Vajíčkový salát v pita chlebu Suroviny cibule červená 1/2 kusupaprika červená 1/2 kusuolivy černé 10 kusů (bez pecek)majonéza 50 gramůpetržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)kapary 2 lžícevejce 8 kusů (uvařená natvrdo)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Krevety v kokosu s kurkumovým přelivem Suroviny krevety 1 kilogram (velké, nevařené)vejce 2 kusykokos 1 šálek (strouhaný)chlebové placky 6 kusů Na kurkumovou omáčku: kurkuma 1/4 lžičky (mletá)omáčka česneková 1/2 šálku (Hellmann´s)citronová kůra 2 lžičky (nastrouhaná, z bio citronu)koriandr 2 lžíce (čerstvý, nasekaný) Kategorie Mořské Hodnotilo: 0
Pikantní karbanátky s kukuřicí v plackách Suroviny mleté maso 300 gramůvejce 1 kuscibule 1 kusčesnek 1 stroužekpaprika pálivá 1 lžička (vločky)pepř černý 1 lžička (mletý)sůlmouka pšeničná polohrubá 1 lžícetuk (na smažení) Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Indické kuře na pomerančích Suroviny Na 4 porce : kuře 1,5 kilogramu (v bio kvalitě )rozinky 1 hrstskořice 1 kuspomeranče 2 kusy (pokrájené bio i s kůrou )chlebové placky (placky naan k podávání) Marináda: olej sezamový 5 lžic (nebo řepkový)koření garam masala 1 lžícekurkuma 1 lžičkamangové čatní 4 lžícesůlpepřkoření chilli Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Sendviče s pomazánkou Suroviny vejce 4 kusysýr krémový 200 gramů (Lučina, Žervé, či měkký tvaroh)chlebové placky 8 plátků (sendvičové)okurka salátová 1 kusmáslo 100 gramůřeřicha 1 kus (vanička)sůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Nejlepší vepřové tacos, kořeněné černé fazole & zahradní salát s avokádem Suroviny Vepřové: vepřové maso 350 gramů (vepřový bůček bez kůže)semínka fenyklová 1 lžičkapaprika zauzená 1 lžička Fazole: olej olivovýkmín římský 1 špetkacibulka jarní 3 kusyčesnek 2 stroužkyfazole černé 1 plechovka (konzervované 400 g) Salát: paprička chilli červená 1 kus (nebo zelená)salát římský 2 kusyavokádo 1 kus (zralé)rajčata 1 kus (velké zralé)jablka 1 kussójová omáčka (s nízkým obsahem soli)olej olivový 1 lžíce (extra panenský)limetka 1 kus K podávání: chilli omáčka (zn. Lingham´s )jogurt bílý 4 lžíce (netučný)chlebové placky 8 kusů (kukuřičné tacos) Kategorie Vepřová kýta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Zeleninové kari z Keraly, papadam, rýže & mátový jogurt Suroviny Kari: květák 1/2 kusuolej řepkový 2 lžícesemínka 1 lžička (černá hořčice)semínka 1 lžička (pískavice)kurkuma 1 lžičkakari 1 hrst (sušené listy)zázvor (čerstvý 5 cm)česnek 2 stroužkycibulka jarní 6 kusů Rýže: rýže dlouhozrnná 1 hrnek (Basmati)hřebíček 10 kusů K podávání: chlebové placky 4 kusy (syrové papadam)máta 1/2 svazku (čerstvá)jogurt bílý 3 lžíce (netučný)citron 1/2 kusu Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1