Suroviny Tuk ztužený (100%)

Zasněžené karamelové kuličky

Suroviny

• cukr moučkový 150 gramů
• tuk ztužený (100%) 120 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1/2 plechovky (Salko)
• kakao 35 gramů
• cukr krupice 5 lžic
• voda 5 lžic
• kokos (strouhaný, na obalení)
• olej (na pomaštění)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Švestkový koláč

Suroviny

• brambory 250 gramů (vařené ve slupce, oloupané)
• švestky 600 gramů (vypeckované, mražené)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• mák 80 gramů (mletý)
• tuk ztužený (100%) 60 gramů
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 3/4 kusu
• sůl 1 špetka

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• máslo 50 gramů
• cukr moučkový 60 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Krůtí řízky v sýrové krustě

Suroviny

• krůtí maso 4 porce (řízky z prsou)
• chléb toastový 5 plátků (tvrdší)
• sýr Ementál 60 gramů (45% t. v s. najemno nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• tuk ztužený (100%) (Omega na smažení)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Buřtguláš

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• špekáček 6 kusů (nebo 400g točeného salámu)
• cibule 2 kusy (velká)
• česnek 2 stroužky
• tuk ztužený (100%)
• rajčatový protlak 1 lžička
• koření polévkové
• sůl

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 1

Ledová čokoláda

Suroviny

• tuk ztužený (100%) 250 gramů
• cukr moučkový 160 gramů
• kakao 80 gramů
• mléko sušené 4 lžíce
• moučka škrobová 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kokosové kuličky s višní

Suroviny

• moučka kokosová 250 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tuk ztužený (100%) 50 gramů
• bílek 1 kus
• šťáva citronová 3 lžíce
• ovoce kandované 1 hrnek (višně)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šlehačkové cukroví

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3,33 hrnku
• smetana na šlehání 1 kelímek (33%)
• tuk ztužený (100%) 1 hrnek
• citronová kůra 1 lžička
• cukr vanilkový 1 balení
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 1 hrnek (na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Opilý Isidor

Suroviny

• máslo 150 gramů (změklé)
• cukr 150 gramů (pískový)
• ořechy vlašské 120 gramů (mleté)
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• bílek 4 kusy
• žloutek 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• ořechy vlašské 200 gramů (mleté)
• rum hnědý - tuzemský 1,2 decilitru (40%)
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na krém:

• máslo 200 gramů (změklé)
• cukr moučkový 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• kakao 3 lžíce

Na polevu:

• čokoláda na vaření 100 gramů
• tuk ztužený (100%) 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Šlehačkové cukroví II

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk ztužený (100%) 250 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• mouka pšeničná polohrubá (na vál)
• cukr moučkový (na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Míša řezy

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr 5 lžic
• mouka pšeničná polohrubá 1/2 hrnku
• kakao 3 lžíce
• voda 2 lžíce (horká)
• olej 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• šťáva citronová 1 lžička
• tuk (na vymazání plechu)

Na polevu:

• čokoláda na vaření 100 gramů
• tuk ztužený (100%) 4 lžíce

Na náplň:

• tvaroh měkký 500 gramů (bez tuku)
• máslo 250 gramů
• cukr 3/4 hrnku
• cukr vanilkový 1 balení (lze vynechat)
• rum 3 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 10

Strojkové cukroví

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• tuk ztužený (100%) 125 gramů
• moučka škrobová 125 gramů
• cukr moučkový 125 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• šťáva citronová 1/2 lžičky
• marmeláda 100 gramů (pikantní, např. pomerančová se zázvorem, rybízová nebo višňová)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Medové bonbony na stromeček

Suroviny

• med 170 gramů
• čokoláda na vaření 170 gramů
• tuk ztužený (100%) 1 lžička
• cukr krupice 140 gramů
• máslo 110 gramů
• olej (na potření)

Kategorie

• Čokoládové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Taštičky plněné uzeným masem

Suroviny

• sůl
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná hladká (na pomoučení)

Na těsto:

• smetana zakysaná 2 lžíce (15%)
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• tuk ztužený (100%) 200 gramů
• vejce 2 kusy (pouze žloutek)

Na náplň:

• máslo 1 lžíce
• zelí bílé 300 gramů (hlávkové)
• uzené maso 200 gramů (namleté)
• vejce 2 kusy (celé vařené)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nugátové kuličky

Suroviny

• nugát 250 gramů
• mandle 120 gramů
• čokoláda hořká 75 gramů
• tuk ztužený (100%) 25 gramů (Omega)
• rum 3 lžíce
• mandle (nasekané, na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Dezert opilý Isidor

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr 150 gramů
• mouka pšeničná hrubá 160 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané)
• čokoláda na vaření 100 gramů
• tuk ztužený (100%) 100 gramů
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy )

Na náplň:

• ořechy vlašské 300 gramů (mleté)
• cukr moučkový 200 gramů
• rum 200 mililitrů

Na krém:

• máslo 250 gramů
• cukr 100 gramů
• mléko 500 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Nepečené kakaové košíčky s višní

Suroviny

• ořechy vlašské 50 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• rum 50 mililitrů
• tuk ztužený (100%) 35 gramů
• višně 1 sklenice (kompotované)

Na ozdobu:

• mandle (oloupané půlky, nebo vlašské ořechy)
• tuk ztužený (100%) 125 gramů
• cukr moučkový 75 gramů
• kakao 50 gramů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční kokosoví zajíčci

Suroviny

• piškoty 250 gramů (kulaté, dětské)
• moučka kokosová 100 gramů
• máslo 200 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• cukr vanilkový 1 balíček
• čokoláda na vaření 100 gramů
• tuk ztužený (100%) 25 gramů (nebo kakaové máslo)
• cukrářské zdobení (perličky)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapr Marengo

Suroviny

• kapr 4 kusy (filety)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• tuk ztužený (100%) 60 gramů (nebo máslo)
• cibule 1 kus
• žampiony 100 gramů (čerstvé)
• víno červené 2 decilitry (může být sladší)
• rajčata 300 gramů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové kuličky s bílou náplní

Suroviny

Na tmavou hmotu:

• čokoláda 100 gramů (nastrouhaná)
• cukr moučkový 80 gramů
• sušenky máslové 50 gramů (drcené)
• bílek 1 kus
• rum 1 lžička

Na bílou hmotu:

• máslo 30 gramů
• cukr vanilkový 30 gramů
• tuk ztužený (100%) 1 lžička
• rum 1 lžička
• sušenky máslové (drcené nebo mleté ořechy - na obalení)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Píchaný koláč babičky Šafránkové

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr 2 hrnky (pískový)
• mléko 1,5 hrnku
• olej 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1 balíček
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Rumová poleva:

• cukr moučkový 200 gramů
• máslo 150 gramů
• rum hnědý - tuzemský 5 lžic (40%)
• kakao 3 lžíce (prosáté)

Čokoládová poleva:

• čokoláda na vaření 120 gramů
• tuk ztužený (100%) 20 gramů (Omega / Visa)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Albínky

Suroviny

• moučka kokosová 100 gramů (nebo mletý kokos)
• mléko sušené 100 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• rum bílý 50 mililitrů
• vanilka 1/2 lžičky (pravá, z lusku)
• máslo 70 gramů
• moučka kokosová (na obalení)
• čokoláda bílá 100 gramů (na polevu)
• tuk ztužený (100%) 20 gramů (na polevu)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Barevná miniroláda

Suroviny

• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1/2 lžíce
• kakao 1/2 lžíce (prosáté)
• sůl
• zavařenina rybízová 3 lžíce

Na náplň 1:

• ořechy vlašské 130 gramů (mleté)
• Hera 115 gramů
• cukr moučkový 90 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce (40%)

Na náplň 2:

• mléko sušené 100 gramů
• cukr moučkový 75 gramů
• tuk ztužený (100%) 75 gramů (Omega)

Na polevu:

• čokoláda na vaření 80 gramů
• tuk ztužený (100%) 10 gramů

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mrkváčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 125 gramů
• tuk ztužený (100%) 125 gramů
• mrkev 125 gramů (jemně nastrouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• cukr moučkový 125 gramů (na obalení)
• skořice (mletá (nebo vanilka) na ochucení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pudingoš

Suroviny

cesto:

• mouka pšeničná hladká 900 gramů (špecial)
• cukr moučkový 100 gramů
• droždí 2 kostky
• mléko 400 mililitrů
• olej 5 lžic
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• vejce 2 kusy
• sůl

plnka:

• mléko 500 mililitrů
• pudink 2 balíčky (čokoládový)
• kakao 4 lžíce
• cukr krystal 250 gramů
• tuk ztužený (100%) 250 gramů (Palmarín)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Pruhovaná likérová bábovka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 125 gramů
• moučka škrobová 125 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr moučkový 220 gramů
• vejce 5 kusů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• olej 100 mililitrů
• vaječný koňak 250 mililitrů
• čokoláda na vaření 50 gramů (nebo hořká)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Kokosové rohlíčky máčené v čokoládě

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• moučka kokosová 120 gramů
• máslo 150 gramů
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• čokoláda na vaření 1 balení
• tuk ztužený (100%) 2 lžičky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Beránek s kandovaným ovocem

Suroviny

• ovoce kandované 80 gramů
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce
• tuk ztužený (100%) 100 gramů
• cukr 200 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• smetana 120 mililitrů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení

Kategorie

• Bábovky a beránci

Hodnotilo: 0

Šohajky

Suroviny

• tuk ztužený (100%) 250 gramů
• cukr 250 gramů
• kakao 100 gramů

Na náplň:

• cukr moučkový 150 gramů
• ořechy 50 gramů (mleté)
• piškoty 50 gramů (drcené, nebo celozrnné sušenky)
• mléko 2 lžíce
• rum 2 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šátečky s ovocem

Suroviny

• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• mouka pšeničná polohrubá 3,5 hrnku
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek (na pomoučení)
• šťáva citronová 1 lžíce
• cukr krupice 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• tuk ztužený (100%) 1/2 kusu

Na náplň:

• švestky 8 kusů (případně 4 blumy)
• tvaroh měkký 1 hrnek
• cukr 2 lžíce
• vejce 1 kus
• ořechy vlašské 2 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové hrudky s ořechy

Suroviny

• čokoláda na vaření 200 gramů
• tuk ztužený (100%) 1 lžička
• ořechy vlašské 1 hrst (nahrubo nasekané)
• semínka slunečnicová 2 lžíce
• ovoce kandované 2 lžíce (nebo rozinky, pokrájené datle, aj.)
• ořechy vlašské (nebo kandované ovoce, na ozdobu)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• Následující strana