Závitky z krkovice plněné fazolemi a mungem Suroviny vepřové maso 4 plátky (krkovice)mungo 200 gramůpivo tmavé 2 decilitry (10%)fazole bílé 150 gramů (drobné)špenát 150 gramů (listy)cibule 2 kusy (menší)olej 0,4 decilitručesnek 2 stroužkyhořčice dijonská 1 lžíce Kategorie Vepřová krkovice pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Polévka miso Suroviny Vývar: miso pasta 90 gramů (světlá)řasa kombu 5 kusůhouby šíitake 7 kusůsójová omáčka 2 lžícezázvor 1 kus (o velikosti 5 cm)limetka 1 kus (šťáva) Polévka: tofu 500 gramůhouby šíitake 300 gramů (čerstvé)nudle soba 500 gramůšpenát baby 100 gramůcibulka jarní 5 kusůmungo 1 hrst (naklíčené)olej sezamový 3 lžícesójová omáčka 4 lžíceomáčka sriracha 2 lžičky (nemusí být) Kategorie Zeleninové pro vegetariány Hodnotilo: 0
Smažené jarní závitky s hlívou ústřičnou Suroviny olej 1 lžíce (rostlinný)cibulka jarní 12 kusůmrkev 2 kusyčesnek 2 stroužkyzázvor 5 (centimetrů)mungo 1 hrst (výhonků)paprikové vločky 1 lžička (chilli)jablka 2 kusykoriandr 1 lžíce (nasekaný, zelený) Houby: mouka 50 gramů (hladká)koření 50 gramů (pěti vůní)hlíva ústřičná 100 gramůsůl Omáčka: omáčka 100 mililitrů (čínská švestková)chilli omáčka 1 lžíce Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro diabetiky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pomalu dušené hovězí Suroviny hovězí maso 800 gramů (plece nebo klížky)mrkev 2 kusyzázvor 5 (cm)česnek 5 stroužkůpaprička chilli červená 1 kuscibule 1 kusolej 3 lžícecukr třtinový 2 lžíceomáčka 6 lžic (sojová) Kategorie Hovězí maso Hodnotilo: 0
Sezamové chilli nudle Suroviny nudle 250 gramůolej 1 lžičkaolej 1 lžíce (sezamový)chilli omáčka 2 lžícerýžové vločky 1 lžička (chilli)sezamová pasta 1/2 hrnku (tahini)ocet vinný 1/2 hrnkuomáčka 1/2 hrnku (sojová)mungo 1 hrnek (výhonky) Kategorie Těstovinové pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuřecí drůbky s lufou Suroviny kuřecí vnitřnosti 200 gramů (játra, srdíčka, žaludky)zelenina 1 kus (válcovitá lufa)mungo 200 gramů (klíčků)cibule šalotka 2,5 kusurybí omáčka 2 lžíceolej slunečnicový (na smažení)sůlpepř Kategorie Drůbež Hodnotilo: 0
Chutná polévka miso Suroviny Vývar: miso pasta 90 gramů (světlá)řasa kombu 5 kusůsójová omáčka 2 lžícezázvor (5 cm)šťáva limetková 1 kus Polévka: tofu 500 gramůhouby šíitake 300 gramůnudle soba 500 gramůšpenát baby 100 gramůcibulka jarní 5 kusůmungo 1 hrstolej sezamový 3 lžícesójová omáčka 4 lžíceomáčka sriracha 2 lžičky Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
POLÉVKA BUN CA Suroviny kapr 1 kus (středně velký)nudle rýžové 200 gramů (tenké bun)rajčata 4 kusycitronová tráva 4 snítkycibulka jarní 4 kusykopr 1 svazek (čerstvý)celer 1 balení (vodní rau cau (halucha jávská))cibule červená 1 kusčesnek 2 lžíce (nasekaný) Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Zelená smažená rýže Suroviny rýže basmati 1 hrnekolej 2 lžícemungo 200 gramů (baby)hrášek 200 gramů (mražený)sójová omáčka 4 lžícecukr 1 lžíce Kategorie Rýže pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1