Suroviny Šunka

Zelný koláč se slaninou

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• zelí kysané 300 gramů
• smetana zakysaná 150 gramů (15%, ale i tučnější)
• slanina 120 gramů (uzená)
• vejce 2 kusy
• víno bílé 1 decilitr
• smetana na šlehání 1 decilitr
• šunka 6 plátků (drůbeží, nebo krůtí)
• cibule 1 kus

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 1

Plechovková tlačenka

Suroviny

• smetana zakysaná 1/2 hrnku (15%)
• šunka 1/2 hrnku (najemno nakrájená)
• paprika červená 1/2 kusu
• paprika žlutá 1/2 kusu
• vejce 1 kus
• olivy zelené 3 lžíce
• želatina 1 balení (plátková)
• sůl
• majonéza 1/2 hrnku

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 1

Hráškový nákyp

Suroviny

• hrášek 350 gramů (mražený)
• máslo 100 gramů
• vejce 4 kusy
• šunka 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mandlové lupínky 2 lžíce
• vejce 2 kusy (vařené natvrdo)

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tortillová kytice

Suroviny

• tortilla 1 balení
• rajčata 2 kusy
• okurka salátová 1 kus
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• salát ledový 1 kus
• šunka 8 plátků
• smetana zakysaná 2 lžíce (příp. majonéza)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Křupavá bageta

Suroviny

• bageta 1 kus (svačinová bílá, sypaná sezamem)
• bageta 1 kus (svačinová celozrnná)
• sýr tvrdý 100 gramů (Ementál na plátky nakrájený)
• salám měkký 80 gramů (Gothaj)
• šunka 80 gramů (vepřová)
• sýr polotvrdý 50 gramů (Gouda nastrouhaný, na posypání )
• kečup 4 lžíce (na pokapání)
• máslo 3 lžíce (na potření)
• bylinky 2 lžíce (nasekané, na posypání)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Francouzský slaný koláč s řeřichou

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• řeřicha 150 gramů
• vejce 3 kusy
• šunka 150 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• hořčice dijonská 2 lžičky

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové kapsy plněné jablky a sýrem

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kýta)
• šunka 4 plátky
• sýr polotvrdý 4 dílky (Eidam, špalíček)
• jablka 3 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej 3 lžíce
• máslo 30 gramů

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečený králík se slaninou a teplou šunkou

Suroviny

• králík 1 kus
• slanina 150 gramů
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• cibule 1 kus
• celer 1/4 kusu
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• bobkový list 2 listy
• nové koření 2 kuličky

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečený chřest

Suroviny

• chřest 800 gramů ( zelený, nebo bílý, případně kombinace)
• cukr 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• šunka 8 plátků
• sýr 150 gramů (eidamer)
• sůl
• pepř
• paprika červená 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vaječná tlačenka II

Suroviny

• vejce 4 kusy (4–6 ks, dle velikosti)
• želatina 1 balení (na "vaječnou tlačenku")
• zeleninová směs sterilovaná 1 sklenice (barevná)
• šunka 150 gramů
• okurky kyselé 2 kusy
• jogurt bílý 100 gramů
• sůl
• pepř
• voda

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborovo-sýrová polévka se šunkou

Suroviny

• smetana na vaření 2 decilitry
• brambory 4 kusy (střední)
• šunka 100 gramů (dušená)
• sýr Ementál 80 gramů (strouhaný)
• máslo 40 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nakrájená)
• česnek 2 stroužky
• muškátový oříšek 1 špetka (strouhaný)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pikantní knedlíkový salát

Suroviny

• šunka 200 gramů (nebo anglická slanina)
• majonéza 200 gramů
• knedlík bramborový 1/2 kusu (hotový, 1/2 šišky)
• okurka nakládačka 150 gramů
• paprika červená 1 kus (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• ocet
• cukr
• paprička chilli červená (podle chuti)

Kategorie

• Saláty
• pro diety

Hodnotilo: 0

Plachetnice se sýrovou a šunkovou pomazánkou

Suroviny

• rohlík celozrnný 4 kusy
• rohlík 4 kusy (tukový)

Šunková pomazánka:

• máslo pomazánkové 180 gramů (bez příchuti)
• šunka 100 gramů (pro děti)
• pažitka
• sůl

Sýrová pomazánka:

• máslo pomazánkové 180 gramů
• sýr tvrdý 50 gramů (Čedar)
• sýr tavený 1 kus (pro děti)

Ozdoba:

• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)
• rajčátka cherry 100 gramů
• hroznové víno 100 gramů
• slané tyčinky 1 balení

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Farářova roláda

Suroviny

Na roládu:

• vepřové maso 1 kilogram (kýta nebo plecko)
• šunka 150 gramů (pokrájené na plátky)
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)
• máslo 125 gramů
• sůl
• pepř

K podávání:

• bramborová kaše
• salát (zelný)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šunka s karotkovým pyré

Suroviny

• mrkev karotka 4 kusy (větší)
• česnek 1 stroužek
• vývar (několik lžic)
• smetana na šlehání 2 lžíce
• máslo 1 lžička (+ na opečení šunky )
• šunka 4 plátky (silnější, nebo uzené )
• petrželka velkolistá (na ozdobení pyré )
• cibulka jarní (na ozdobení pyré )
• cibule 1/2 kusu (nakrájená na kousky na ozdobení pyré )

Kategorie

• Uzené maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Šunka s vejci a brokolicí

Suroviny

• brokolice 1 kus
• vejce 8 kusů
• šunka 8 plátků
• olej 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Španělské omelety se šunkou

Suroviny

• vejce 8 kusů
• šunka 200 gramů (plátky)
• paprika červená 1 kus (menší)
• paprika žlutá 1 kus (menší)
• olivy 100 gramů (vypeckované bez nálevu )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Glazovaná šunka

Suroviny

• šunka 1 kilogram (s kůží v celku)
• cukr 2 lžíce
• ocet jablečný (balzamikový)
• hořčice (prášková)
• hřebíček
• třešně kandované (či plátky pomeranče)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Exotický salát se šunkou

Suroviny

• šunka 250 gramů
• čekanka 2 kusy
• pomeranče 2 kusy
• banány 2 kusy
• smetana zakysaná 100 gramů
• majonéza 100 gramů
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• med 1 lžíce
• koření kari 1 lžíce

Kategorie

• Ovocné

Hodnotilo: 0

Slaný bramborový závin

Suroviny

• brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)
• šunka 300 gramů (nebo plátky šunkového salámu)
• mouka pšeničná hladká 10 lžic (přibližně)
• žloutek 2 kusy
• máslo 50 gramů
• sýr tvrdý 30 gramů (nastrouhaný)
• mléko 3 lžíce
• muškátový oříšek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šunkové rohlíčky

Suroviny

Na 16 rohlíčků:

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká (na posypání těsta)
• vejce 1 kus (na potření)
• mléko (trocha)
• semínka sezamová (černý a bílý)
• mák (na posypání)
• kmín (na posypání)

Náplň:

• šunka 200 gramů
• smetana zakysaná 2 lžíce
• sýr Parmezán 10 gramů

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vepřové maso v šunce

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (pečeně)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• česnek 3 stroužky (prolisovaný)
• rajčata sušená 6 kusů (konzervovaná v oleji)
• olivy 10 kusů
• bazalka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• sýr Parmezán 2 lžíce (jemně nastrouhaný)
• šunka 150 gramů (plátky)

Kategorie

• Vepřová plec
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Minisendviče

Suroviny

• chléb toastový 2 plátky (tmavý a světlý)
• sýr Čedar 1 plátek (silnějšího tvtrdého)
• šunka 1 plátek (silnější)
• majonéza 2 lžíce (Hellmann's delikátní)
• bylinky (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené plněné papriky

Suroviny

• brambory 400 gramů (vařené)
• paprika žlutá 3 kusy
• šunka 100 gramů (plátky)
• sýr s modrou plísní 100 gramů (např. Niva, Rokfór nebo Gorgonzola)
• avokádo 1 kus (zralé)
• rajčata sušená 60 gramů
• koriandr 4 snítky (čerstvý)
• olej olivový 2 lžíce
• citron 1/2 kusu

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kapustičky se šunkou

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• šunka 250 gramů (vařená nebo sušená)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Chlebový dort

Suroviny

• chléb 1 kus (malý bochníček)
• salát hlávkový 1 kus
• tvaroh měkký 1 hrnek (tučný)
• šunka 6 plátků
• sýr 6 plátků
• paprika červená 1 kus
• vejce 1 kus (natvrdo)
• máslo 4 lžíce (rostlinné)
• sýr tvrdý 1/2 hrnku (nastrouhaný)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slepovaná sýrová srdíčka

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam plátky)
• šunka 100 gramů (vepřová, plátky)
• máslo pomazánkové 1 kelímek (bez příchuti)
• sýr tavený 2 lžíce (smetanový)
• smetana 1 lžíce
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• kečup 1 lžíce
• kurkuma 1/2 lžičky
• kari 1 špetka

Na ozdobu:

• ananas
• rajčata
• paprika
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kotlety zapečené se sýrem a šunkou

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta)
• sůl
• pepř černý (drcený)
• bazalka (jemně nasekaná, nebo rozemnutá sušená)
• šunka 200 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• vejce 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 1

Roláda se šunkovou lučinou a ovocem

Suroviny

• sýr krémový 200 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• máslo 1 lžíce
• šunka 250 gramů (vepřová, plátky)
• sýr polotvrdý 250 gramů (Eidam plátky)
• kari 1 lžička (nebo křen)
• kompot ananasový 1 sklenice (nebo broskvový)

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové závitky s paprikovou mozaikou

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• kuřecí maso 150 gramů
• šunka 50 gramů
• slanina 50 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• hrášek zelený 2 lžíce
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• sójová omáčka 1 decilitr

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Následující strana