Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 130 gramů
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl 1 špetka

Na krém:

• cukr 80 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• žloutek 2 kusy
• mléko 1 decilitr
• vaječný koňak 0,4 decilitru
• pudinkový prášek 1 lžička (s vanilkovou příchutí)
• sůl 1 špetka

Na ozdobení:

• karamely 50 gramů (mléčné)
• ananas 50 gramů (kandovaný, nakrájený)
• mléko 1 decilitr
• cukr 1 lžíce

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 150 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 60 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• tuk (na vymazání formiček)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formiček)
• višně (na ozdobení)
• želatina (v prášku, na potření)

Na náplň:

• máslo 250 gramů
• mléko 5 decilitrů
• cukr krupice 50 gramů
• pudinkový prášek 1 balíček (vanilkový)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr moučkový 180 gramů
• Hera 180 gramů (nebo máslo)
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• pudinkový prášek 1 balení (ovocný)
• jogurt ovocný 1 kelímek
• žloutek 1 kus (syrový)
• čokoládová poleva tmavá

Suroviny

• kompot ananasový 1 konzerva
• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• vejce 3 kusy
• olej 1/2 hrnku
• cukr 1/2 hrnku
• pudinkový prášek 2 balíčky (ananasový)
• jedlá soda 2 lžičky
• sůl
• tuk (na vymazání)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 120 gramů ((nebo dobrý margarín))
• žloutek 2 kusy
• cukr 60 gramů
• cukr vanilkový 1 lžička
• kakao 1 lžička
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• žloutek 2 kusy
• mléko 1,5 decilitru
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1,5 decilitru (Salko)
• pudinkový prášek 25 gramů (vanilkový)

Suroviny

• sušenky 200 gramů (neplněné)
• máslo 100 gramů (+ na vymazání formy)

Náplň:

• sýr 750 gramů (smetanový např. mascarpone)
• vejce 4 kusy
• cukr krupice 150 gramů
• pudinkový prášek 1/2 balíčku (vanilkový)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• zázvor 10 gramů (čerstvý nastrouhaný)
• vanilkový lusk 1 kus (lze vynechat)

Omáčka:

• maliny 250 gramů (mražené)
• voda 250 mililitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička

Suroviny

• Hera 250 gramů
• cukr moučkový 300 gramů
• vejce 5 kusů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana na šlehání 1 kelímek
• pudinkový prášek jahodový 1 balení
• pudinkový prášek 1 balení (čokoládový)
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Suroviny

• pudinkový prášek 2 balení (2 různé barvy)
• mléko 1 litr
• cukr 4 lžíce
• smetana na šlehání 1 kelímek
• zmrzlina
• ovoce (kompotované, nebo čerstvé)
• čokoláda (hoblinky)
• čokoládové zdobení

Suroviny

• oplatky dortové 2 kusy
• burisony 150 gramů (barevné)
• mléko 3 decilitry
• pudinkový prášek 1 balíček (karamelový)
• tyčinka Ledové kaštany 4 kusy (lze je nahradit 200 g čokolády na vaření)
• tyčinka Banán v čokoládě 2 kusy (Orion)

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 2 hrnky
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 1 hrnek
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1 balíček
• mléko 1 hrnek
• olej 1/2 hrnku
• kakao 2 lžíce

Na krém:

• mléko 5 decilitrů
• pudinkový prášek 2 balíčky (kokosový)
• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• smetana zakysaná 1 kelímek

Na ozdobení:

• čokoláda na vaření 100 gramů

Suroviny

• olej 1/2 decilitru (na smažení)
• pomeranče 2 kusy (větší, na zdobení, )
• mandlové lupínky 40 gramů (nasucho opražené, na zdobení)
• cukr moučkový 1 lžíce (na posypání)

Na těsto:

• mléko 5 decilitrů
• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• vejce 2 kusy
• pudinkový prášek 2 lžíce (kakaový)
• olej 1 lžička
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• sýr krémový 250 gramů
• smetana na šlehání 1 decilitr ( dotuha vyšlehaná)
• smetana zakysaná 50 gramů (hustá)
• cukr vanilkový 2 balení
• cukr moučkový 30 gramů

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr 60 gramů
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formiček)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formiček)
• ořechy pistáciové (nesolené, na ozdobení)

Na náplň:

• máslo 100 gramů
• cukr moučkový 100 gramů (ovoněný vanilkou)
• žloutek 1 kus
• mléko 0,9 decilitru
• pudinkový prášek 1 lžička (vanilkový)

Na citronovou pastu:

• cukr 150 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 60 gramů (změklé)
• šťáva citronová 0,9 decilitru
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• máslo 140 gramů
• sušenky máslové 100 gramů (Esíčka - drcené)
• cukr 70 gramů
• žloutek 2 kusy
• skořice 1 lžička (mletá)
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• čokoláda hořká (na přelití)

Na náplň:

• máslo 100 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• cukr vanilkový 50 gramů
• žloutek 1 kus
• mléko 1/2 litru
• pudinkový prášek 1 balení (vanilkový)
• skořice 1 lžička (mletá)
• káva 1/2 lžičky (instantní)

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• vejce 4 kusy
• smetana zakysaná 100 gramů
• cukr hnědý 80 gramů
• cukr 70 gramů (na pečení)
• olej 5 lžic
• rum 0,2 decilitru
• skořice 1 lžíce (mletá)
• jedlá soda 1 lžička

Na krém:

• mléko 2,5 decilitru
• ořechy vlašské 80 gramů (mleté)
• cukr hnědý 70 gramů
• čokoláda hořká 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• pudinkový prášek 1/2 balíčku (vanilkový)
• sůl 1 špetka

Na polevu:

• cukr moučkový 120 gramů
• rum 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce

Na griliáš:

• ořechy vlašské 50 gramů
• cukr hnědý 2 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce

Suroviny

• listové těsto 500 gramů
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• žloutek 2 kusy (na potření)
• čokoláda hořká 50 gramů (na ozdobení)

Na krém:

• máslo 250 gramů
• mléko 5 decilitrů
• cukr krupice 60 gramů
• pudinkový prášek 1 balíček (vanilkový)
• vaječný koňak (na ochucení)

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 220 gramů
• mandle 50 gramů (namleté)
• máslo 170 gramů
• cukr moučkový 100 gramů (+ na poprášení )
• vanilka 1 kus (dřeň)
• žloutek 1 kus
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)

Náplň:

• pudinkový prášek 1 balíček (vanilkový uvařený pudink podle návodu)
• bílek 2 kusy
• cukr moučkový 300 gramů

Suroviny

• piškotový korpus 1 kus (tmavý)
• smetana na šlehání 250 gramů
• čokoláda mléčná 125 gramů
• čokoláda hořká 125 gramů
• cukr vanilkový 3 balíčky
• mléko 2,5 decilitru
• pudinkový prášek 20 gramů (s čokoládovou, vanilkovou nebo mandlovou příchutí)
• sirup cukrový 0,8 decilitru
• likér (čokoládový nebo jiný, na pokapání korpusu, pro děti sirup)

Na ozdobení:

• smetana na šlehání 2 decilitry
• mandle 60 gramů (pražené, nasekané)
• čokoláda (hoblinky)

Suroviny

• sušenky 240 gramů (cereální, drcené)
• mandle 120 gramů (jemně nasekané)
• kokos 120 gramů (mletý)
• máslo 120 gramů
• piškoty 100 gramů (mleté)
• ovesné vločky 80 gramů (mleté)
• cukr 70 gramů
• kakao 4 lžíce
• vejce 1 kus

Na polevu:

• cukr 180 gramů
• máslo 60 gramů (změklé)
• smetana na šlehání 1/3 decilitru
• mléko zahuštěné (kondenzované) 1 lžíce
• pudinkový prášek 2 lžičky (vanilkový)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 160 gramů
• máslo 100 gramů (nebo Hera)
• vejce 4 kusy
• mléko 2,6 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Na krém:

• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• mléko 5 decilitrů
• pudinkový prášek 1,5 balíčku (čokoládový)
• rum 1/2 decilitru

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• krupice 2 lžíce
• vejce 1 kus
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň a omáčku:

• džem rybízový 150 gramů (z černého rybízu)
• mléko 6 decilitrů
• cukr 70 gramů
• vejce 1 kus
• pudinkový prášek 1 balíček (s mandlovou příchutí)
• mandle 50 gramů (plátky, opražené)
• sůl 1 špetka

Suroviny

• mléko 1,5 litru (polotučné)
• pudinkový prášek 1 balení
• jahody 200 gramů
• cukr (dle chuti)

Suroviny

• voda 4 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mouka pšeničná hladká (na posypání válu)
• tuk (na vymazání)
• sůl
• máslo 6 lžic (rozpuštěné)
• cukr 4 lžíce

Na náplň:

• ovoce 1 hrnek (směs angreštu a rybízu)
• mléko 1 hrnek
• pudinkový prášek 1 balíček (bez vaření)

Suroviny

• cukr krupice 200 gramů
• bílek 5 kusů
• cukr moučkový 50 gramů
• voda 0,8 decilitru

Na náplň:

• mléko 2,5 decilitru
• cukr moučkový 100 gramů
• máslo 100 gramů
• pudinkový prášek 20 gramů (s čokoládovou příchutí)
• kakao 1 lžička

Suroviny

• těsto (perníkové)
• piškoty 10 kusů
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• bílková poleva (různé barvy)

Na krém:

• mléko 2,5 decilitru
• pudinkový prášek 1/2 balíčku (vanilkový)
• cukr (podle chuti)
• žloutek 1 kus
• vaječný koňak 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• olej (na smažení)
• čokoláda (nastrouhaná, na ozdobení)

Na náplň:

• čokoláda 100 gramů (nastrouhaná)
• mléko 5 decilitrů
• pudinkový prášek 1 balíček (čokoládový)
• cukr 50 gramů (podle chuti i více)
• smetana na šlehání 2 decilitry

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+ na vál)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr krupice 200 gramů
• máslo 120 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka
• mléko (podle potřeby)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• tvaroh měkký 2 kusy
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• pudinkový prášek 1 balení (vanilkový)
• rum (podle chuti)

Na drobenku:

• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 100 gramů
• muškátový květ 1 špetka