Čertíci z tmavého chleba Suroviny chléb 6 plátků (tmavý)máslo pomazánkovékečuphořčice 1 lžíce (nemusí být )mrkev 2 kusypaprika červená 1 kus (sladká, nebo naložená kapie)pepř 12 kuliček (nebo kapary na oči ) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Grilované kuřecí plátky v jogurtové marinádě Suroviny jogurt bílý 150 gramůkoření kari 1 lžičkahořčice dijonská 1 lžičkakečup 1 lžička (chlli)sójová omáčka 1 lžičkakuřecí maso 500 gramů (prsní řízky)brambory 4 kusyolej 3 lžícesůl Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Křupavá bageta Suroviny bageta 1 kus (svačinová bílá, sypaná sezamem)bageta 1 kus (svačinová celozrnná)sýr tvrdý 100 gramů (Ementál na plátky nakrájený)salám měkký 80 gramů (Gothaj)šunka 80 gramů (vepřová)sýr polotvrdý 50 gramů (Gouda nastrouhaný, na posypání )kečup 4 lžíce (na pokapání)máslo 3 lžíce (na potření)bylinky 2 lžíce (nasekané, na posypání) Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Minipizzy II Suroviny listové těsto 1 balenívejce 1 kuskečup 4 lžícesalám šunkový 200 gramůpaprika červená 1 kuspetržel kadeřavá/kudrnkasýr tvrdý 100 gramůsůlpepř Kategorie Pizzy pro děti Hodnotilo: 1
Půlnoční kotlety Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotlety)cibule červená 1 kus (velká)česnek 3 stroužkypivo 300 mililitrůšpek 50 gramů (nebo slanina)paprika kapie 2 kusykečupkmín (drcený )pepř Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 0
Pikantní kuřecí závitky s klobásou Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa)klobása 4 kusy (pikantní)česnek 4 stroužky (prolisovaný)kečup 2 lžíceolej 2 lžícepepř bílý (mletý)koření chilli (mleté)karisůl Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Kuskus s cuketou Květy Fialové Suroviny kuskus 250 gramůcuketa 1 kusolej olivový 1 lžícefeferony 1 kusčesnek 2 stroužkycibule 1 kuskečuporeganopepř bílý Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kachní prsíčka v pikantní marinádě Suroviny Na maso: kachní maso 4 porce (prsa, celkem asi 800 g)med 2 lžícečesnek 4 stroužkypepř barevný 1 lžíce (drcený)sójová omáčka 4 lžícekečup 4 lžícekoriandr 1 lžička (mletý, nebo 1 lžíce nasekaného čerstvého)zázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)koření grilovací Na nudle: nudle rýžové 1 balenípórek 1 kus (jen zelená část)paprika červená 1 kusolej 2 lžícesemínka sezamová 2 lžícečesnek 4 stroužkysůl Kategorie Kachna pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuřecí marináda Suroviny voda 2 lžíceolej 2 lžícehořčice 1 lžícekečup 1 lžíceworcesterská omáčka 1 lžícesójová omáčka 1 lžícepepř černý 1 lžička (mletý)sůl 1 lžičkacibule 2 (nakrájená) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 2
ŽEBÍRKA BBQ Suroviny vepřové maso 2 kilogramy (žebírka)paprika zauzená 1 lžícecibule 1 lžička (granulovaná)sůlpepř Omáčka BBQ: cibule 1 kus (malá)česnek 2 stroužkykečup 6 lžiccukr třtinový 1 lžícepaprika zauzená 1 lžíceocet jablečný 1 lžíceworcesterská omáčka 2 lžičkyolej řepkový 2 lžíce (+ na zakápnutí)sůl Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Treska po katalánsku Suroviny treska 4 porce (čerstvá nebo mražená)olej olivový 2 lžícesůl mořskápepř černý (drcený)šťáva citronová 1 lžícesardelové máslo 40 gramůkečup 150 gramůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst Kategorie Mořské Hodnotilo: 1
Vepřová pečeně netradičně Suroviny vepřové maso 1,5 kilogramusýr polotvrdý 7 plátků (Eidam)cibule 3 kusyslanina anglická 50 gramů (plátky)hořčice plnotučná 7 lžičekkečup 7 lžičeksádlo 2 lžícevoda (nebo vývar na podlévání)koření 2 lžičky (na gyros) Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 1
Minilangoše Suroviny jogurt bílý 150 mililitrůmouka 2 kelímkysmetana zakysaná 100 mililitrůsoda 1 lžičkasůlolejčesnekkečupsýr (nastrouhaný) Kategorie Langoše pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Portobello burger Suroviny žampiony portobelo 4 kusypepř černý (mletý)sůlpaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kuspesto 4 lžičkyhouska na hamburgery 4 kusy (tmavá)tatarská omáčka 4 lžícerukola 150 gramů Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
OPEČENÉ BUŘTY S DIPY Suroviny buřty 6 kusů Hořčičný dip: hořčice hrubozrnná 4 lžícemed 2 lžičky (2-3 lžičky)kopr 1 lžička (rozsekaný) Křenový dip: majonéza 5 lžickřen (rozstrouhaný podle chuti)jablka 1/2 kusu Kečupový dip: kečup 4 lžícesezamový olej 1 lžičkasrirarcha (podle chuti)semínka sezamová (opečená na posypání) Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Panenka v sektu podle Stelly Zázvorkové Suroviny vepřové maso 600 gramů (panenka)šunka 80 gramůslanina 60 gramůsekt 2 decilitrykečup 3 lžícehořčice 2 lžícemoučka bramborová (škrob)olejtymián Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Slepovaná sýrová srdíčka Suroviny sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam plátky)šunka 100 gramů (vepřová, plátky)máslo pomazánkové 1 kelímek (bez příchuti)sýr tavený 2 lžíce (smetanový)smetana 1 lžícepaprika sladká 1/2 lžičky (mletá)kečup 1 lžícekurkuma 1/2 lžičkykari 1 špetka Na ozdobu: ananasrajčatapaprikapetržel kadeřavá/kudrnka Kategorie Ze sýra pro děti Hodnotilo: 0
Zeleninová pánev Suroviny paprika 5 kusůrajčata 5 kusůfazole červené 1 konzervacibule 1 kus (střední)kečup 2 lžíce (sladký)česnek 5 stroužkůsůlpepřbazalka Kategorie Zelenina pro vegetariány Hodnotilo: 1
Pečená kachní prsa se směsí Suroviny kachní maso 4 kusy (prsa)brambory 700 gramůcuketa 2 kusycibule 1 kusžampiony 10 kusůrajčátka cherry 10 kusůtymián 1 špetkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Kachna Hodnotilo: 0
Nejlepší domácí burger Suroviny mleté maso 600 gramůžloutek 1 kustymián 1 lžičkasůl mořská 1 špetkapepř 1 špetkaolej olivový 50 mililitrůhouska na hamburgery 4 kusycibule 1 kussalát 1 hrst Kategorie Hovězí maso Hodnotilo: 0
Brambory na pánvi se slézem kučeravým Suroviny brambory 800 gramůklobása (nebo měkký salám)vejce 3 kusymléko 1 decilitrkečup 2 decilitryzeleninová směs jarní 50 gramů (jen sléz kučeravý) Kategorie Brambory Hodnotilo: 0
Pečená hovězí loupaná plec s omáčkou Ketjap Manis Suroviny hovězí maso 1 kilogram (loupaná plec)sůl 2 lžícecukr 2 lžícezázvor 1 lžíce (sušená)cibulka jarní 1 svazeksalát little gem 4 kusysemínka sezamová 2 lžíce (bílý)arašídy 1 hrstkečup 1 lžíce Kategorie Hovězí maso Hodnotilo: 0
Salámová pomazánka Suroviny salám měkký 250 gramůsýr tavený 150 gramů (roztíratelný)okurky kyselé 2 kusypaprika kapie 1 lžíce (sterilovaná, nasekaná)cibulka jarní 2 kusyhořčice 1 lžičkakečup 2 lžičkypepř černý 1 špetka (mletý)sůl 1 špetka Kategorie Pomazánky pro děti Hodnotilo: 1
Kuře po indicku Suroviny kuře 1 kus (celé, naporcované)jogurt bílý 300 gramůcibule 1 kusolej 2 lžícebobkový list 1 listhřebíček 2 kusyskořice 1 kus (celá, cca 2 cm)muškátový květ 1 špetka (mletý)paprika sladká 2 lžičky (mletá) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
BBQ omáčka zn. Mimozemšťan Suroviny cibule 1 kus (středně velká oloupaná)česnek 3 stroužky (oloupané)paprika feferonka 1 kus (čerstvá, bez semínek, co nejpálivější)paprika chilli 1 kus (čerstvá, bez semínek)máslo 50 gramůolej olivovýmed 1 lžíce (tekutý)cukr 2 lžíce (vláčný, tmavý, přírodní)semínko hořčičné 1 lžička (anglický hořčičný prášek) Kategorie Omáčky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřecí jatýrka na černém pivu Suroviny kuřecí vnitřnosti 600 gramů (játra)brambory 800 gramů (předvařené )slanina anglická 16 plátků (kvalitní)pepř černý (mletý)sůlolejpivo tmavé 4 decilitrykečup 4 lžícemáslo 4 plátky (tenké) Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Tymiánová omáčka s česnekem Suroviny majonéza 4 lžícekečup 2 lžícečesnek 1 stroužektymián 1 snítka Kategorie Omáčky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Barevné bramborové šišky Suroviny brambory 8 kusůmouka pšeničná hrubá 1 hrnekmouka pšeničná polohrubá 6 lžicvejce 1 kusbylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané)houby sušené 1 lžička (rozdrcené)kurkuma 1/2 lžičkypaprika sladká 1/2 lžičky (mletá)sůl Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramborová pomazánka Suroviny brambory 2 kusy (vařené ve slupce, středně velké )rohlík 4 kusy (nebo housky)salám trvanlivý 80 gramůcibule 1 kus (střední)kečup 2 lžícesmetana zakysaná 1 lžíce (nebo majonéza )česnek 1 stroužekworcesterská omáčka 1 lžička (omáčka)sůl Kategorie Pomazánky Hodnotilo: 0
Kynuté kouličky Suroviny mouka pšeničná hrubá 300 gramůbrambory 160 gramů (vařené ve slupce)mléko 1,2 decilitrukečup 5 lžicsýr tvrdý 40 gramů (nastrouhaný)cibule 2 lžíce (najemno nasekaná nať)vejce 1 kusdroždí 20 gramůsůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0