Kapucínský štrúdl Suroviny Kvásek: droždí 21 gramů (čerstvé)cukr krupice 1 lžícemléko 100 mililitrů Těsto: mouka pšeničná hladká 280 gramů (+ na posypání)máslo 140 gramůvejce 2 kusyžloutek 1 kussůl 1 špetka Náplň: hrušky 3 kusyzavařenina hrušková 150 gramůbrusinky 70 gramů (sušené)skořice 1 lžička (mletá)ořechy 100 gramů (mleté či mandle)rum 5 lžic Drobenka: máslo 25 gramůcukr krupice 50 gramůmouka pšeničná hrubá 50 gramů Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1