Figolla Suroviny máslo 120 gramůcukr 120 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kuscukr vanilkový 1 balenímouka pšeničná hladká 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkajedlá soda 1 lžičkasmetana 100 mililitrů Na náplň: mandle 300 gramů (mleté)cukr moučkový 200 gramůmandlová tresť (trochu)sirup cukrový 1 lžíce (nebo med)vejce 2 kusy Kategorie Cukroví k čaji Hodnotilo: 1
Slavnostní dort s marcipánem Suroviny piškotový korpus 1 kus (kulatý, tmavý, nejlépe čokoládový)marcipán 650 gramů (marcipánová hmota - bílá, lze ji nahradit fondantem nebo jinou potahovací hmotou)kompot třešňový 1 sklenice (asi 450 g ovoce)smetana na šlehání 7,5 decilitrucukr 100 gramůtřešňovice 2/3 decilitrusirup cukrový 0,4 decilitrumoučka škrobová 2 lžíceskořice 1/2 kusu (půl svitku) Na krém: tuk 60 gramů (100%)máslo 60 gramůcukr moučkový 30 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládový dort se šlehačkou Suroviny piškotový korpus 1 kus (tmavý)smetana na šlehání 250 gramůčokoláda mléčná 125 gramůčokoláda hořká 125 gramůcukr vanilkový 3 balíčkymléko 2,5 decilitrupudinkový prášek 20 gramů (s čokoládovou, vanilkovou nebo mandlovou příchutí)sirup cukrový 0,8 decilitrulikér (čokoládový nebo jiný, na pokapání korpusu, pro děti sirup) Na ozdobení: smetana na šlehání 2 decilitrymandle 60 gramů (pražené, nasekané)čokoláda (hoblinky) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vepřové panenky s hořčičnou omáčkou Suroviny vepřové maso 2 kusy (panenky, menší)sůlpepř černý (mletý)chilli omáčka 1 lžíce (sladká, můžete vynechat)rozmarýn 1/2 lžičkyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)sirup cukrový 4 lžíce (nebo med)vývar zeleninový 300 mililitrůmoučka škrobová 1 lžíce Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Mangovo-zázvorový sorbet Suroviny mango 3 kusy (váha asi 500 g celkem)voda 70 mililitrůsirup z agáve 6 lžicšťáva limetková 3 lžícesirup cukrový 100 mililitrůzázvor (čerstvý asi 5 cm)sůl 1 špetka Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Malinový sorbet s proseccem Suroviny maliny 500 gramůsirup cukrový 370 mililitrůšťáva citronová (z 1 citronu)víno šumivé 300 mililitrů (Prosecco) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Berryoska Suroviny vodka 50 mililitrů (ruská)sodovka 50 mililitrůlimetka 1/2 kusuovoce (mix borůvek, rybízu a pokrájených jahod)sirup cukrový 12,5 mililitruled (drcený) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Marmelade caipiroska Suroviny vodka 37,5 mililitru (ruská)likér 12,5 mililitru (triple sec)sirup cukrový 10 mililitrůlimetka 1/2 kusupomeranče 1/4 kusu (nakrájený na kousky)marmeláda 1 lžíce (citrusová)pomerančová kůraledová tříšť Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Fresh smash Suroviny gin 40 mililitrůšťáva citronová 20 mililitrůsirup cukrový 15 mililitrůvíno 8 kuliček (modré hroznové)rozmarýn 1 snítka (čerstvý)voda perlivá (na dolití) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
STRAKATÉ NANUKY S ŘECKÝM JOGURTEM Suroviny jahody 300 gramůjogurt bílý 180 gramů (řecký)šťáva citronová 2 lžícesirup cukrový 150 mililitrů Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
JAHODOVÝ NANUK S PROSECCEM Suroviny Prosecco 480 mililitrůsirup cukrový 120 mililitrůjahody 1 hrstmáta 1 hrst (čerstvá) Kategorie Sladké pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
JEDNODUCHÁ JAHODOVÁ DŘEŇ Suroviny jahody 500 gramůšťáva citronová 2 lžícesirup cukrový 150 mililitrů Kategorie Ovoce pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
BE PUNČ Suroviny likér Becherovka 40 mililitrůšťáva citronová 10 mililitrů (čerstvá)šťáva pomerančová 10 mililitrů (čerstvá)voda 100 mililitrůsirup cukrový 20 mililitrůpomeranče 1 plátek (na ozdobu)citron 1 plátek (na ozdobu)limetka 1 plátek (na ozdobu) Kategorie Nápoje teplé pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Banánové daiquiri Suroviny rum bílý 45 mililitrůšťáva limetková 25 mililitrůsirup cukrový 15 mililitrůbanány 1/2 kusuled Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0