Suroviny Sýr měkký

Cizrnový salát s avokádem a fetou

Suroviny

• cizrna 400 gramů (ve slaném nálevu)
• avokádo 2 kusy (2-3 kusy)
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• cibulka jarní 1 svazek
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• šťáva limetková 1/2 kusu
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Řecké špízy

Suroviny

Na špízy:

• chléb toastový 2 plátky (světlý)
• mléko 2/3 decilitru
• česnek 1 stroužek
• cibule 1/2 kusu
• mleté maso 280 gramů (hovězí)
• mleté maso 280 gramů (libové vepřové)
• vejce 1 kus (malé)
• sůl 1,25 lžičky
• pepř černý 1/4 lžičky (mletý)

Na omáčku:

• okurka salátová 1 kus (střední)
• jogurt bílý 1 kelímek (řeckého typu)
• máta 3 lžíce (čerstvá, jemně nasekaná)
• citronová kůra 1 lžička (jemně nastrouhaná)
• šťáva citronová 2 lžičky
• sůl 3/4 lžičky
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 1

Balkánská vejce

Suroviny

• máslo 50 gramů
• sýr měkký 500 gramů (balkánský)
• paprika sladká 1 lžička
• voda 500 mililitrů
• sůl
• ocet 2 lžíce
• vejce 12 kusů

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Okurkový salát s rajčaty a bulgurem

Suroviny

• okurka salátová 2 kusy
• rajčátka cherry 100 gramů
• cibule červená 1 kus
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• olivy černé 50 gramů
• bulgur 100 gramů
• bazalka 1 hrst
• olej (bylinový)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Fatuš - libanonský salát

Suroviny

• salát 2 kusy (srdíčka)
• rajčata 8 kusů (malá)
• okurky 1/2 kusu
• cibulka jarní 3 kusy
• bylinky (máta, petrželka, polníček, rukola)
• sýr měkký 200 gramů (balkánský)
• chléb arabský 2 kusy (placka)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová 3 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilované jehněčí s mátovou fetou

Suroviny

• jehněčí maso 12 kusů (kotletky)
• olej řepkový 5 lžic
• česnek 2 stroužky
• tymián 2 snítky
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• jogurt bílý 5 lžic
• máta 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Jehněčí kotlety
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní mexický guláš

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (vykostěné )
• olej olivový 3 lžíce
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)
• rajčatový protlak 1 konzerva (malá)
• papričky jalapenos 3 kusy (naložené)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Jarní salát

Suroviny

Salát:

• salát polníček 1 balení
• rajčátka cherry 1 hrst
• ředkvičky (několik)
• šunka (nejlépe od kosti)
• žampiony 6 kusů
• klíčky 1 hrst (mungo)
• olej olivový 1 lžíce
• sýr měkký 50 gramů (balkánský)
• kmín

Zálivka:

• cukr třtinový 2 lžíce
• ocet jablečný 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Ztracená vejce:

• ocet 50 mililitrů
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bageta s nakládanými rajčaty, cuketovými pickles a sýrem feta

Suroviny

• rajčata
• cuketa
• bageta
• sýr měkký (Feta)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa se zeleninou a fetou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa s kůží a ramenní kostí)
• chřest 1 svazek (zelený)
• žampiony 8 kusů (střední)
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• rajčátka cherry 12 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• česnek 6 stroužků
• oregano 5 snítek
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Slaný koláč s ricottou a cherry

Suroviny

• listové těsto 200 gramů
• sýr Ricotta 250 gramů
• bylinky 2 lžíce
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• pepř 1 špetka
• klobása 1 kus (pikantní)
• cibule 1 kus
• rajčátka cherry 1 hrst

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Špenátové tortellini

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnku
• špenát 1 hrnek (čerstvý, nasekaný)
• vejce 3 kusy
• smetana na vaření 2 lžíce
• strouhanka 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na posypání válu)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Quinoa s opečenou zeleninou

Suroviny

• quinoa 250 gramů
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• cuketa 1 kus
• sýr měkký 125 gramů (Feta)
• tymián 4 snítky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Lilkové závitky s fetou

Suroviny

Závitky:

• lilek 4 kusy
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• olej olivový 2 lžičky
• sůl
• salát (listový k podávání)

Omáčka:

• rajčata sterilovaná 800 gramů (krájená)
• cibule 1 kus (větší)
• česnek 4 stroužky
• olej olivový 2 lžičky
• cukr třtinový 2 lžičky
• oregano 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chuťovka s marinovaným sýrem

Suroviny

• sýr měkký 150 gramů (balkánský)
• bageta 14 plátků (chlebová)
• meruňky 14 kusů (sušené)
• olej olivový 1 decilitr
• máta 1 snítka (peprná)
• citron 1/2 kusu (kolečka)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minišpízy se sýrem a zeleninou

Suroviny

• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam, Gouda, aj.)
• sýr měkký 50 gramů (balkánský)
• sýr Mozzarella 50 gramů
• bazalka 1 svazek (čerstvá, nebo perželka)
• salát hlávkový 4 listy (nebo polníček, rukola)
• zelenina 4 porce (cherry rajčátka, paprika, mrkev, ředkvičky, salátová okurka )
• olivy

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborové koblížky s fetou

Suroviny

• brambory 400 gramů (studené, vařené ve slupce)
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• strouhanka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 lžička (nadrobno nasekaná)
• pepř barevný 1 špetka (drcený)
• sůl
• olej olivový (na pečení)

Na ozdobu:

• medvědí česnek 2 hrsti
• sýr měkký (kousek Fety)
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Penne s lilkem

Suroviny

• lilek 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• rajčatová passata 50 mililitrů
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• těstoviny 400 gramů (penne)
• olej 4 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstovinové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Melounový salát se sýrem

Suroviny

• meloun 1,5 kilogramu (dužina)
• sýr měkký 300 gramů (balkánský, sýr tofu)
• šťáva citronová (ze dvou citronů)
• cibule 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce
• olivy černé 100 gramů (vypeckované)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rajčata plněná kukuřičným restovaným salátem

Suroviny

• kukuřice sterilovaná 340 gramů (velká plechovka)
• rajčata 6 kusů (velká, masitá)
• máslo 1 lžíce (na orestování kukuřice)
• cibulka jarní 1/2 hrnku (najemno nakrájená)
• sýr měkký 100 gramů (balkánský)
• šťáva limetková 1 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bazalka (čerstvá, několik lístků)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Středomořská pomazánka

Suroviny

• paprika červená 1 kus
• sýr měkký 80 gramů (Feta)
• margarín 100 gramů (např. Flora s máslem)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 1 lžíce
• kapary 4 kusy
• olivy černé 1 lžíce
• pískavice 1 špetka (tzv. řecké seno)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špenátový koláč s parmazánem

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 110 gramů
• máslo 70 gramů (změklé)
• sýr Parmezán 20 gramů (nastrouhaný)
• žloutek 1 kus

Náplň:

• máslo 60 gramů (nakrájené na kousky)
• cibule 1 kus (malá nakrájená)
• špenát 400 gramů (může být i mražený)
• mléko 250 mililitrů (plnotučné)
• vejce 3 kusy
• sýr měkký 50 gramů (balkánský, nastrouhaný)
• kopr 2 lžíce (nasekaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hovězí steak z roštěné

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (roštěnka)
• brambory 8 kusů (vařené ve slupce)
• slanina anglická 2 plátky (silnější)
• sýr měkký 200 gramů (balkánský)
• cibulka jarní
• olej
• koření na steak
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 1

Carpaccio s fetou a ořechy

Suroviny

• řepa červená 600 gramů
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• ořechy vlašské 70 gramů
• rukola 1 svazek
• olej olivový 1/2 decilitru
• ocet vinný 1/2 decilitru
• med 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Grilovaná feta s ananasem

Suroviny

• sýr měkký 8 plátků (Feta - cca 1 cm široké)
• ananas 8 plátků
• olej (na osmažení)
• rozmarýn

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Slaný dýňový koláč

Suroviny

• dýně 1,5 kilogramu
• cibule 2 kusy (nasekaná na kostičky)
• máta 1/2 šálku (nasekaná)
• sýr měkký 500 gramů (Feta)
• vejce 3 kusy
• sůl
• pepř

Na těsto:

• vejce 2 kusy
• olej olivový 1 šálek
• sůl 1 lžička
• mléko 1/2 šálku
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 kilogram

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cuketové závitky s fetou a paprikou

Suroviny

• paprika červená 2 kusy
• olej olivový
• cuketa 2 kusy (střední)
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• tvaroh měkký 2 kusy (celkem 500 g)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Stromečková pizza

Suroviny

• špenát mražený 1 balení (listový)
• sůl
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• rajčata drcená 1 plechovka
• česnek 1 stroužek
• bazalka
• oregano
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jehněčí řízky po pastýřsku

Suroviny

• jehněčí maso 4 plátky (kýta)
• vepřové maso 50 gramů (uzený bůček nebo slanina)
• olej 50 mililitrů
• žampiony 50 gramů
• cibulová nať 1 svazek
• rajčata 1 kus
• smetana zakysaná 100 mililitrů
• sýr měkký 80 gramů (balkánský)
• víno bílé 100 mililitrů

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cuketový koláč s chilli a fetou

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• sůl
• listové těsto 1 balíček
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• žloutek 1 kus
• rajčatová omáčka 2 decilitry (s chilli - kupovaná)
• rajčátka cherry 200 gramů
• sýr měkký 100 gramů (Feta)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana