 70 mililitrůcibule 1 kusslanina anglická 100 gramů (libovější)pepř černý 1 lžička (drcený) Kategorie Obiloviny Hodnotilo: 0