Roláda v čokoládových šupinkách Suroviny cukr 100 gramůbílek 120 gramůořechy 60 gramů (pražené, mleté)mouka pšeničná hladká 50 gramůcukr moučkový (na poprášení)čokoládová poleva tmavá 150 gramů (na ozdobení) Na náplň: smetana na šlehání 3,5 decilitrucukr moučkový 100 gramůořechy 60 gramů (mleté)likér ořechový 2 lžíce Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuřátkový dort + VIDEO Suroviny Na kuřátka: želatina 2,5 lžičky (mletá)voda 1/3 hrnku (studená)cukr krupice 1 hrnek (na sirup)voda 1/4 hrnku (na sirup)cukr krupice 1,5 hrnku (na obalení)potravinářské barvivo (žluté, v prášku, na obalení)kakao 1/2 lžičky (na ozdobení) Na korpus: vejce 6 kusůcukr 185 gramůmouka pšeničná hladká 150 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkaořechy vlašské 150 gramů (mleté)skořice 1 lžička (mletá)máslo 150 gramů (rozpuštěné)tuk (na vymazání formy) Na krém: smetana na šlehání 350 mililitrůztužovač šlehačky 1 balíčekcukr moučkový 100 gramůořechy vlašské 60 gramů (mleté)likér ořechový 2 lžíce (lze vynechat) Na ozdobení: bonbony (marshmallow, ve tvaru kytiček) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Novoroční minidezerty Suroviny Těsto: vejce 8 kusůcukr krupice 100 gramůvoda 20 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 20 gramůmouka 180 gramů (hladká) Čokoládový filigrán: čokoládová poleva bílá 30 gramůčokoládová poleva tmavá 40 gramů Čokoládové minidezerty: smetana na šlehání 200 mililitrůcukr krupice 30 gramůkakao 40 gramůčokoláda hořká 100 gramůčokoládová poleva tmavá 100 gramůkokos 50 gramůořechy pistáciové (na ozdobu) Marcipánové minidezerty: smetana na šlehání 150 mililitrů (40%)cukr vanilkový 1 balíčekkáva 1 lžička (instatní)marcipán 100 gramů (marcipánová hmota)kakao 50 gramů Ořechové minidezerty: máslo 150 gramůcukr moučkový 100 gramůcukr vanilkový 1 balíčeklikér ořechový 50 mililitrůořechy vlašské 50 gramůořechy lískové 50 gramůčokoládová poleva tmavá 100 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové taštičky s povidly a mákem Suroviny brambory 1 kilogrammouka 300 gramů (hrubá+na podsypání)vejce 3 kusymoučka bramborová (škrob) (na poprášení)máslo (na polití)cukr moučkový (na posypání)mák (na posypání) Povidlová náplň: povidla 150 gramůlikér ořechový 1 lžíce Maková náplň: mák 250 gramů (mletý)mléko 300 mililitrůcukr krupice 100 gramůmáslo 2 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány Hodnotilo: 0