Flambovaný ananas s balzamikovým octem Suroviny ananas 1 kus (zralý)máslo 40 gramůvoda 3 lžícecukr krystal 2 lžíceocet Balsamico 1,5 lžíceolej ořechový 1 lžícevodka (1 panák) Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Celerový salát s ořechy Suroviny celer 1 kusocet jablečný 1 lžícejablka 2 kusyolej ořechový 2 lžíceořechy vlašské 1 hrst (nasekané) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tatarák z krevet Suroviny krevety 600 gramů (vyloupané)papája 1/2 kusu (vyzrálá)sůlpepř bílý (bílý)koriandr 1,5 lžíce (čerstvý)olej ořechový 1/2 decilitruhořčice dijonská 1 lžícešťáva limetková (z jedné limetky) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Avokádo s jablky a kustovnicí Suroviny avokádo 2 kusy (zralé)jablka 2 kusyrajčátka cherry 1 hrstkustovnice čínská 2 lžíce (sušené plody)šťáva citronová (z 1 citronu)olej ořechový 2 lžíce (z vlašských ořechů)sůlpepř černý (mletý)chléb toastový 4 plátky (na doplnění) Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kozí sýr v paprikách s fenyklovým pyré a jedlými kaštany Suroviny sýr kozí 2/3 kilogramupaprika 4 kusy (různě barvená)listové těsto 1 balíčekfenykl 2 kusymáslo 100 gramůvejce 1 kusjedlé kaštany 100 gramůbrambory 1 kuspepř černý (mletý) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zeleninové smoothie Suroviny okurka salátová 1 kus (oloupaná a nakrájená, nesmí být nahořklá)celer řapíkatý 2 snítky (nakrájený + na ozdobu )mléko acidofilní 400 mililitrůolej ořechový 1 lžičkašťáva citronová (čerstvá) Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1