Čokoládové lasagne s ovocem Suroviny lasagne 1 baleníovoce 250 gramů (čerstvé, např. jahody, maliny, borůvky...)čokoláda 200 gramů (hořká nebo mléčná)cukr krupice 50 gramůčokoláda hořká 50 gramů (nastrouhaná)smetana 1,5 decilitruvíno bílé 1 decilitrcukr vanilkový 1 balíčekmáslo 2 lžíce Kategorie Sladké pro vegetariány Hodnotilo: 0
Lasagne s pórkem a červenou čočkou Suroviny lasagne 8 plátkůpórek 500 gramůrajčata 2 kusy (masitá)čočka červená 100 gramůčesnek 1 stroužekrajčatový protlak 2 lžícesýr Parmezán 100 gramů (nastrouhaný)smetana na šlehání 100 mililitrůolej 2 lžíce Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Lasagne se žampiony Suroviny žampiony 600 gramůlasagne 300 gramů (pláty)rukola 200 gramůsýr Mozzarella 2 balení (bochánky)smetana zakysaná 4 decilitryvejce 2 kusymáslo 60 gramůsýr tvrdý 40 gramů (Parmezán jemně mletý)pepř černý (mletý) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Lasagne s čekanou a žampiony Suroviny Na lasagne: lasagne 250 gramů (čerstvé pláty - kupované, 3 velké nebo 6 menších)sýr 200 gramů (nastrouhaný)olej (na vymazání formy) Na zapékací omáčku: máslo 20 gramůolej 1/3 decilitrumouka pšeničná hladká 80 gramůmléko 2,5 decilitrusůlpepř černý (mletý)žloutek 2 kusysýr 100 gramů (nastrouhaný) Na rajčatovou omáčku: čekanka 3 kusy (puky)olej olivový 2 lžícežampiony 200 gramůrajčatová passata 150 gramů (hustá rajčatová šťáva)petržel hladkolistá 3 snítkyoregano 3 snítkysůlpepř černý (mletý) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Zapečené lasagne s telecím masem Suroviny lasagne 15 plátkůtelecí maso 400 gramů (mleté)rajčata 500 gramů (loupaná)cibule 1 kusčesnek 4 stroužkymouka pšeničná hladká 60 gramůmáslo 60 gramůmléko 600 mililitrůsýr tvrdý 200 gramů (nastrouhaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Boloňské lasagne Suroviny lasagne 500 gramů ( plátky )sýr Parmezán 150 gramů (nebo grana padano) Na bešamel: smetana na šlehání 200 mililitrůmléko 800 mililitrů (vlažné )mouka pšeničná hladká 150 gramůmáslo 200 gramůcibule 1 kussůlpepřmuškátový oříšek (mletý) Na ragú: olej olivový 100 mililitrů (extra panenský)cibule 1 kusmrkev 3 kusyceler 1/4 kusu (malá bulva )česnek 6 stroužkůhovězí maso 600 gramů (mleté )rajčata s bazalkou 2 konzervyrajčatové pyré 200 mililitrůvíno červené 150 mililitrů Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 1
Lasagnová polévka Suroviny Na polévku: lasagne 250 gramů (pláty)sůlolej olivový 2 lžícecibule 1 kusklobása 230 gramů (italská, může být i pálivá)česnek 3 stroužkyoregano 1 lžička (sušené)rajčatový protlak 2 lžícevývar kuřecí 4 hrnky Na ozdobení: sýr Ricotta 4 lžícebazalka 1 lžíce (čerstvá, nakrájená) Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Rajčatové lasagne s hráškem Suroviny Lasagne: klobása 2 kusy (italská masová)lasagne 225 gramůsýr Mozzarella 125 gramůrajčata 6 kusůrajčatová passata 500 gramůhrášek 100 gramůolej olivový 5 lžicsůlsýr Parmezán 3 lžíce (nastrouhaný) Bešamel: máslo 40 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůmléko 360 mililitrů Kategorie Těstoviny Hodnotilo: 0
Pravé italské lasagne Suroviny Boloňská omáčka: mleté maso 700 gramů (hovězí)mleté maso 300 gramů (vepřové)mrkev 2 kusy (velké)cibule 1 kus (velká)celer řapíkatý 3 snítkyrajčatový protlak 2 lžícerajčata sterilovaná 2 plechovky (loupaná)víno červené 300 mililitrůmléko 200 mililitrů Lasagne: lasagne 1 balenímáslo 100 gramůmouka pšeničná hladká 3 lžícemléko 400 mililitrů (až 500 ml)sýr Parmezán 100 gramůsůlpepř Kategorie Těstoviny pro diety pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Tradiční lasagne Suroviny mrkev 1 kuscibule 2 kusymáslo 100 gramů (+na vymazání formy)mleté maso 500 gramů (hovězí)rajčatové pyré 500 gramůvíno červené 200 mililitrů (suchého)pepř bílý 1/2 lžičkyoregano 1 hrst (čerstvé nebo sušené)bobkový list 2 kusy Bešamelová omáčka: máslo 100 gramůmouka pšeničná hladká 2 lžícemléko 400 mililitrůmuškátový oříšeksůl Kategorie Maso Hodnotilo: 1
Ovocné lasagne s tvarohem Suroviny jahody 300 gramů (+200 na omáčku)máslo 50 gramůcukr krystal 1 lžícetvaroh 250 gramů (tučný)cukr moučkový 1 lžícelasagne 8 plátkůskořice 1 lžičkasůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zeleninové lasagne s ricottou Suroviny lasagne 500 gramůsýr Ricotta 250 gramůrajčata sterilovaná 400 gramůmrkev 1 kuspetržel kořenová 1 kusceler řapíkatý 1 kuscibule 1 kusčesnek 1 stroužekvíno bílé 100 mililitrů Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
BYLINKOVÉ LASAGNE SE ZELENINOU Suroviny Rajčatová omáčka: rajčata 500 gramůčesnek 2 stroužkyolej olivový 2 lžícesůl Lasagne: lasagne 12 plátků (bylinkové)lilek 1 kuspaprika červená 2 kusycuketa 2 kusycibule červená 1 kussýr Ricotta 400 gramůsýr Parmezán 100 gramůolej olivový (na zakápnutí + vymazání formy)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
LASAGNE NA VÍNĚ Suroviny Na omáčku: celer řapíkatý 6 snítekmrkev 3 kusycibule 2 kusyslanina 200 gramůolej olivovýrajčata 5 kusůmleté maso 600 gramů (hovězí+vepřové)víno portské 300 mililitrů (červené)víno červené 200 mililitrů (suché) Na lasagne: lasagne 500 gramůsýr Parmezán 200 gramů Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0