Suroviny Třešně

Galetka s třešněmi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (+ na poprášení pracovní plochy)
• sůl
• vejce 1 kus
• mléko 100 mililitrů (vlažné)
• cukr krupice 100 gramů
• droždí sušené 1 balíček
• máslo 100 gramů (rozpuštěné)
• třešně 300 gramů (nebo višně)
• cukr moučkový (na poprášení)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Dušené třešně s vepřovou klobáskou

Suroviny

• třešně 900 gramů
• klobása 800 gramů (vepřová, syrová)
• víno červené 2,5 decilitru
• cibule 1 kus
• olej olivový 1/2 decilitru
• med 2 lžíce
• hořčice celozrnná 1 lžíce
• cukr (podle potřeby)
• pepř 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Třešňová bublanina

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• cukr 300 gramů
• třešně 300 gramů
• vejce 4 kusy
• mléko 1,25 decilitru
• olej 1,25 decilitru
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Anglický vánoční dort

Suroviny

• ovoce sušené 500 gramů (mix: meruňky, hrušky, jablka, švestky)
• rozinky 100 gramů
• brusinky 200 gramů
• třešně 100 gramů (sušené)
• brandy 400 mililitrů (nebo chery)
• máslo 300 gramů (změklé)
• cukr hnědý 150 gramů
• šťáva pomerančová (z jednoho pomeranče)
• vejce 4 kusy

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čokoládové clafoutis s třešněmi

Suroviny

• třešně 600 gramů
• cukr 125 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• vejce 4 kusy
• žloutek 2 kusy
• mléko 1,5 decilitru
• smetana na šlehání 0,7 decilitru
• čokoláda bílá 50 gramů
• kakao 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dvoubarevná čokoládová rýže II

Suroviny

• rýže krátkozrnná 200 gramů (Arborio)
• mléko 1 litr
• cukr 100 gramů
• likér mandlový 40 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• čokoláda hořká 100 gramů
• třešně 1  (na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ledová třešňová polévka

Suroviny

• voda 1 litr
• třešně 500 gramů
• víno červené 2,5 decilitru
• smetana na šlehání 4 lžíce
• cukr 3 lžíce
• moučka škrobová 2 lžičky
• šťáva citronová
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Křehký koláč s třešněmi

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• máslo 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr moučkový 80 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• kakao 1 lžička
• pomerančová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• skořice 1 špetka (mletá)

Na náplň:

• třešně 600 gramů
• bílek 3 kusy
• likér višňový 0,4 decilitru
• cukr 3 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce (maizena)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Těsto na sladké koláče

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 2 kusy
• droždí 30 gramů (čerstvé)
• vanilkové aroma 2 kapky
• citronová kůra (nastrouhaná z 1/2 citronu)
• sůl

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

ČOKOLÁDOVÝ DORT S VIŠNĚMI

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 210 gramů
• cukr krupice 400 gramů
• podmáslí 240 mililitrů
• kakao 80 gramů
• jedlá soda 1,5 lžičky
• vejce 2 kusy
• máslo 120 gramů (rozpuštěné)
• vanilka 1 špetka
• káva instantní 1 lžička (rozpuštěná ve 240 ml teplé vody)

Krém:

• smetana 750 mililitrů
• kakao 20 gramů
• čokoláda hořká 300 gramů
• ztužovač šlehačky 2 kusy

Náplň:

• višně 250 gramů (mohou být i mražené)
• cukr krupice 100 gramů
• skořice 1 lžička (mlétá)
• voda 100 mililitrů
• moučka škrobová 2 lžíce

Poleva:

• čokoláda na vaření 150 gramů
• voda 100 mililitrů (horká)
• cukr hroznový 2 lžíce

Na ozdobu:

• ostružiny
• maliny
• višně
• třešně

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové clafoutis s třešněmi

Suroviny

• třešně 750 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 6 kusů
• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr krupice 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 8 lžic
• cukr moučkový 6 lžic
• sůl 1 špetka
• máslo 25 gramů (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Linecké koláčky s čerstvými třešněmi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• třešně 200 gramů
• máslo 160 gramů
• cukr 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• šťáva citronová 1 lžička
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na krém:

• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• mléko 7,5 decilitru
• mouka pšeničná hrubá 3 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborový koláč s třešněmi

Suroviny

• třešně 600 gramů
• brambory 300 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 180 gramů
• tuk 80 gramů
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání plechu)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• cukr 70 gramů
• tuk 70 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Dacquoise s letním ovocem

Suroviny

• ovoce kandované (lístky růží)

Korpusy:

• bílek 6 kusů
• ořechy lískové 250 gramů
• cukr krupice 250 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 25 gramů
• sůl 1 špetka

Krém:

• smetana na šlehání 500 mililitrů
• čokoláda bílá 250 gramů
• želatina 1 plátek
• voda 1 lžička (růžová)

Na dokončení:

• maliny
• ostružiny
• jahody
• rybíz červený
• třešně

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Křupavé marshmallow

Suroviny

• Hera máslová příchuť 125 gramů
• bonbony 500 gramů (marshmallow)
• burisony 350 gramů (nebo rýžové křupky)
• třešně 50 gramů (kompotované, nasekané)
• čokoláda bílá 400 gramů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka s třešněmi

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy ( panenka)
• třešně 300 gramů
• olej 2 lžíce
• máslo 25 gramů
• citron 1 kus
• med 3 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy
• víno dezertní 4 lžíce
• moučka škrobová 1 lžička

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zmrzlina s třešněmi a vanilkovým krémem

Suroviny

Na 8 porcí:

• vejce 3 kusy
• cukr třtinový 100 gramů
• vanilkový lusk 1 kus (dřeň)
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• třešně 200 gramů (k podávání)
• sušenky (višňové a vanilkové)

Vanilkový krém:

• vanilkový lusk 1 kus (dřeň)
• smetana na vaření 350 mililitrů
• moučka škrobová 1 lžíce
• žloutek 3 kusy

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mandlovo-pistáciový koláč s třešněmi

Suroviny

• třešně 500 gramů ( vypeckované )
• cukr 80 gramů
• máslo (na vymazání plechu)

Na těsto:

• žloutek 1 kus
• cukr moučkový 2 lžičky
• máslo 375 gramů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 100 mililitrů

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mandle 50 gramů (mleté )
• cukr moučkový 50 gramů
• kardamom 1 špetka (mletý )

Na krém:

• mandle 125 gramů (mleté)
• pistácie 25 gramů (mleté)
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 125 gramů
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Nudle s mákem a třešněmi

Suroviny

• nudle 1 balíček (široké)
• třešně 300 gramů (zralé)
• mák 200 gramů (mletý)
• sůl 1 špetka
• cukr (krupicový, moučkový nebo vanilkový, na oslazení)
• cukr moučkový (na posypání, nemusí být)
• máslo (rozpuštěné, na přelití)
• třešně 1 hrst (na ozdobení)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tmavý čokoládový mousse s višňovým dipem

Suroviny

• čokoláda 200 gramů (Lindt - na vaření nebo Excellence 70%)
• vejce 5 kusů
• sůl 1 špetka
• cukr 100 gramů
• rum 2 lžíce
• smetana na šlehání 125 gramů
• vanilkový lusk 1 kus

Na višňový dip:

• višně 200 gramů
• šťáva višňová 4 decilitry
• skořice 1 kus (svitek)
• badyán 3 kusy
• cukr 50 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička
• šťáva citronová (z půlky citronu)

Na dokončení:

• třešně 3 lžíce
• čokoláda hořká 4 lžíce (hoblinky, čokoláda z řady Lindt Excellence)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Čokoladový hřbet

Suroviny

• čokoláda 200 gramů
• máslo 175 gramů
• vejce 3 kusy
• sůl 1 špetka
• vanilkový extrakt 1 lžička
• cukr krupice 100 gramů
• jogurt bílý 120 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů (+ na vysypání formy)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček

Kategorie

• Řezy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Clafoutis I

Suroviny

• třešně 400 gramů
• máslo 45 gramů
• mouka pšeničná hladká 75 gramů
• mandle 75 gramů
• vejce 4 kusy
• mléko 150 mililitrů
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• cukr krupice 80 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Třešňová pralinka

Suroviny

• třešně 10 kusů
• šunka drůbeží 150 gramů (plátky)
• pažitka 1 svazek
• sýr 100 gramů
• řepa červená 50 gramů
• pepř černý 1/2 lžičky (drcený)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Třešňové clafoutis

Suroviny

• třešně 500 gramů (tmavé)
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 125 gramů
• mléko 2/3 decilitru
• brandy 3 lžíce
• sůl
• máslo (na vymazání plechu)
• cukr moučkový (na posypání)
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Červené ovoce s tuřínem (nebo s červenou řepou)

Suroviny

• třešně 300 gramů
• rybíz červený 100 gramů
• tuřín 1 kus (nebo menší červená řepa )
• cukr třtinový 3 lžíce (nebo med)
• ledová tříšť (případně mléko či jogurt)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kynutá vosí hnízda

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 30 gramů
• mléko 0,37 litru (3/8)
• tuk 50 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra
• sůl 1 lžička

Náplň:

• máslo 100 gramů
• ořechy 100 gramů
• rozinky 50 gramů
• třešně 50 gramů (kandované nebo kompotované)
• hrušky 100 gramů (pevné nebo zavařená dýně)
• cukr krystal 50 gramů
• skořice
• máslo (rozpuštěné na potírání)
• pomerančová kůra

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové knedlíčky s třešněmi

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (hustý, ne z vaničky)
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 3 lžíce
• krupice 2 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň:

• třešně 30 kusů
• čokoláda hořká 30 gramů

Na posypání a přelití:

• omáčka 5 decilitrů (Tatra Creme Šodó)
• sušenky 2 lžíce (čokoládové, drcené)
• máslo 1 lžíce
• cukr moučkový

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelten - jihotyrolský ovocný chlebíček

Suroviny

• fíky 500 gramů (sušené)
• rozinky 250 gramů (sultánky)
• rozinky 250 gramů (zlaté)
• ořechy vlašské 60 gramů
• ořechy piniové 120 gramů
• mandle 120 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 25 gramů
• citronová kůra kandovaná 25 gramů
• ořechy lískové 60 gramů

Na chléb:

• voda 200 mililitrů (vlažná)
• mouka 100 gramů (pšeničná)
• mouka žitná 150 gramů
• droždí 25 gramů
• sůl
• olej 1 lžíce
• anýz 1 lžíce

Na ozdobení:

• mandle (loupané)
• ořechy
• třešně (sušené)
• med

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Třešňový závin

Suroviny

• třešně 1 kilogram (vypeckované)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 16 lžic
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžička
• máslo 250 gramů
• cukr krupice 4 lžíce (na zasypání třešní)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum hnědý - tuzemský

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

ČECHŘICOVÁ BUBLANINA SE ŠLEHAČKOU

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr krupice 130 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• vejce 1 kus
• třešně 500 gramů
• čechřice 1 hrst (nezralá semínka)

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana