Vinný rosol Suroviny hroznové víno 1 kilogramcukr hroznový 1 kilogramšťáva citronová 1 lžička Kategorie Ovoce Hodnotilo: 0
Mišpulová marmeláda Suroviny ovoce 1 kilogram (mišpule)šťáva citronová (z jednoho citronu)hřebíček 3 kusyskořice (kousek)cukr hroznový 1 kilogram Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tuňákový salát se žabincem Suroviny ptačinec žabinec 3 hrstituňák 1 konzervavejce 2 kusy (uvařená natvrdo)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu, na zálivku)cukr hroznový 1 lžička (na zálivku) Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Švestkovo – čokoládová pomazánka Suroviny čokoláda hořká 100 gramůšvestky 1,5 kilogramu (zralé)fruktóza 200 gramůcukr hroznový 200 gramů Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mražený krém s bílým rybízem Suroviny rybíz 500 gramů (bílý)smetana na šlehání 5 decilitrůcukr krupice 150 gramůžloutek 125 gramů (asi 5 žloutků)cukr hroznový 20 gramůvoda 3/4 decilitru Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Ovocný salát se zakysanou smetanou Suroviny smetana zakysaná 250 gramůjablka 4 kusy (větší)hroznové víno 150 gramů (bez pecek)jahody 150 gramůmango 1 kuscukr hroznový 1 lžícešťáva limetkovásedmikráska 1 hrst (na ozdobu) Kategorie Ovocné pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Třešňové galettky s borůvkami Suroviny mouka špaldová 150 gramůcukr hroznový 2 lžícesůl 1 špetkaolej kokosový 2 lžícevoda 50 mililitrůtřešně 1 hrnekborůvky 1/2 hrnkuvejce 1 kus Kategorie Koláče a koláčky pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Jablečný chlebíček s brusinkami Suroviny jablka 2 kusyvejce 2 kusycukr hroznový 2 lžícejogurt bílý 3 lžíceolej kokosový 1 lžícemouka špaldová 200 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkujedlá soda 1 lžíceskořice 1 lžička Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 2
Strouhaný tvarohový koláč Suroviny olej kokosový 3 lžícecukr hroznový 50 gramůžloutek 1 kusmléko 150 mililitrůmouka špaldová 400 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekkakao 2 lžícebílek 2 kusycukr hroznový 100 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kandovaná pomerančová kůra Suroviny pomerančová kůra 250 gramů (z chemicky neošetřeného pomeranče)cukr krystal 250 gramůcukr hroznový 2 lžíce (není nutný, ale zabrání krystalizaci a tvrdnutí hotové kandované kůry) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
ČOKOLÁDOVÝ DORT S VIŠNĚMI Suroviny Korpus: mouka pšeničná hladká 210 gramůcukr krupice 400 gramůpodmáslí 240 mililitrůkakao 80 gramůjedlá soda 1,5 lžičkyvejce 2 kusymáslo 120 gramů (rozpuštěné)vanilka 1 špetkakáva instantní 1 lžička (rozpuštěná ve 240 ml teplé vody) Krém: smetana 750 mililitrůkakao 20 gramůčokoláda hořká 300 gramůztužovač šlehačky 2 kusy Náplň: višně 250 gramů (mohou být i mražené)cukr krupice 100 gramůskořice 1 lžička (mlétá)voda 100 mililitrůmoučka škrobová 2 lžíce Poleva: čokoláda na vaření 150 gramůvoda 100 mililitrů (horká)cukr hroznový 2 lžíce Na ozdobu: ostružinymalinyvišnětřešně Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0