Werichova mořská polévka po česku Suroviny filé 1/2 kilogramukrevety 1/2 balení (nebo chatku)zelenina kořenovácibule 1 kusčesnek 2 stroužkykarišafrán 1 špetkabujon 1 kostkaolej Kategorie Polévky Hodnotilo: 1
Rychlé kuře na paprice I Suroviny kuřecí maso 500 gramů (prsa)máslo 100 gramůmléko 3 decilitrysmetana 2 decilitryjíška 3,5 lžíce (instantní)paprika sladká 2 lžíce (mletá - kvalitní)bujon 1 kostka (drůbeží)pepř bílý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Velikonoční pečeně s nádivkou Suroviny vepřové maso 800 gramů (pečeně bez kosti)kmín (drcený)sůl Na nádivku: kuřecí maso 200 gramů (uzená stehna)strouhanka (ze dvou tvrdých rohlíků)smetana 2 lžícevejce 1 kuspetržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)paprika kapie 1/2 kusu (sterilovaná)hrášek 2 lžíce (sterilovaný)pepř černý (mletý)muškátový květ (mletý) Kategorie Vepřová plec pro děti Hodnotilo: 1
Domácí česnečka Suroviny brambory 5 kusůčesnek 2 paličkycibule 2 kusybujon 1 kostka (hovězí)uzené maso 10 dekagramů (2 druhy)sýr tvrdý (nastrouhaný, na posypání)majoránkakmínsůl Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 1
Smetanová česnečka Suroviny máslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícečesnek 6 stroužkůsmetana na vaření 250 mililitrůbujon 1 kostka (masový)majoránka 1 lžícesůlchléb 2 plátkyolej 2 lžíce (nebo sádlo) Kategorie Smetanové pro děti Hodnotilo: 1
Tukožroutská polévka Suroviny cibule 6 kusů (velká)rajčata 5 kusůpaprika zelená 2 kusy (velká)celer nať 1 kus (nebo řapíkatý celer)zelí bílé 1 kus (malá hlávka)bujon 1 kostka (nemusí být)sůlpepřbylinky Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 2
Chlebíček se sušeným ovocem Suroviny fíky 150 gramů (sušené)Hera 120 gramůvejce 3 kusymouka pohanková 250 gramůdroždí 1 baleníbujon 1 lžičkapepř černý (mletý)sůlbazalka 1 lžička (sušená) Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Rychlá kuřecí polévka Suroviny kuřecí maso 1 kus (prsa)mrkev 2 kusybrambory 2 kusybujon 1 kostkalibeček Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Tafelspitz Suroviny hovězí maso 1 kilogram (květová špička, květový šál)voda 5,5 litrusůlbujon 1/2 kostkybobkový list 1 listpepř černý 5 kuliček (celý)mrkev 2 kusyceler 1/4 kusupetržel kořenová 1 kus Kategorie Hovězí zadní pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Boloňské hovězí krokety Suroviny hovězí maso 500 gramů (zadní, umleté)vejce 1 kuspepř černý 1 lžička (drcený)šalvěj 1 lžičkatymián 1 lžičkastrouhanka 1 hrst (z jednoho rohlíku)rajčatový protlak 140 gramůrajčata koktejlová 6 kusůcibule 1 kus (větší) Kategorie Hovězí zadní pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Rouille nebo jen aioli Suroviny česnek 4 stroužkystrouhankabujon (rybí)žloutek 1 kusolej olivový 4 lžícešafrán (velká)paprika sladká (velká)paprika pálivá (velká)sůl (velká) Kategorie Omáčky Hodnotilo: 0
Svatodušní telecí pečínka Suroviny telecí maso 3 kilogramy (kýta)cibule červená 1 kusčesnek 1 stroužekcitron 1 kus (chemicky neošetřený)koriandr 1 svazek (čerstvý)zázvor 1 lžička (mletý)skořice 1 lžička (mletá)kmín římský 1 lžičkabujon 1 kostka (rozpuštěná předem ve 20 cl vody) Kategorie Telecí kýta pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Siven na kyselém zelí Suroviny siven 4 porce (filety (lze nahradit pstruhem nebo candátem))zelí kysané 250 gramůsmetana na šlehání 140 gramůolej olivový 3 lžícecibule -0,5 kusu (na jemno nasekané)víno bílé 50 mililitrůbujon 100 mililitrůsůlpepř Kategorie Sladkovodní pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Vývar s vejcem Suroviny bujon 1 litr (hovězí, z kostky)chléb 3 (krajíce)olej olivový 2 lžícesýr Parmezán 2 lžičky (nastrouhaného)vejce 4 kusy (1 na každý talíř)výhonky (nebo petrželka, na ozdobu)sůlpepř Kategorie Vývary pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Výborná Dýňová polévka Suroviny dýně 1 kus (muškátová)cibule 1 kusolej olivový 3 lžícečesnek 1 stroužeksůlpepřkari 1 lžičkaořechy vlašské 3 lžícebujon 2 kelímky (Knorr bohatý bujon zeleninový) Kategorie Krémové pro vegetariány Hodnotilo: 0