Suroviny Salát

Zeleninový salát v bagetě

Suroviny

• bageta 4 kusy (čerstvá nebo předpečená)
• vejce 4 kusy
• vepřové maso 200 gramů (vařená krkovice)
• slanina 50 gramů
• salát 4 listy (hlávkový)
• pepř černý (mletý, nemusí být)
• sůl

Na zálivku:

• majonéza 4 lžíce
• hořčice 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• ocet 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zelenina ve vaječné omeletě

Suroviny

• šunka 100 gramů (plátky)
• rajčata 4 kusy (malá)
• roketa 1 svazek (zelenina podobná listům ředkvičky)
• salát 5 listů
• olej olivový 3 lžíce
• ocet 2 lžíce
• hořčice 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na omeletu:

• vejce 4 kusy
• mléko 1 decilitr
• strouhanka 2 lžíce
• sůl 4 špetky
• olej (na smažení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s borůvkami a fetou

Suroviny

• salát 1 kus (lollo biondo)
• salát 1 kus (lollo rosso)
• brokolice 150 gramů (stonková)
• borůvky 2 hrsti
• salát polníček 2 hrsti
• sýr ovčí 100 gramů (feta)
• semínka slunečnicová 1 hrst

Dresink:

• olej olivový 4 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Svítek z kopřiv, špenátu nebo mangoldu

Suroviny

• krupice 4 lžíce (jemná)
• mléko 4 lžíce (teplé)
• máslo 2 lžíce (tekuté)
• vejce 4 kusy (žloutky a bílky zvlášť )
• sůl 1 lžička
• špenát 2 lžíce (podušený nebo kopřivy nebo mangold)
• sýr 4 lžíce (nastrouhaný)
• tuk (na vymazání pekáče)
• salát (okurkový k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Listový salát s čekankou a červenou cibulí

Suroviny

• salát 1 kus (šťerbák kadeřavý (endivie), nebo římský)
• čekanka 1 kus (bílá)
• cibule červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus (malá)
• ořechy vlašské 50 gramů
• česnek 1 stroužek
• olej 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Listový salát s krůtím masem a sýrem

Suroviny

• salát 400 gramů (směs listových salátů)
• sýr s bílou plísní 2 kusy (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)
• olivy zelené 100 gramů (vypeckované)
• krůtí maso 250 gramů (prsa)
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• paprika sladká 1 špetka
• sůl
• olej olivový
• káva 30 mililitrů (silné, černé espresso)

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Řecký zelený salát s olivami

Suroviny

Na 4 porce :

• salát 1 kus
• rukola 2 hrsti (lístky)
• olivy černé 50 gramů
• cuketa 2 kusy (malé)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl mořská
• pepř

Zálivka:

• jogurt 250 gramů (řecký)
• olej olivový 2 lžíce
• kopr 1 lžíce (nasekaný nebo 1 lžíce sušeného )
• cukr 1 špetka
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Obalovaný tuňák se zahradním salátem

Suroviny

• tuňák 800 gramů
• strouhanka
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká
• olej
• citron 1/2 kusu (měsíčky na dozdobení)

Na salát:

• salát 4 hrsti (směs listových salátů)
• cibule šalotka 1 lžička (najemno nakrájená)
• kapary 1 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• rajčátka cherry 2 větvičky
• cukr krupice
• olej olivový
• sůl mořská
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

THAJSKÁ ZELENINOVÁ MISKA S KUŘETEM

Suroviny

• quinoa 150 gramů
• kuře 500 gramů (upečené)
• salát 2 hrsti (oblíbený)
• mrkev 2 kusy
• ananas 1 kus
• paprika červená 2 kusy
• zelí červené 1/2 kusu (malé)
• semínka sezamová 2 lžíce (opečená)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Omáčka:

• omáčka 100 mililitrů ( Sweet & chilli)
• kokosové mléko 100 mililitrů
• rybí omáčka 1 lžíce
• limetka 1 kus
• sezamová pasta Tahini 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 2 lžičky (nastrouhaný čerstvý)
• olej sezamový 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Fatuš - libanonský salát

Suroviny

• salát 2 kusy (srdíčka)
• rajčata 8 kusů (malá)
• okurky 1/2 kusu
• cibulka jarní 3 kusy
• bylinky (máta, petrželka, polníček, rukola)
• sýr měkký 200 gramů (balkánský)
• chléb arabský 2 kusy (placka)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová 3 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Míchaný salát s kuřecím masem

Suroviny

• salát 2 kusy (hlávka)
• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• vejce 3 kusy (uvařené natvrdo)
• veka 1/2 kusu
• cibulka jarní 1 svazek
• rajčata 3 kusy
• olej olivový
• šťáva citronová
• hořčice

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Farářova roláda

Suroviny

Na roládu:

• vepřové maso 1 kilogram (kýta nebo plecko)
• šunka 150 gramů (pokrájené na plátky)
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)
• máslo 125 gramů
• sůl
• pepř

K podávání:

• bramborová kaše
• salát (zelný)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vypečená mistička

Suroviny

• slanina anglická 10 plátků (delší libové plátky)
• salát (barevný, z čerstvé zeleniny)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tatarský biftek z lososa

Suroviny

• losos 500 gramů (čerstvý)
• cibulka jarní 4 kusy
• olej olivový 2 lžíce
• pepř bílý 2 špetky
• kmín 2 špetky (mletý)
• citron 1 kus
• salát 150 gramů (rukola a ledový salát)
• kopr
• chléb toastový 8 plátků

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lilkové závitky s fetou

Suroviny

Závitky:

• lilek 4 kusy
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• olej olivový 2 lžičky
• sůl
• salát (listový k podávání)

Omáčka:

• rajčata sterilovaná 800 gramů (krájená)
• cibule 1 kus (větší)
• česnek 4 stroužky
• olej olivový 2 lžičky
• cukr třtinový 2 lžičky
• oregano 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ensalada de nopales - Salát s kaktusem

Suroviny

• salát 4 listy (sterilovaný kaktus)
• salát ledový 1/2 kusu
• rajčata 2 kusy
• cibule červená 1 kus
• limetka (šťáva z půlky limetky)
• cibule 2 lžíce (nakládaná)
• koriandr 1 lžíce (čerstvý)
• olej olivový 1 lžíce
• sýr 100 gramů (balkánský)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Cajunská ryba

Suroviny

• halibut 800 gramů (nebo jiná bělomasá ryba)
• paprika sladká 1 lžíce
• pepř cayenský 1/4 lžíce
• oregano 1 lžička (sušené)
• sušený česnek 1 lžička
• cibule 1/2 lžičky (sušená)
• sůl
• pepř
• rostlinný olej (na opečení)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstovinový salát BLT

Suroviny

• těstoviny 200 gramů (farfale)
• rajčátka cherry 200 gramů
• slanina anglická 100 gramů
• salát 1 kus (lollo biondo)
• salát 2 hrsti (listový dubáček)
• výhonky 1 hrst (bazalkové a petrželkové)
• sýr Parmezán (k podávání)
• sůl

Dresink:

• sýr Parmezán 50 gramů
• majonéza 50 gramů
• olej olivový 50 mililitrů
• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• bylinky 2 lžičky (sušené: bazalka, tymián, rozmarýn, oregano)
• sušený česnek 1/2 lžičky
• koření chilli 1/2 lžičky (vločky)

Kategorie

• Těstovinové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kachní prsa s tamarindovou chilli omáčkou

Suroviny

• kachna (2 kachní prsa)
• sójová omáčka 50 mililitrů
• rybí omáčka 20 mililitrů
• zázvor 20 gramů
• paprička chilli červená 1 kus
• šťáva limetková 1 kus
• cukr (podle chuti)
• nudle rýžové 1 balení
• olej 1 lžíce

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Salát s pečenou dýní a ricottou

Suroviny

• dýně 1 kus (Hokaido menší)
• olej olivový 10 lžic (4 lžíce na pečení „ dýně, 3 lžíce na zkaramelizování cibulky a 3 na dochucení)
• ořechy lískové 16 kusů (nebo kaštany)
• cibule červená 2 kusy (malá)
• med 1 lžíce
• salát 250 gramů
• sýr Ricotta 200 gramů (nebo kozí brynza)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Biftek na mořské soli

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (svíčková)
• řeřicha 4 snítky (případně jedlé květy)
• olej olivový (na pečení)
• salát 6 listů
• olej olivový (na salát)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská (hrubozrnná)

Kategorie

• Hovězí svíčková

Hodnotilo: 0

Salát mesclun

Suroviny

• salát 2 hrsti (směs listových salátů, min. 5 druhů)
• ocet vinný 1 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Fritatové jednohubky

Suroviny

• brambory 3 kusy (větší)
• květák 250 gramů
• žampiony 200 gramů
• špenát 150 gramů (listový)
• smetana na šlehání 1,5 decilitru
• salát 1 hrst (drobné lístky)
• sýr Parmezán 40 gramů
• rajčátka cherry 3 kusy (nebo datlová minirajčátka)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečený kozí sýr

Suroviny

• sýr kozí 600 gramů
• salát 300 gramů (listy)
• řepa červená 300 gramů
• ocet Balsamico 2 decilitry
• víno portské 2 decilitry
• cukr 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• olej olivový

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kyjevský kotlet

Suroviny

Na 4 porce :

• kuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)
• máslo 120 gramů
• kopr 1 hrst (najemno nasekaný)
• petrželka velkolistá 1 hrst (najemno nasekaná)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• vejce 2 kusy
• strouhanka (na obalení)
• olej řepkový (na smažení)
• okurka salátová (plátky k podávání)

Cibulové hranolky:

• brambory 8 kusů (středně velké)
• cibule 1 kus (vétší)
• olej řepkový (na smažení)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pikantní kuřecí placičky

Suroviny

• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• voda 1 decilitr
• strouhanka 1 lžíce
• vejce 1 kus
• česnek 1 stroužek (prolisovaný)
• sójová omáčka 1 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (rozdrcená, sušená)
• salát 4 listy
• moučka bramborová (škrob)

Na omáčku:

• sirup javorový 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru
• sójová omáčka 1/2 decilitru
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, najemno strouhaný)
• česnek 1 stroužek (prolisovaný )

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Dýňové pyré s cizrnou a zelenými fazolkami

Suroviny

• ghí 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• fazolové lusky 300 gramů (zelené)
• cizrna 300 gramů (vařená nebo z plechovky)
• dýně 450 gramů (Hokkaido)
• kokosové mléko 200 mililitrů
• rozmarýn 1 snítka
• tymián 1 lžička
• sójová omáčka

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí tortilly

Suroviny

• sýr krémový 250 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• chilli omáčka 3 lžíce
• tortilla 4 kusy (velká)
• salát 2 kusy (na proužky nakrájená srdíčka)
• mango 1 kus (nakrájené na proužky)
• krůtí maso 200 gramů (pečené, tence nakrájené)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 1

Dýňový salát

Suroviny

• dýně 400 gramů (Hokkaido nebo máslová)
• sýr kozí 60 gramů (čerstvý)
• salát 200 gramů (mix listových)
• granátové jablko 1 kus
• semínka dýňová 50 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Dresink:

• dýňový olej 4 lžíce
• ocet vinný 2 lžíce
• džus pomerančový 3 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžička
• med 1 lžička
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SENDVIČ SE ZELENINOU ALIAS SALÁT DO RUKY

Suroviny

• chléb 8 plátků (žitný)
• salát 4 hrsti (oblíbený)
• mrkev 2 kusy
• okurka salátová 1/2 kusu
• zelí červené 1/4 kusu
• avokádo 2 kusy
• klíčky 4 hrsti (oblíbené)
• rajčata 1 kus
• hummus 100 kusů

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana