Citronové košíčky Suroviny cukrářské zdobenílinecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto) Na náplň: máslo 1/2 kostkycitron 2 kusy (chemicky neošetřený)moučka škrobová 1 lžičkacukr krupice 2/3 hrnkuvejce 2 kusy Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Makové kloboučky Suroviny mák 4 lžícemouka pšeničná hladká 1 hrstlinecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto) Na náplň: skořice 1 špetkacukr 2 lžícerum 1 lžíce (40%)pomerančová kůra 1 špetkavíno červené 1/2 hrnkušvestky sušené 10 kusůpovidla 2 lžíce Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančové rámečky Suroviny linecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto) Na náplň: žloutek 1 kusšťáva pomerančová 3 lžícepomerančová marmeláda 2 lžícecukr 1 lžíce (jemný pískový )pomerančová kůra 1 lžička (jemně strouhaná) Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Plněné tyčinky Suroviny mandle 3 lžíce (mleté, na posypání)vejce 1 kus (na potření)linecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto) Na náplň: rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)mandle 3/4 hrnku (jemně mleté, loupané)čokoláda mléčná 1/2 kusumed 2 lžícesójový suk 1 kus Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Řezy s datlemi Suroviny linecké těsto 1/2 kusu (1/2 dávky z receptu na základní linecké těsto)datle 1 hrnek ( bez pecek)poleva 1 kus (cukrářská čokoládová)vejce 1 kusmáslo 4 lžícerozinky 3 lžícemed 1 lžícekakao 1 lžička (prášek) Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pistáciová béčka Suroviny linecké těsto 2/3 kusu (2/3 dávky z receptu na základní linecké těsto)pistácie 1/2 hrnku (jemně strouhané)vejce 1/2 kusumáslo 2 lžíce (změklé)cukr hnědý 2 lžíce Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zbytkové kuličky Suroviny linecké těsto 1 hrnek (upečené, jemné drobečky)čokoládová poleva tmavá 1 baleníčokoládová poleva bílá 1 balenírozinky 3 lžíce (nasekané)vaječný koňak 2 lžícemáslo 2 lžíce (změklé) Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kolečka s ořechovou náplní Suroviny linecké těsto 1 baleníčokoláda na vaření 100 gramůtuk 50 gramůmouka pšeničná hladká (na vál)ořechy vlašské (čtvrtky, na ozdobení) Na krém: ořechy vlašské 100 gramů (nastrouhané)cukr moučkový 80 gramůmáslo 100 gramůmlékorum Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Srdíčka s pomerančovým krémem Suroviny linecké těsto 1 baleníčokoládová poleva bílá 1 baleníčokoládová poleva tmavá 1 balenímouka pšeničná hladká (na vál) Na krém: máslo 160 gramůcukr krupice 80 gramůšťáva pomerančová 0,8 decilitru Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čoko srdíčka Suroviny linecké těsto 1 balenínutella 1 balenímouka pšeničná hladká (na vál )kakao (na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Linecký "pětiboj" Suroviny linecké těsto 1 balení (v prášku)máslo 250 gramůzavařenina rybízová 2 lžícemouka pšeničná hladká (na vál) Na pracny: ořechy 40 gramů (nahrubo mleté)kakao 1 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)skořice 1 špetka (mletá)hřebíček 1 špetka (mletý)tuk (na vymazání formiček) Na rohlíčky: mandle 50 gramů (mleté)cukr vanilkový (moučkový, na obalení) Na čokoládová kolečka a placičky: nutella 80 gramůčokoládová poleva tmavá 60 gramůkakao 2 lžícecukrářské zdobení (stříbrné perličky) Kategorie Linecké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bílé myšky Suroviny linecké těsto 200 gramůořechy lískové 50 gramů (pražené)cukr hnědý 50 gramůčokoláda 20 gramůrum 0,1 decilitruvejce 1 kus (na potření)mouka pšeničná hladká (na vál)mandle (plátky, na ozdobení) Na polevu: cukr moučkový 4 lžícebílek 1/2 kusurum 1 lžička Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 0
Linecké hruštičky Suroviny linecké těsto 500 gramůtvaroh měkký 50 gramůkakao (trochu, na obarvení)mouka pšeničná hladká (na vál)cukr moučkový (na obalení) Na náplň: sušenky Bebe 250 gramů (Dobré ráno, kakaové)hrušky 150 gramů (oloupané, bez jádřinců)máslo 50 gramůčokoláda bílá 50 gramůhruškovice 0,4 decilitrucukr hnědý 1 lžícehřebíček 4 kusycitronová kůra 1 špetka (nastrouhaná) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány Hodnotilo: 1
Linecká jablíčka Suroviny linecké těsto 500 gramůkakao 2 lžícesmetana na šlehání 1 lžícemouka pšeničná hladká (na vál)kakao (na posypání) Na náplň: sušenky 200 gramů (Vlnky griliášové)jablka 100 gramů (oloupaná, bez jádřinců)čokoláda bílá 50 gramůmáslo 20 gramůcukr 2 lžícestrouhanka 2 lžíce Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Americký limetkový koláč Suroviny linecké těsto 250 gramůžloutek 5 kusůmléko zahuštěné (kondenzované) sladké 3,3 decilitru (Salko)smetana 1,2 decilitru (30%)šťáva limetková 1,2 decilitrulimetková kůra 1 lžička (nastrouhaná)mouka (na vál)máslo (na vymazání formy) Na ozdobení: smetana na šlehání 1,25 decilitrulimetka (plátky)meduňka (lístky) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hruškové koláčky Bourdaloue Suroviny linecké těsto 1 baleníhrušky 4 kusy (nejlépe odrůda Williams)šťáva citronová 6 lžiccukr 2 lžícedžem meruňkový 2 lžícevanilka 1/2 kusu (lusk)máslo (na vymazání plechu)mouka pšeničná hrubá (na vysypání plechu) Na krém: creme fraîche 2,2 decilitru (hustá zakysaná smetana)cukr moučkový 165 gramůmandle 150 gramů (mleté)máslo 135 gramů (měkké)vejce 2 kusypudinkový prášek vanilkový 10 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Linecký koláček s mléčnými mandlemi Suroviny linecké těsto 400 gramůsmetana na šlehání 350 mililitrůvoda 150 mililitrůcukr krupice 100 gramůmandle 100 gramů (plátky) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládovo - skořicový dort s višněmi Suroviny višně 500 gramů (mražené)čokoláda mléčná 150 gramůcukr moučkový 140 gramůbílek 5 kusůžloutek 3 kusymouka pšeničná polohrubá 80 gramůmáslo 70 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 baleníkakao 5 lžic Na ozdobu: linecké těsto 120 gramůčokoláda mléčná 30 gramů ( nebo na vaření ) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sýrové dortíky s brusinkami Suroviny linecké těsto 350 gramůmarmeláda (červená, na slepení)mouka pšeničná hladká (na vál)olej (na vymazání formiček)cukr moučkový (na vysypání formiček) Na náplň: sýr tvarohový 450 gramů (Cottage, nebo Lučina)smetana zakysaná 150 gramůcukr moučkový 80 gramůcukr vanilkový 1 baleníšťáva pomerančová 0,8 decilitruželatina 1,5 lžíce (prášková)likér pomerančový (Grand Marnier, pro děti nemusí být) Na polevu: brusinky 200 gramů (čerstvé)cukr 4 lžícedortové želé červené 1 balenímed 1 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1