Krabicový perník Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnkucukr třtinový 1/2 hrnkuovoce sušené 1 hrnek (rozinky, nakrájené datle, brusinky, nakrájené švestky)mléko 1,5 hrnkuvejce 1 kusolej 8 lžicpomerančová kůra kandovaná 2 lžícekypřící prášek do perníku 1 kuskakao 1 lžička (prášek) Kategorie Perníky a perníčky pro děti Hodnotilo: 0
Sladký chléb z Vidic Suroviny mouka pšeničná hladká 4 hrnkycukr třtinový 2 hrnkymléko 2 hrnkyolej 1 hrnekvejce 2 kusyovoce sušené 1 hrst (rozinky, datle, švestky, případně další)ořechy vlašské 1 hrstsemínka slunečnicová 1 hrst (+ sezamová + loupaná dýňová/směs)med 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Brownies Suroviny cukr krupice 550 gramůmouka pšeničná hladká 300 gramůčokoláda hořká 250 gramů (kvalitní)máslo 250 gramůvejce 8 kusůcukr třtinový 130 gramůořechy vlašské 130 gramů (nasekané)kypřící prášek do pečiva 1 balíčeksůl 1 špetka Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové cookies Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr třtinový 300 gramůmáslo 175 gramůčokoláda hořká 175 gramůořechy lískové 150 gramůčokoláda bílá 100 gramůvejce 2 kusyvanilka 1 kus (lusk)kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jižanské mandlové koláčky Suroviny Na těsto: mouka pšeničná hladká 100 gramůmáslo 60 gramů (rozpuštěné, zchladlé)cukr třtinový 40 gramů (tmavý)žloutek 1 kuskakao 1 lžícemouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: mléko 2 decilitrycukr 50 gramůžloutek 2 kusymoučka kukuřičná (škrob) 20 gramůmandle 2 lžíce (drcené, opražené)melasa 1 lžička (nebo tmavý med) Na mandlové placičky: mandlové lupínky 120 gramůcukr hnědý 120 gramůcukr krupice 60 gramůsmetana na šlehání 2/3 decilitruvoda 2/3 decilitrutuk (na vymazání plechu) Na ozdobení: mandle (loupané)čokoláda 2 lžíce (rozpuštěná) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Krevety s pomerančovou rýží a mandlemi Suroviny krevety 16 kusů (velké, mražené)olej (podle potřeby)mrkev karotka 2 kusyceler 0,1 kusucibule 1 kus (menší)kurkuma 1 lžičkarýže dlouhozrnná 200 gramů (bílá, syrová)víno bílé 200 mililitrůšťáva pomerančová 150 mililitrů Kategorie Mořské Hodnotilo: 0
Müsli pro sportovce Suroviny ovesné vločky 200 gramůpšeničné vločky 100 gramůželatinové bonbony 80 gramůfíky 60 gramů (sušené)cukr třtinový 50 gramůmed 50 gramůrozinky 30 gramůmáslo 2 lžícemelasa 1 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Brusinkový punč Suroviny víno bílé 4 decilitrykompot brusinkový 100 gramů (nebo marmeláda)cukr třtinový 4 lžícecukr krupice 4 lžícerum 1/2 (jamajský) Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Brusinkový punč I Suroviny víno bílé 4 decilitrykompot brusinkový 100 gramů (nebo marmeláda)cukr třtinový 4 lžícecukr krupice 4 lžícerum 0,4 decilitru (jamajský)citron 1/2 kusubadyán 4 kusyskořice 2 kusypomerančová kůra 4 plátky (chemicky neošetřená) Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Karamelizovaný krém Suroviny avokádo 100 gramů (dužnina)sýr Mascarpone 100 gramůvejce 3 kusycukr 90 gramůcukr třtinový 4 lžíce (hnědý)sůl 1 špetkamáslo (na vymazání zapékacích misek)ovoce (čerstvé, na ozdobení) Kategorie Krémy a polevy pro děti pro celiaky pro vegetariána Hodnotilo: 0
Čokoládové koláčky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr třtinový 300 gramůčokoláda hořká 175 gramůořechy lískové 150 gramůčokoláda bílá 100 gramůvejce 2 kusymáslo 75 gramůvanilka 1 kus (lusk)kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládovo–banánové savarinky Suroviny mouka pšeničná hladká 120 gramůmáslo 120 gramůcukr třtinový 120 gramůvejce 2 kusybanány 2 kusykakao 3 lžícekokos 2 lžíce (strouhaný)smetana zakysaná 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 lžička Na sirup: cukr 120 gramůčokoláda hořká 50 gramůrum 3 lžícevoda 0,7 decilitru Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Celozrnný perník se sójovým mlékem Suroviny mouka celozrnná 400 gramůcukr třtinový 200 gramůmléko sójové 250 mililitrůolej slunečnicový 100 mililitrůkakao 1 lžícekypřící prášek do pečiva 20 gramůmed 3 lžícekoření do perníkuovoce lesní 200 gramů Kategorie Perníky a perníčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Včelí úly s ořechovým likérem Suroviny piškoty 180 gramů (kakaové, drcené)cukr moučkový 120 gramůmáslo 60 gramůčokoládová poleva tmavá 30 gramů (nebo hořká čokoláda, rozpuštěná)kakao 20 gramůrum 3 lžícemléko (podle potřeby)cukr moučkový (na vysypání formiček)piškoty 20 kusů (kakaové) Na náplň: máslo 80 gramůcukr třtinový 50 gramů (tmavý)žloutek 1 kuslikér 2 lžíce (ořechový)mléko zahuštěné (kondenzované) 1 lžíce (neslazené) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 1
Čokoládovo-ořechový pohár Suroviny nutella 400 gramů (nebo podobná lískooříšková čokoládová pomazánka)čokoláda hořká 100 gramůmléko 3 decilitrysmetana na šlehání 2/3 decilitrumoučka kukuřičná (škrob) 50 gramů (maizena)žloutek 2 kusylikér 0,4 decilitru (oříškový)cukr třtinový 2 lžícepistácie 40 gramů (loupané, nesolené, na posypání) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány Hodnotilo: 0
Čokoládové koláčky s banánem Suroviny banány 2 kusymáslo 140 gramůcukr třtinový 130 gramůmouka pšeničná hladká 120 gramůvejce 2 kusyčokoláda 50 gramů (mléčná nebo polohořká)smetana zakysaná 2 lžícekokos 2 lžíce (strouhaný)kakao 2 lžičky Na medový ananas: ananas 12 plátků (čerstvý, množství plátků podle počtu koláčků)džus ananasový 2 decilitrymáslo 40 gramůmed 4 lžícerum 3 lžíce (Tuzemák nebo Bacardi) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kávové mojito Suroviny limetka 1 kuscukr třtinový (podle chuti)káva 1 šálek (silná)máta 1 snítkaledová tříšťcukr krystal 1 lžíce Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Thajská polévka podle Yvetty Hlaváčové Suroviny česnek 2 stroužkyzázvor 2 lžíce (čerstvý, oloupaný a nakrájený)cibulka jarní 3 kusykurkumazázvor (mletý)pepř bílý (drcený)sůl mořskákoriandrlimetková kůra 1/2 kusu (z 1/2 limetky) Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Exotická polévka Suroviny vývar drůbeží 1 litrkokosové mléko 500 mililitrůzázvor 4 plátky (silnější)kuřecí maso 3 plátky (malé kousky, případně krevety)cukr třtinový 3 lžičkyšťáva citronová 3 lžičkyrybí omáčka 2 lžičkypaprička chilli červená 1 kusnudle rýžové 400 gramů (vlasové) Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Kapský pohár Suroviny cukr třtinový 60 gramůšťáva pomerančová 1/2 litručaj Rooibos 1/2 litru (silného a horkého)šampaňské 6 decilitrů Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Banánová bábovka Suroviny vejce 2 kusybanány 1 kus (větší)mléko 1 hrnekcukr třtinový 2 lžíce (i více, podle zralosti banánu)mouka špaldová 2 hrnkykypřící prášek do pečiva 1 balení (bez fosfátu )olej 2 lžíce Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Celozrnný jablkový závin Suroviny listové těsto 1 balenímouka celozrnná 50 gramůpšeničné klíčky 50 gramů (pražené)mouka (na rozválení těsta) Na náplň: jablka 4 kusycukr třtinový (podle chuti)pšeničné klíčky 1 hrst (sušené, nebo mleté ořechy)rozinky 1/2 hrstiskořice 1/2 lžičky Kategorie Záviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Heřmánková limonáda Suroviny čaj 2 balíčky (sáčky, heřmánkový)voda 1 litr (vroucí)citron 2 kusygrapefruit 1 kus (červený)cukr třtinový 3 lžícelimetka 1 kus Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Okurkový salát s burskými oříšky Suroviny okurka salátová 3 kusycibule červená 1 kus (drobně nakrájená)paprička chilli červená 1 kus (drobně nakrájená)ořechy burské 1 hrnek (nesolené)koriandr 3 snítkysmetana zakysaná 1 lžícečesnek 1 stroužek Zálivka: ocet vinný 2 lžíce (bílý)cukr třtinový 2 lžícechilli omáčka 2 lžícerybí omáčka 1 lžíce Kategorie Zeleninové pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuře s rajčaty a ananasem Suroviny kuřecí maso 4 porce (prsní řízky)rajčata sterilovaná 400 gramů (loupaná)cibule červená 1 kusmáslo 50 gramůananas 1 kus (menší, nakrájený na kostky)olej olivový 3 lžícecukr třtinový 1 špetkapaprička chilli červená 1 kus (malá)pepř černý (čerstvě mletý) Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Skořicové točenky - šneci Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůsůl 1 špetkacukr 100 gramůvejce 1 kusdroždí 30 gramůmáslo 70 gramůmléko 250 mililitrůcitronová kůra 1/2 kusu (z 1/2 citronu)šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pečená plněná jablka Suroviny jablka 4 kusy (kyselejší)ovesné vločky 2 lžíceořechy 2 lžíce (nasekané)rozinky 1 lžíce (pokrájené)šťáva citronová 1 lžícedžem pomerančový 1 lžícemáslo 1 lžícecukr třtinový 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pohankové knedlíčky s lesním ovocem a oříšky Suroviny pohanka 130 gramůmléko 3 decilitrymouka pšeničná polohrubá 70 gramůhouska 1 kusvejce 1 kusmáslo 40 gramůsůl Na omáčku: ovoce lesní 250 gramů (čerstvé nebo mražené)cukr 2 lžícemoučka škrobová 1 lžíce Na doplnění: ořechy lískové 50 gramů (mleté, opražené)maliny 1 lžíce (čerstvé)cukr třtinový 1 lžíce Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Vanilkové muffiny Suroviny vejce 4 kusysůl 1 špetkacukr třtinový 125 gramůčokoláda na vaření 100 gramůmáslo 125 gramůcukr vanilkový 2 balíčkymouka pšeničná polohrubá 250 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balíčekpudinkový prášek vanilkový 1 lžíce Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 8
Jahodové Mojito Suroviny limetka 1/2 kusujahodycukr třtinový 3 lžičkyledová tříšťrum bílýsodovkamáta Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0