Cha-er-pinský fazolový salát Suroviny fazole 300 gramů (červené, vařené)celer řapíkatý 150 gramůolej olivový 10 gramůsezamový olej 10 gramů (extrakt)ocet jablečný 8 gramůsůl 7 gramůcukr 5 gramů Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Medové paličky se sezamem Suroviny med 60 mililitrů (tekutý)semínka sezamová 2 lžícesezamový olej 2 lžícesójová omáčka 2 lžícečesnek 4 stroužkykuřecí maso 1 kilogram (paličky)limetka 1 kus (na ozdobení)cibulka jarní 3 kusy (jen zelené části, na ozdobení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Thajská kuřecí laksa, jemně pikantní vývar s dýní a nudlemi Suroviny Kuře: kuřecí maso 4 kusy (stehna bez kůže a kostí)koření 1 lžička (čínské pěti vůní)med 1 lžícesemínka sezamová 1 lžícepaprička chilli červená 1 kus (čerstvá) Laksa: bujon zeleninový 1 kostkadýně 1 kus (máslová)česnek 2 stroužkyzázvor 1 kuspaprička chilli červená 1 kus (čerstvá)kurkuma 1 lžičkacibulka jarní 1/2 svazkuarašídové máslo 1 lžičkalimetka 4 kusy (sušené listy) Kategorie Polévky pro děti pro diety Hodnotilo: 0
KUŘECÍ SALÁT S ASIJSKOU ZÁLIVKOU Suroviny kuřecí maso 2 kusypaprika zauzená 1/4 lžícekmín římský 1/4 lžícemáslo 2 lžíceokurka salátová 1 kusceler řapíkatý 2 kusy (stonky)cibulka jarní 2 kusypepřsůl Dresink: ocet vinný 6 lžiccukr třtinový 1 lžícesezamový olej 2 lžícesójová omáčka 2 lžícesemínka sezamová 1 lžička Kategorie Kuře pro diety Hodnotilo: 0
OPEČENÉ BUŘTY S DIPY Suroviny buřty 6 kusů Hořčičný dip: hořčice hrubozrnná 4 lžícemed 2 lžičky (2-3 lžičky)kopr 1 lžička (rozsekaný) Křenový dip: majonéza 5 lžickřen (rozstrouhaný podle chuti)jablka 1/2 kusu Kečupový dip: kečup 4 lžícesezamový olej 1 lžičkasrirarcha (podle chuti)semínka sezamová (opečená na posypání) Kategorie Z masa a uzenin pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0